Dale la bienvenida a septiembre con el menú de la semana 35 de 2022. Un menú de transición donde ya hemos incluido recetas para llevar a la oficina.
Recetas sencillas con las que podrás volver a la rutina sin pasarte la vida en la cocina. Además está lleno de ideas a base de verduras, con carne y pescado y también con cereales y legumbres.
En definitiva, el menú equilibrado que te hace falta para seguir disfrutando del verano.
Lo más destacado
El lunes tenemos una receta con bonito, aprovecha que ahora está en su mejor momento. Si además te puedes hacer con alguna pieza de Bonito de Burela podrás disfrutar al máximo de su sabor con esta sencilla receta.
Ya sabes que la receta de salmorejo la puedes cambiar por cualquiera de estas propuestas:
9 gazpachos exóticos para este verano
9 gazpachos originales, hechos con manzana, cerezas, fresas, zanahoria, melón, remolacha, uvas... los hay para todos los gustos.
El jueves, para la vuelta al trabajo, tenemos una ensalada de legumbres tan rica y práctica que la puedes llevar para comer en la oficina.
La cena, a base de tortilla francesa, la tendrás lista en unos 10 minutos. Así tendrás tiempo suficiente para descansar y seguir aprovechando al máximo el verano.
El viernes para comer tenemos un plato único a base de verduras, cereales y legumbres. Un plato tan completo que no te hace falta nada más para llegar a la hora de la merienda sin hambre.
Menú semana 35 de 2022
Lunes
Cremosa y exquisita receta de salmorejo al que le hemos añadido un ingrediente secreto: melocotón en almíbar. ¡Lo convertirá en un plato único!
Jugoso y meloso bonito fresco en tacos cocinado y acompañado en salsa estilo riojana, con tomate y un toque de especias.
Crema de calabacín servida con ricotta y huevo duro
Es facilísimo preparar una crema de calabacín en Thermomix. La serviremos con ricotta, yema de huevo y unas hojitas de salvia.
Martes
Crema fría de guisantes, lechuga y menta
Con esta crema fría de guisantes, lechuga y menta tendrás un plato de legumbres para el verano fácil de hacer con Thermomix.
Rollitos de pollo y aceitunas negras
Sencillos rollitos de pollo y aceitunas negras que, por su rápida elaboración, nos ayudarán a organizar mejor nuestros menús diarios.
Como picar lechuga con Thermomix
Sorprendente truco con el que aprenderás a picar lechuga con Thermomix de forma fácil y rápida. Este truco también sirve para picar acelgas o espinacas.
Aliños deliciosos y fáciles para tus ensaladas
Dale un toque especial a tus ensaladas con estos 5 aliños deliciosos y fáciles. Listos en menos de 2 minutos.
¿Estás organizando una fiesta y quieres preparar alguna receta con antelación? Te proponemos estas deliciosas crêpes de jamón york y queso.
Miércoles
Este pastel clásico de verduras se puede servir como primer plato o guarnición. También es ideal para comer en la oficina.
Bienmesabe o cazón en adobo, típico de Cádiz, jugoso y sabroso. Ideal para introducir el pescado en la dieta de los niños. Fantástico segundo plato.
Verduras salteadas combinadas con tofu y anacardos. Ideal para una cena rápida o un primer plato de verano.
Receta para preparar una exótica y refrescante salsa de yogur griego con hierbabuena para acompañar verduras y crudités o carne picada. El aderezo perfecto.
Jueves
Ensalada de garbanzos, lechuga y queso feta acompañado con aliño de tahini-limón
Ensalada de garbanzos con lechuga, queso feta, hierbabuena, pepino, cacahuetes, aceitunas y pan tostado, con aliño de tahini y limón.
Tortilla francesa rellena de queso y jamón
Una cena de 10 en 10 minutos: tortilla francesa rellena de queso mozzarella, queso crema y jamón york. Sana, jugosa, deliciosa.
Viernes
Verduritas con cuscús y alubias
Tiene zanahoria, calabacín, calabaza, judías verdes... y todas estas verduritas van cocinadas al vapor. Las serviremos con cuscús y alubias.
Zarangollo – Revuelto de cebolla, huevos y calabacines
Aprende a preparar Zarangollo con la Thermomix con esta receta que te enseñará como se hace este plato murciano paso a paso.
Galletas crujientes de cacahuetes
Estas galletas crujientes de cacahuetes son ideales para acompañar patés, quesos y cremas de untar.
Sábado
Pollo adobado, con patatas y zanahoria
Delicioso pollo adobado que serviremos con patatas, zanahorias y una rica salsa casera que nos servirá como aliño.
Crema fría de tomate y melocotón
Esta delilciosa crema fría de tomate y melocotón es ideal para disfrutar de los productos de temporada. Receta fácil con Thermomix.
Bolitas de garbanzos y zanahoria
Estas bolitas de garbanzos llevan también zanahoria, pan rallado, cebolla, hierbas aromáticas... Son ideales para el verano.
Domingo
Arroz caldoso con pulpo y aceite de albahaca
Sabroso arroz caldoso elaborado con pulpo, su propio jugo, azafrán y pimentón, y todo ello regado con un delicioso aceite de albahaca.
Hacer un pan de molde casero no es complicado. Necesitaremos ingredientes sencillos, un molde rectangular y un poco de paciencia.
Pasta para sándwiches de zanahoria y anacardos
Con esta pasta de zanahoria y anacardos podrás hacer sándwiches y bocadillos originales aptos para veganos, celíacos e intolerantes a la lactosa.
Pásate por nuestra sección para descubrir todos los menús y las mejores de colecciones de recetas con los que jamás te faltarán ideas.