Acaba de comenzar una nueva estaciรณn, la estaciรณn de las ensaladas: el verano. Hoy nos vamos a centrar en las ensaladas de patata porque este tubรฉrculo es un ingrediente bรกsico en nuestra cocina y porque se presta a ser combinado con un sinfรญn de ingredientes.
Encontrarรฉis ensaladas aliรฑadas con mayonesa, con yogur o con emulsiones de aceite y vinagre que se prepararan en un momento en Thermomix.
Algunas de estas recetas las podรฉis seguir en vรญdeo, en nuestra web o en el canal de youtube de Thermorecetas.
Os dejo el listado de las recetas que veis en la imagen. ยฟCuรกl os gusta mรกs?
Ensalada de patata, bacon y cebolleta โ Un aperitivo delicioso que podemos preparar utilizando exclusivamente nuestro robot de cocina. La receta estรก tambiรฉn en vรญdeo, para que no haya duda en los pasos a seguir.
Ensalada de patata, lechuga y garbanzos โ Lleva patata asada a la que aรฑadiremos un irresistible toque de ajo, garbanzos, lechuga y zanahoria. Tambiรฉn un original aliรฑo que estรก a medio camino entre lo dulce y lo salado, gracias a la miel y al vinagre balsรกmico.
Ensalada de patatas, manzana y huevo โ Una variante de la ensaladilla rusa a la que le hemos sustituido algunos ingredientes por manzana o maรญz.
Ensalada templada de sepia y patata โ Otra receta que podรฉis ver en vรญdeo. Con una salsa de mandarina, esta ensalada es ideal para celebraciones o reuniones con amigos.
Marineras, un delicioso aperitivo murciano โ Estรกn buenรญsimas, y bien fresquitas son de lo mรกs apetecibles. Las marineras son un aperitivo de la Regiรณn de Murcia y aquรญ os enseรฑamos a elaborarlo.
Ensaladilla rusa โ Es muy socorrida cuando se tiene varios comensales o incluso se puede hacer como entrante para diversos eventos. Ademรกs como se puede elaborar con antelaciรณn es una receta muy prรกctica.
Ensalada de patata con aliรฑo de mayonesa y yogur โ Esta ensalada de patatas con aliรฑo de mayonesa y yogur es un indispensable en las barbacoas. Su sabor suave y su cremosidad cautivarรก a todos tus invitados.
Ensalada de patata y jamรณn โย Esta ensalada de patatas y jamรณn se complementa muy bien ya que ese exceso de sal del jamรณn frito queda anulado con el sabor suave de las patatas cocidas.
Ensalada de patata y salmรณn con vinagreta โย Para preparar esta ensalada de patata y salmรณn vamos a utilizar el cestillo (para cocer los huevos) y el varoma para cocinar tanto la patata como la zanahoria. El salmรณn lo haremos a la plancha, en una sartรฉn.