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Bizcocho de chocolate y nueces

Otro rico bizcocho para un buen desayuno o merienda. La combinaciรณn del chocolate con las nueces es perfecta, queda muy esponjoso y sobre todo jugoso.

Ya sabรฉis que me encanta preparar bizcochos, sobre todo los fines de semana. Los sรกbados y domingos son los รบnicos dรญas que estamos tranquilos y podemos merendar a gusto y compartir nuestros bizcochos con amigos y familiares.

Como veis en la foto, lo he acompaรฑado de un rico helado de nata que tambiรฉn lo he hecho en casa y que le va de maravilla.

Mรกs informaciรณn โ€“ Colecciรณn de bizcochos de otoรฑo /ย Helado de nata con nueces caramelizadas

Fuente โ€“ Libro de Reposterรญa

Adapta esta receta a tu modelo de Thermomixยฎ


Descubre otras recetas de: Fรกciles, Huevos, Menos de 1 hora, Reposterรญa

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      Mary dijo

    Tiene muy buena pinta Elena, seguro que me animo para prepararlo, porque los bizcochos que mรกs han gustado en casa de Keco son los de chocolate de vuestro blog, รฉste parece apuesta segura!! Por cierto, que ya he votado hoy desde el trabajo, luego desde casa, a por todas!!! Besito.

         Elena dijo

      ยกMuchรญsimas gracias, Mary!. Besos.

           CARMEN dijo

        Hola Elena, deciros que llevo unos 3 meses con mi thermomix y estoy muy contenta. La pรกgina es buenรญsima y todo lo que he hecho estรก muy rico. Este bizcocho lo hice el otro dรญa y estaba muy rico pero como ya hace mรกs fresquito lo comimos solo y no le puse helado, estaba un poquito seco serรก que a lo mejor acompaรฑado de helado es la combinaciรณn perfecta. Me alegro mucho de que nos ayudeis tanto a sacarle mรกs partido a nuestras thermomix. Besos.

      mari carmen -teruel- dijo

    Nueces apuntadas en la lista de compra. Fin de semana de bizcochos, como en nuestra casa. Gracias. Ah!, voto ya realizado. ๐Ÿ™‚

         Elena dijo

      ยกMuchรญsimas gracias, Mari Carmen!

      Mari Carmen dijo

    Hola,
    Vaya pinta que tiene el bizcocho!
    Se puede echar aceite en lugar de mantequilla?, es que me gusta mรกs el aceite que la mantequilla.
    Yo tambiรฉn os he votado.
    Suerte.

         Elena dijo

      Hola Mari Carmen, sรญ que puedes echar aceite de girasol. ยกMuchรญsimas gracias por votarnos!. Un saludo.

      Ernestina tina777 dijo

    El chocolate y la nuez, una combinaciรณn deliciosa, para tomar con un cafรฉ tranquilamente, me apunto.

    saludos.

         Elena dijo

      Espero que te guste, Ernestina. Ya me contarรกs. Un saludo.

      Mamiavila dijo

    Votadas hoy tambiรฉn!!!!!! Arriba nuestro blog!!!!

         Elena dijo

      ยกMuchรญsimas gracias, Mamiavila!

      Pilr dijo

    Me encantan los bizcochos, y si son de choco ya ni te cuento!!!! Se ve muy gordito y esponjoso!

         Elena dijo

      ยกPruรฉbalo, Pilr!. Estรก riquรญsimo. Un saludo.

      juana dijo

    hola me gusta mucho los postre y se me estropeo una piesa de la thermomix las cuchillas me gustaria saver donde puedo conprarlo gracias

         Elena dijo

      Hola Juana, habla con la persona que te la vendiรณ o acรฉrcate a una delegaciรณn de Thermomix que tengas prรณxima. Allรญ las venden o a travรฉs de tu presentadora. Un saludo.

      Carmen dijo

    BUENAS TARDES, ME ALEGRA QUE SIGAIS CONSIGUIENDO TANTOS VOTOS, EL MIO YA HA SIDO REALIZADO.UN BESO.

         Elena dijo

      ยกMuchรญsimas gracias, Carmen!

