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Risotto con manzana y curry

Risotto con manzana y curry

En la zona de Italia donde vivo la pasta es sin duda el plato estrella, lo que comen prรกcticamente todos los dรญas. Pero, de vez en cuando, tambiรฉn tiene cabida el risotto. En este caso os propongo uno bastante original: risotto con manzana y curry.

Estรก sacado de un libro italiano de Vorwerk dedicado al arroz. Irรฉ poniendo alguna que otra receta, asรญ podrรฉis degustar el โ€œrisoโ€ tal y como lo cocinan en Italia.

Mientras tanto, os dejo los links a otros risottos que han publicado mis compaรฑeras: risotto cuatro quesos, risotto afumicattoย yย risotto al limรณn y al romero, por si os gusta esto de los arroces melosos.

Equivalencias con TM21

Equivalencias Thermomix

Mรกs informaciรณn โ€“ Risotto cuatro quesos, Risotto afumicatto, Risotto al limรณn y al romero

Fuente โ€“ Vorwerk Italia


Descubre otras recetas de: Arroces y Pasta, Fรกciles

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      Berta Sanz dijo

    Yo le pongo manzana normal y queda bien rico. Desconocรญa que vendieran manzana deshidratada

         Ascen Jimรฉnez dijo

      Hola Berta,
      Seguro que con manzana normal tambiรฉn queda muy bien. ยกGracias por la sugerencia!
      Un saludo