Lo prometido es deuda, así que aquí está el helado de regaliz rojo que tantas ganas teníais de probar.
Esta receta llevaba ya un tiempo en espera porque nunca me acordaba de comprar el regaliz. Tengo que reconocer que no suelo comer chuches o golosinas así que no me suelo acercar por esa sección. Pero el otro día estuve un supermercado nuevo y cuando lo vi supe que le había llegado su turno.
Hacer helado con Thermomix es muy fácil y si además en casa tienes una heladera te quedará un helado rico y original.
Helado de regaliz rojo
Un original helado para terminar una deliciosa comida de verano.
¿Quieres saber más cosas del helado de regaliz rojo?
Si vas a usar el regaliz como palo te recomiendo que el helado no sea muy grande ya que el peso lo doblará.
Puedes ponerle, como en la foto, azúcar de colores para decorar pero si no tienes no te preocupes. Sólo omítelos y listo.
Si tienes heladera ponla a punto. Ahora es el tiempo perfecto para amortizarla y sacarle todo el partido.
No tener heladera no es excusa para dejar de hacer el helado de regaliz rojo en casa. Es más laborioso pero también conseguirás resultados muy buenos.
Es normal que después de congelar los helados tengan un color degradado, es decir, la superficie es más pálida y en la parte de abajo tiene un color rosa más intenso. Lo dicho, es de lo más normal así que no te preocupes.
Más información – Azúcar invertido / Helado de dos chocolates
Pa este verano te lo hago de postre. Ahi lo dejo ? Silvia
Tengo que ir a comer YAAA pa que me hagas el batido y otto dia este postre tamb ? se nos acumula el trabajo ?
Ya te digoooooo!!!! Y uno de esos postres maravillosos en los qe alguna vez m has etiqetado creo qe pa verano tb deberia caer. Por cierto, tb tengo receta de helado qe no engorda, voy a congelar fresas… ?
A probarlo este veranooo
Ya sabes. Puedes acermelo para cuando llege de trabajar?? Minerva Ruiz Gomez
Ya que haces , pues haz para mi también ??
Nerea López Castillo estoy muy enfadada contigo, aún espero el desayuno ?
Nerea López Castillo entonces me lo pienso ?
Siii!!! Extra de regaliz ?
Alguien me podría decir si la masa choux se puede hacer hoy para hornear mañana?. Gracias
Lo que puedes hacer es hacerlos directamente con antelación y los congelas ya cocidos sin rellenar. Aunque si vas a hacer profiteroles de nata los puedes congelar rellenos y todo! 🙂
Muchas gracias.
Q buenooo
Que dices locaaaa ?
Alguna receta sin azúcar gracias
Vaya pinta tiene!!!!!
Comii eso lo tienes q traer para probarlo!!!
Yo quiero
Donde se compra el acidulaste? O se puede sustituir x otra cosa?
¿Te refieres al acidulante del azúcar invertido? Es muy fácil en los supermercados venden gasificantes que traen dos sobres uno con el gasificantes y el otro con el acidulante.
Puedes buscarlo por LItines, El Tigre, Sodas Barrachina. Seguro que hay más marcas pero estas son las más vistas en los supermercados.
Gracias, ya lo he encontrado ??
Donde consigo el sobre de acidulante y gasificante para el azúcar invertido. Gracias