      Suny Senabre dijo

    Un bizcocho delicioso, desde siempre me encanta la combinaciรณn que hacen las nueces con el chocolate.

    Besitos,

         Elena dijo

      Me alegra que te guste, Suny. Un saludo.

      mari carmen dijo

    Ya tenรฉis hoy tambiรฉn mi voto, a demรกs el bizcocho esta buenรญsimo yo ya lo hice………..bueno mucha SUERTE CHICAS,,,,,, a por todas ,,,,,,,,, un saludo tomlls

         Elena dijo

      ยกMuchรญsimas gracias Mari Carmen!. Un saludo.

      Ana dijo

    Hola el bizcocho buenรญsimo lo e tuneado un poco no tenรญa nueces y lee puesto almendras y harina integral y esta buenรญsimo otra cosa mi voto tambiรฉn lo teneis

         Elena dijo

      ยกMuchรญsimas gracias, Ana! Me gusta mucho los cambios que has hecho en el bizcocho. Voy a probarlo este fin de semana.

      carmen dijo

    Voy a votar ahora mismo ayer ya lo hice, pero tambien voy a hacer el bizcocho!!!!!

      Karmela dijo

    Vaya cosas mรกs ricas que haceis, desde que descubrรญ vustro blog, no dejo de visitaros ja jaBesitos

         Elena dijo

      ยกMe alegra mucho que te guste nuestro blog, Karmela!. Y muchas gracias a tรญ por vernos. Besos.

      thermo dijo

    Es uno de los favoritos de casa pero con la versiรณn pistachos.
    Besos.

         Elena dijo

      ยกQuรฉ bueno con pistachos, Thermo!, lo probarรฉ. Un saludo.

      Ester Perez dijo

    como este bizcocho estรจ tan bueno como el de calabaza y nueces……..tendre q hacerlo.
    Ahhhhhยกยกยกยกยกยกยก por supuesto q os he votado y os seguire votando cada diaยกยกยก
    Animo,a ver si lo conseguimosยกยกยกยกยกยก

         Elena dijo

      ยกMuchรญsimas gracias, Ester!.

      angelines dijo

    QUE RICAS SON TODAS LAS RECETAS ESTOY ENCANTADA CON TODAS

         Elena dijo

      ยกMe alegro mucho, Angelines!

      Alexis dijo

    Muy bueno la verdad, es muy similar a una receta de biscochuelo de mi blog, un saludo grande desde TuReceta.wordpress.com

         Elena dijo

      ยกMuchas gracias, Alexis!

      Esther dijo

    Por ahora no lo puedo hacer por la dichosa dieta, pero sigo entrando en vuestro maravilloso blog diariamente para votaros!!

         Elena dijo

      ยกMuchรญsimas gracias, Esther!

      sandra iglesias dijo

    hola como estais ya os he votado cada dia te pregunto si lo quiero hacer sin chocolate que dara igual de bueno y otra cosa tengo que poner mas harina gracias………………..

         Elena dijo

      Hola Sandra, no lo he probado, pero creo que quedarรก rico y sรญ que tienes que aรฑadir mรกs harina. Un saludo. Muchรญsimas gracias por votarnos.

      sandra iglesias dijo

    hola chicas hoy e echo este pastel pero no se no me ha quedado demasiado bien la masa me ha quedado muy espesa que a podido ser …..por los huevos que eran medianos o puede ser que la mantequilla tenia que estar toda deretida gracias……………….

         Elena dijo

      Hola Sandra, la mantequilla es mejor que estรฉ muy blanda, pero no creo que ese sea el problema. Creo que ha sido por el horno, necesitarรญa un poco mรกs de tiempo. Es un bizcocho riquรญsimo, espero que si lo vuelves a hacer te quede muy bien. Un saludo.

      NURIA dijo

    ยฟQue rico tiene que estar este bizcocho?, lo hare esta tarde! La verdad que todas vuestras recetas estan muy buenas.
    Mi marido hace tiempo q me pide bizcocho de limรณn, ยฟteneis alguna buena receta para la thermo q salga tan bueno como los q haceis aqui? Muchas gracias y os sigo siempre, y por supuesto teneis nuetro voto!!! Seguir asรญ.BESOS

         Elena dijo

      Hola Nuria, lo tengo preparado para publicar dentro de poquito. Es la receta que hacรญa mi madre adaptada a la Thermomix. Espero que te guste. Un saludo.

