Ya sabéis lo que nos gustan las ensaladas, sobre todo en el mes de agosto. Hoy os proponemos nueve platos un ingrediente común: el atún en conserva. Si sois muchos en casa, convien comprar una lata de esas grandes. Veréis cómo se irá acabando con este tipo de recetas.
Tenemos ensaladas de pasta, de arroz, de patata e incluso de lentejas. Todas se sirven frías y muchas de ellas se pueden llevar a la playa, a la montaña y, como no, al trabajo.
Como siempre, os dejo el enlace a cada una de las recetas. Las fotos de todas ellas son las que aparecen en el collage que hay arriba.
Ensalada de lentejas y atún – Ensalada de lentejas y atún, con tomate, cebolla, aceitunas negras y un toque de comino. Una forma diferente de consumir legumbres.
Ensalada mimosa – Con yema de huevo en la superficie. Una receta para sorprender ya que es tan bonita que parece una tarta
Ensalada de arroz con atún y huevo duro – Una ensalada muy completa que también lleva verduras y huevo duro. Vamos a utilizar el cestillo y el varoma para elaborarla.
Ensaladilla rusa a la mostaza – Preparamos una versión rápida de la ensaladilla rusa tradicional, pero con un toque diferente en la salsa: mayonesa de mostaza.
Ensaladilla de alcachofas – El ingrediente principal es la alcachofa pero el atún en este caso tampoco puede faltar.
Ensalada de pasta mar y montaña – Las ensaladas de pasta son ideales para el verano. Fáciles de transportar son siempre una acierto… Y si llevan atún, aún están más ricas.
Ensaladilla rusa con mayonesa de manzana – El toque que le da la manzana a esta mayonesa es sutil pero muy muy agradable y fresco.
Ensalada de tomates de la huerta con aliño de jengibre y hierbabuena – Esta ensalada de tomates de la huerta con aliño de jengibre y hierbabuena es increíble, es fresca, deliciosa, sabrosa e intensa. Y además es facilísima, se prepara en 5 minutos.
Ensalada marinera de arroz con gambas al ajillo – Deliciosa ensalada marinera de arroz con gambas al ajillo, el toque más especial para tu ensalada de arroz. Ideal como acompañante, entrante, picoteo o cena.