Me ha costado encontrarlas pero aquí están: 9 bebidas y recetas dulces con hierbas aromáticas. Están hechas con menta o hierbabuena, solo en la nieve de pera utilizamos laurel. Ahora las repasaremos, una a una, para que veáis si os interesan. Recordad que en el nombre está el link que os llevará a cada receta y que allí encontraréis tanto los ingredientes como los pasos para poder realizarla.
Smoothie de fresas y hierbabuena – Delicioso y refrescante smoothie de fresas y hierbabuena, ideal como fuente de vitaminas, fibras y proteínas. No dudéis en realizarlo si tenéis fresas o frutos rojos congelados.
Sorbete de mojito – Un refrescante mojito para disfrutar de estos días de verano. Lleva lima, ron, azúcar moreno y, como no, hierbabuena.
Mousse de fresas y hierbabuena – Un postre rápido y delicioso, que alegrará vuestras comidas. En menos de 5 minutos tendréis preparado un postre de cuchara realmente refrescante y sabroso. Aunque ahora no es temporada de fresas se puede hacer perfectamente con fresas congeladas. También con frutos rojos.
Nieve de pera – La nieve de pera o granizado es un postre o merienda de verano. Sus pocas calorías lo hacen apto para celíacos o dietas de control de peso. Se hace con media hojita de laurel.
Tarta de yogur y melón – Este es un ejemplo de postre en el que utilizamos las hierbas aromáticas para decorar. Aportan aroma a los platos y lo hacen aún más vistosos.
Sirope de menta – Utilizando azúcar, agua, hojas de menta y la piel de 1/2 limón conseguimos una especie de jarabe con el que podemos preparar bizcochos, galletas, cócteles o helados con un sabor a menta espectacular.
Mojito de melón – Una bebida sin alcohol para disfrutar del verano. Se hace, com no, con lima y menta.
Limonada de hierbabuena – Refrescante y deliciosa limonada, con un toque exótico de hierbabuena. En tan sólo 2 segundos, tendremos lista una bebida exquisita.
Bizcocho de menta y chocolate – Un bizcocho bicolor de dos sabores: menta (gracias al sirope casero) y chocolate. Fácil de preparar e ideal para los amantes de la menta.
Os recordamos el recopilatorio que hicimos de recetas saladas con una gran variedad de hierbas aromáticas.