           Nuria dijo

        Seguro que nos gustara!!! Muchas gracias!!Y os votamos todos los dias desde los dos ordenadores,je,je..BESOS.

             Elena dijo

          ยกMuchรญsimas gracias, Nuria!

      mari carmen dijo

    Hola,
    Acabo de hacer el bizcocho y no sรฉ si serรก por el horno pero se me ha quemado por los lados y el centro estaba crudo, puede ser tambiรฉn porque el molde era de silicona?, porque se me ha abierto y la verdad el aspecto no era muy bueno.
    Todavia no lo he probado, pero espero que de sabor estรฉ mejor.
    Gracias y un saludo.

         Elena dijo

      Hola Mari Carmen, supongo que sea por el horno y el molde. Ponlo un poco mรกs bajo de temperatura y los 10 primeros minutos sรณlo con calor abajo, el resto con calor arriba y abajo. La verdad, es que cada horno es distinto y es difรญcil acertar. Yo despuรฉs de muchos aรฑos ya le he cogido el punto al mรญo y aunque es muy antiguo, funciona fenomenal. Un saludo.

      MARY dijo

    ยกยกHola ya os he votado , os lo mereceis por estas riquisimas recetas que comportis con todos….gracias Mary

         Elena dijo

      ยกMuchรญsimas gracias, Mary!

      Lorena dijo

    Q pintaza!!! Para cuando la receta del helado?? Ahora que llega el veranito….recetas de helados!! mmmm :=)

         Elena dijo

      Hola Lorena, yo creo que dentro de poco empezaremos con los helados.

      Encarnacion dijo

    Todas vuestras recetas maravillosas, sois mejores que la pagina oficial. Teneis mi voto.

         Elena dijo

      ยกMuchรญsimas gracias, Encarnaciรณn!

      Ruth dijo

    Yo tambiรฉn lo hice y siempre tengo problemas con el horno y los bizcochos, pues mi horno es antiguo y no tiene para poner calor arriba o abajo o en los dos, sรณlo tiene un botรณn de la temperatura y a veces se me quema por arriba y por dentro se queda crudo, he probado a ponerle papel de albal para que no se queme y se me queda crudo y al abrir el horno antes de tiempo ya no me sube. Lo he puesto un poco mรกs abajo y tampoco se me queda bien, asรญ que creo que tendrรฉ que desistir de hacer bizcochos con lo que me gustan!!!!! Quรฉ puedo hacer???? y no me digรกis cambiar de horno que estoy en plena crisis!!!!

         Elena dijo

      Hola Ruth, la verdad es que no se que decirte porque si no vale cambiar de horno ……….. La verdad es que es cuestiรณn de probar y cogerle el punto.

           Ruth dijo

        Se lo tendrรฉ que pedir a los reyes!!!! por cierto estรกis mรกs que votadรญsimas por mรญ, me encantan vuestras recetas…..la tarta portuguesa triunfรณ el dรญa del padre!!!!

        Gracias por vuestro esfuerzo y dedicaciรณn.

             Elena dijo

          ยกMuchรญsimas gracias, Ruth!. Un saludo.

         Adela dijo

      A mi me pasa igual con el mรญo, pero la รบnica soluciรณn fue usar en el fuego una olla horno; de esas con un agujero en el centro. Me salen de cine ahora.
      Saludos….

           Elena dijo

        ยกGracias, Adela!

      Mercedes dijo

    Que rico, lo harรฉ sin duda. Una preguntita, ยฟde sabor es mas o menos como el brownie??? Lo podria acompaรฑar de chocolate caliente no?? Besos chicas y tambien teneis mi voto. Animo!!!!!!!!

         Elena dijo

      Hola Mercedes, es muy parecido al brownie pero mรกs esponjoso. Con chocolate caliente va perfecto. Un saludo y muchรญsimas gracias por votarnos.

      Mยช Angeles Aguilera dijo

    Hola amigas! me ha encantado el bizcocho pero… no se que es lo que me ha pasado, de sabor delicioso, esponjoso vamos que nos ha gustado mucho, yo le hice como pone la r
    eceta, el molde mio es de un litro, y claro se ve que tendria que haber usado otro mas grande me rebozo, la parte de arriba los laterales estaban duros, y para colmo se me hundiรณ, y no fue por abrir el horno tambien lo tuve que dejar casi una hora no se el fallo el caso es que los bizcochos siempre se me hunden, ยฟalgun consejo?. Ahhhhhhhh hoy tambien teneis mi voto.FELICIDADES

         Elena dijo

      Hola Mยช. Angeles, es molde es demasiado pequeรฑo y el resto es cuestiรณn del horno. Intenta poniendo los 10 primeros minutos sรณlo con calor abajo y el resto arriba y abajo. La verdad es que es difรญcil coger el punto a los hornos para los bizcochos. Un saludo y muchรญsimas gracias por tu voto.

      Mari Carmen dijo

    Lo que voy a intentar es hacerlo en un molde de bizcocho redondo, en lugar de uno de plum cake, porque no se porquรฉ, pero todo lo que hago en el molde de plum cake, no me sale bien. Da igual la forma del molde no?
    Lo volverรฉ a intentar y ya os contarรฉ si al cambiar de molde se me soluciona el problema. Aunque es una pena, porque un bizcocho en un molde de plum cake queda muy bonito.
    Muchas gracias por contestarme y seguir todos los problemas y dudas que se os comenta.
    Un Beso.

         Elena dijo

      Hola Mari Carmen, da igual la forma del molde. En uno redondo tambiรฉn te quedarรก bien. Ya me contarรกs.

      Marรญa dijo

    Hola!!
    Ante todo felicidades!!!
    Hace poco que me he ido a vivir con mi pareja y no tenรญa ni idea de cocinar, solo cosas a la plancha y pasta… jaja
    El caso es que mi madre me regalรณ su thermomix que tiene desde hace mas de diez aรฑos la cual solo habรญa utilizado una vez y fue porque hice yo la tarta de 3 chocolates.
    Bueno, รบltimamente me ha dado por la reposterรญa y he de deciros que por culpa vuestra!!! Me encanta navegar por internet y he visitado muchas pรกginas de recetas pero como la vuestra ninguna…
    He hecho algรบn otro bizcocho de otra web y menudo desastre… a veces no dicen las medidas exactas, no se explican bien… y con vosotras con lo poco que sรฉ de cocina me quedan todos vuestros postres buenรญsimos porque lo explicais siempre con mucha claridad!!!
    Asรญ que mil gracias!!!!
    Por รบltimo una preguntilla, ยฟpuedo poner otro chocolate en el bizcocho? no me queda fondant pero si que tengo nestlรฉ y el de postres de mercadona, da igual?
    Gracias y aquรญ tenรฉis otra seguidora incondicional.
    Un saludo.

         Elena dijo

      Hola Marรญa, sรญ que puedes poner otro chocolate y ya veo que en otro comentario dices que te ha quedado bien, ยกme alegro muchรญsimo!. Un saludo y muchas gracias a tรญ por vernos y seguirnos.

      Marรญa dijo

    Acabo de hacerlo con el nestlรฉ porque no podรญa esperar a que me contestarais y esta buenรญsimooo!!!! Gracias.
    Otro voto mas de mi parte para el concurso, suerte!!!

         Elena dijo

      ยกMuchรญsimas gracias, Marรญa!.

      mila dijo

    Felicidades a las 2 y a todos los thermoreceteros!! Es increรญble lo que estรกis subiendo, casi conseguido! Ojalรก lo logrรฉis, serรญa un bonito premio para todo el trabajo que estรกis haciendo. Esta tarde prepararรฉ este bizcocho, ya contarรฉ que tal. Por cierto Elena, ยฟquรฉ capacidad tiene el molde de plum-cake en el que lo haces tรบ? Saludos.

         Elena dijo

      Hola Mila, el molde es de 27 x 12 cm. ยกMuchรญsimas gracias por vernos y votarnos! Un saludo.

      sandra iglesias dijo

    hola como estais te pregunto me ha salida la masa antes de hornear quiero decir dentro de la thermomix muy espesa pero mucho que ha podido ser los huevos que eran de la medida mediana que medida gastas tu gracias………………….ah teneis mi voto cada dia…………………….

         Elena dijo

      Hola Sandra, yo siempre le compro ยซLยป, pero asรญ todo la masa es espesa. Al hornearla queda muy bien. Un saludo y muchas gracias por votarnos.

      MARI LUZ dijo

    SIMPLEMENTE RIQUISIMO, UN EXITO CON LA FAMILIA. LA TARTA PORTUGUESA TAMBIEN LA HICE Y ESTA MUY RICA CON EL TOQUE DE CANELA EN LAS GALLETAS. POR SUPUESTO TENEIS MI VOTO TODOS LOS DIAS. MUCHAS GRACIAS POR AYUDARNOS A MEJORAR NUESTRO USO DE LA THERMOMIX. UN BESO.

         Elena dijo

      ยกMuchรญsimas gracias, Mari Luz!

      Gema Arribas dijo

    Ha sido todo un exito,esta buenisimo……………….

         Elena dijo

      ยกMe alegro mucho, Gema!

      Antรณn dijo

    El sabado pasado mi hija lo hizo en su casa y me comentรณ que le habรญa salido mal ya que se le bajo mucho y se le desbordรณ. Lo hizo en con la Thermomix รบltimo modelo ( creo es 21) en un molde rectangular y puso en su horno 150ยบ. Creo no hizo otras variantes.
    El domingo lo hice yo en mi casa con la Thermomix modelo anterior y seguรญ exactamente las indicaciones de la recite.
    Aunque tambiรฉn el mio estaba muy rico, igual que el de mi hija, tambiรฉn a mi me bajรณ mucho en el centro ( molde redondo) y se desbordรณ cuando inicialmente comprobรฉ que la masa cruda no tenรญa mucha altura al ser el diametro relativamen te grande.
    Decirme por favor donde estรกn los fallos. Gracias
    Antรณn

         Elena dijo

      Hola Antรณn, creo que el fallo estรก en el horno. Ponlo con un poco mรกs de temperatura ya que si se baja es que no estรก lo suficientemente hecho y necesita mรกs horno. Lo que no se es porquรฉ se os desbordรณ. Otra opciรณn que funciona muy bien, es ponerlo los 10 primeros minutos con sรณlo calor abajo y el resto arriba y abajo. Espero que si lo volvรฉis a hacer os quede bien. Un saludo.

      Mila dijo

    Hola Elena!! Ya he hecho el bizcocho 2 veces y estรก buenรญsimo, pero cuando faltaba poquito para que terminara de hacerse se me ha hundido por el centro las 2 veces. No he abierto la puerta del horno, ni variado la temperatura. ยฟa quรฉ puede deberse? Muchas gracias!!

         Elena dijo

      Hola Mila, prueba poniendo los 10-15 primeros minutos sรณlo con calor abajo y el resto con calor arriba y abajo. Asรญ no se suelen hundir. Un saludo. Si se hunden del centro suele ser porque no tiene suficiente temperatura de horno. Un saludo y espero que te quede bien.

      Mila dijo

    Ok! La prรณxima vez subirรฉ a 200 la temperatura. Gracias!!

      Anabel dijo

    Hola chicas!! primero daros las gracias por ayudarme a sacarle partido a la termomix,quiero hacer todas las recetas ya os contare cada vez que las vaya haciendo… esta no me ha salido bien, buena de sabor pero se me ha quemado por los laterales y un poco cruda en el centro!!! si me han salido muy buenos el bizcocho de colacao y el de galletas en el microondasยกยกยก ahora tengo que hacer recetas saladas porque llega operacion bikini!!! recetas light pleaseeeeee bueno pues gracias y un saludo fuerte

         Elena dijo

      Hola Anabel, siento que no te haya quedado bien pues es un bizcocho riquรญsimo. Si te quedo crudo en el centro es porque le faltaba un poco de horno. Un saludo y espero que te sigan gustando nuestras recetas.

      Aritza dijo

    Hola!! tengo un pequeรฑo problema con los bizcochos. No me salen todo lo esponjosos que deberian salir, sobre todo, haciendolos en la thermomix. Una de las razones, sospecho, es porque utilizo los sobres de levadura quรญmica del Lidl. Puede ser??? Me encantan los bizcochos, me encanta comer pero me desmoraliza un poco este tema.
    Por lo demรกs, deciros que me encanta vuestro blog y lo abro diariamente.
    Un beso

         Elena dijo

      ยกMuchรญsimas graicas, Aritza!. La verdad es que nunca he utilizado esa levadura, soy fiel a la levadura Royal. Tambiรฉn influye mucho cogerle el punto a tu horno. Un saludo y espero que te salgan bien los bizcochos.

      mari carmen -teruel- dijo

    Cada vez que hago este bizcocho y ya van 5 veces me pasa lo mismo, se me sale la masa del molde. He probado cambiar de molde, bajar la temperatura, ya no se quรฉ hacer y es el que mรกs nos gusta. Una ayuda. Gracias.

         Elena dijo

      Hola Mari Carmen, la masa tiene que ocupar una tercera parte del molde, nunca mรกs para que no se salga y yo creo que tienes que bajar un poco la temp. del horno para que no suba tanto. Puedes probar poniendo los 10 primeros minutos con sรณlo calor abajo y el resto arriba y abajo. Espero que la prรณxima vez te quede bien, es un bizcocho riquรญsimo. Un saludo.

      kauta dijo

    elena me encanta el postre que has echo
    besos

         Elena dijo

      ยกMe alegra que te guste, Kauta!

      Mari Carmen Fernandez de la Calle dijo

    hola, hacia tiempo k no tenia dudas, pero sigo aki, con vosotrasss.K diferencia hay usar, harina de fuerza o harina de reposteria, graciass

         Elena dijo

      Hola Mari Carmen, la harina de fuerza es para masas fermentadas, de pan, es mรกs fuerte porque tiene mรกs proporciรณn de gluten o almidรณn. En cambio la harina de reposterรญa es harina normal pero muy fina y va perfecta para que los bizcochos queden mรกs esponjosos. Un saludo.

      Mari Carmen Fernandez de la Calle dijo

    perdona otra vezz, cuando pones un sobre de levadura quimica y en otra receta pones, un sobre de levadura royal, es lo mismo o es distinto. GRACIASS

         Elena dijo

      Hola Mari Carmen, es lo mismo. Yo siempre utilizo la levadura de la marca Royal y por eso en alguna receta pongo la marca. Un saludo.

      ELO dijo

    Si pones los primeros 10 minutos solo calor por abajo, es a la misma temperatura q siempre o tienes q subirla un poco?

         Elena dijo

      Hola Elo, es a la misma temperatura. Un saludo.

      Eva dijo

    Hola chicas, maรฑana tenemos familia en casa para comer y he preparado este bizcocho para tomar despuรฉs con un cafelito, de momento no lo he probado pero la cocina huele de maravilla, seguro que estรก buenรญsimo. Maรฑana os contarรฉ. Mil gracias y un besazo a las dos.

         Elena dijo

      ยกEspero que os guste, Eva!. Ya me contarรกs.

      Olalla dijo

    Lo he hecho ya 2 veces en una semana! Espectacular!
    Desde que he descubierto vuestro blog soy si cabe un poco mรกs feliz, me encanta cocinar y con vuestras recetas estoy descubriendo un montรณn de recetas nuevas. Mil gracias!

         Elena dijo

      ยกMe alegra mucho que te guste, Olalla!. Un saludo.

      BLOEMPIE dijo

    Bueno, bueno, bueno…. Ha sido mi cumpley buscando una receta de un bizcoxo me he topado con este blog. Felicidades por รฉl!!! todo sea dixo.

    Estรก muy, pero que muy bueno. Asรญ que os animo a prepararlo!!!!

    Sรณlo me queda una duda. Como se consigue que un bizcocho se quede plano?? A mi se me abomban todos. Sรณlo es cuestiรณn de estรฉtica pero me gustarรญaponerle remedio. He escuhado que puede ser por un exceso de levadura o por mรกs calor del debido pero si lo que hago es seguir la receta…quรฉ estoy haciendo mal??

    Un saludo y gracias por adelantado.

         Silvia dijo

      El tema de subir los bollos tambiรฉn depende mucho de cada horno, a veces cuesta un poco cogerle el aire para que te salgan como uno querrรญa.

      marivi dijo

    hola maรฑana vienen mis padres a comer a casa y les voy a tener preparado de postre un bizcocho de chocolate que se van a chupar los dedos !!!
    muchas gracias.

      Ana dijo

    Hola,
    Lo primero que debo decir es que soy un desastre en la cocina. Y ahora os cuento, acabo de hacer este bizcocho y vaya desastre !!, se ha rebosado, ha puesto el horno perdido, ha subido, luego y ha bajado… el molde es uno normal que uso para todos los bizcochos que hago. Con la buena pinta que tiene y lo que me gusta la mezcla de chocolate con nueces. ยฟQuรฉ he podido hacer mal???

      Nuria52 dijo

    He hecho este bizcocho, y me ha salido perfecto, que rico rico pero rico, les ha gustado a todos, esponjoso, sabroso, vamos que esta que te inclinas…
    Continuad ayudรกndonos…Gracias…

      j77 dijo

    Esta tarde he decidido hacer ste bizcocho que tn buena pinta tiene, aver como sale y os cuento…

         Irene Thermorecetas dijo

      ยกBuena decisiรณn j77! Cuรฉntanos quรฉ tal el resultado.

      Nuria52 dijo

    Desde navidad, lo he hecho…cuatro veces pues es el que mas nos gusta, me sale bien, pero me sale mejor cuando lo hago con el molde que tiene un agujero en el medio, (no se como se llama) ayer lo hice en el molde redondo y por el centro se quedo un poco crudo….pero no pasa nada…parece Brawnie…a…como no tenia levadura le puse, sobres de esos que tienes que echar 2 uno blanco y otro azul (Litines) y sale igual que con levadura…. tambiรฉn las nueces las dejo mas grandes y a todos mis amigos les encanta no dejan ni las migas…desde luego sin vuestra receta nunca podrรญa haber llegado ha saber hacer un bizcocho tan rico rico.

      Divietrimarieta dijo

    Delicioso este bizcocho de chocolate y nueces, yo le puse 180 gr. de azucar, ย tres uevos y una pizca de canela, sabe a navidad y me quedรฒ riquisimo… gracias por compartir !!!

         AscenJimenez dijo

      Nos alegramos de que te haya gustado. Ya va oliendo a Navidad, ยฟverdad? y apetecen cosas tan ricas como รฉsta. Gracias por tu aportaciรณn y por tu comentario.
      Besos!

      noelia dijo

    Gracias x la recta toda una revdolucion sin tener k montar las claras ni nada, me pensaba que iba a subir menos xk al no montar las claras… No se menos esponjoso cual a sido mi sorpresa, que a salido del molde!!!! Bss desde Melilla

         Ascen Jimรฉnez dijo

      ยกQuรฉ bien Noelia! Nos alegramos de que te haya gustado. En el blog tenemos otras recetas en las que no se montan las claras y que quedan sorprendentemente ricas. Te dejo el link al bizcocho de requesรณn http://www.thermorecetas.com/2014/01/20/bizcocho-de-requeson-y-almendras/ y a las magdalenas de naranja http://www.thermorecetas.com/2012/05/17/magdalenas-de-naranja-con-chocolate/. Verรกs quรฉ buenas.
      Besos, Ascen

      Pilar dijo

    Hola. Soy nueva en esto de la Thermo y ando buscando recetas y me tope con esta. La estoy haciendo se momento y algo que note es que los tiempos de batir son pocos pues cuando le puse la harina quedo toda por encima. Yo lo que hice fue con la espatula terminar de revolver. Haber como sale del horno.

         Irene Arcas dijo

      Hola Pilar, ยกยกbienvenida a Thermorecetas!! Aquรญ estamos para lo que necesites ๐Ÿ™‚ Pues has hecho fenomenal. Muchas veces, la clave de un bizcocho es no triturar demasiado la masa cuando echamos la harina, asรญ que la opciรณn de mezclarla con la espรกtula es realmente perfecta. ยกยกVerรกs quรฉ bien te queda!! Ya nos contarรกs ๐Ÿ˜‰