Ya está aquí el menú semana 20 de 2022. Una propuesta llena de ideas fáciles para las comidas y cenas del 16 al 22 de mayo.
Además esta semana te voy a enseñar un truco para combinar recetas que te ayudarán a ahorrar tiempo en la cocina.
Y si quieres darle un empujón a tu dieta puedes sustituir cualquiera de las cenas por estas sugerencias que son bajas en grasas.
9 cenas saludables para empezar la operación bikini
9 recetas saludables y ligeras para ayudarnos a perder peso en la operación bikini de este verano. Opciones rápidas y fáciles.
El truco de la semana
Vamos con un truco fantástico para ahorrar tiempo y no pasarnos la vida en la cocina.
Yo lo denomino: la combinación de recetas. Y, aunque al principio, cuesta encontrar las combinaciones, con un poco de práctica te saldrán casi sin darte cuenta.
Solo tienes que organizarte un poco y usar los mismos ingredientes para 2 recetas totalmente diferentes. Por ejemplo: el miércoles tenemos una fantástica menestra pero ¿qué te parece si preparamos más cantidad de verduras y los convertimos en una crema para la cena del jueves?…ideal, verdad??
Aquí te dejo otras ideas:
Cuando hagas verduras para una crema, reserva unas pocas para preparar una guarnición para tu pollo a la plancha o pescado al vapor.
Cuando prepares pesto, sírvelo con pasta y reserva un poco para preparar unas deliciosas tostadas para una cena rápida y sana.
9 salsas pesto con todo el sabor de Italia
Con este recopilatorio de 9 salsas pesto tendrás muchas y buenas ideas para preparar tus platos de pasta, arroz o deliciosos aperitivos.
Las legumbre son ideales porque puedes preparar potajes y también ensaladas o dips como un cremoso hummus.
9 hummus cremosos para untar sin parar
Ya tienes a tu alcance 9 hummus cremosos para sorprender a amigos y familiares en tus fiestas o cenas informales del verano.
Lunes
Ensalada de rabanitos y queso feta con aliño de miel y mostaza
Ensalada de rabanitos y queso feta, con cacahuetes tostados, aderezada con un delicioso aliño de miel y mostaza.
Fusili gratinados con atún, tomate, mozzarella y un toque de pesto
Deliciosos fusili gratinados al horno con atún, salsa de tomate, mozzarella y un toque final de pesto. Fáciles, sencillos y riquísimos.
Vamos a preparar una sopa de verduras y aprovecharemos ese tiempo para cocinar una tortilla en nuestra Thermomix. ¡Podéis verlo en un vídeo!
Martes
Quinoa con verduras al toque de cítricos
Jugosa quinoa acopañada con verduras y aroma a cítricos. Ideal como plato principal, sano y equilibrado. Perfecto para dietas bajas en grasa y veganas.
Hummus de alubias y tomates secos
Con este hummus de alubias y tomates secos tendrás un aperitivo a base de legumbres, rápido y fácil de hacer con tu Thermomix.
Nuggets de pollo con zanahorias
Ideales para niños. Fritos u horneados. Estos nuggets de pollo incorporan zanahorias y queso tierno en una jugosa mezcla llena de nutrientes.
Papillote de verduras y 5 salsas
Deliciosos papillote de verduras sano y saludable con sus 5 salsas que lo convertirán en delicioso
Miércoles
Una menestra de verduras frescas, sana y ligera, hecha en 15 minutos con Thermomix. Deliciosa.
Tortilla de acelgas rellena de jamón serrano, queso y tomate
Tortilla de acelgas rellena de queso, jamón serrano y tomate natural. Fácil y sana y perfecta para que los niños coman acelgas sin darse cuenta!
Filetes de dorada en papillote con floretes de brócoli al vapor
Deliciosos filetes de dorada en papillote acompañados con floretes de brócoli cocinados al vapor. Una receta sana y nutritiva que nos ayuda a sacarle todo el partido al varoma.
Jueves
Champiñones asados con mantequilla maître d’hôtel
Los champiñones asados con mantequilla maître d'hôtel es una receta sencilla, con un sabor delicioso y lista en menos de 15 minutos.
Con esta ensalada de pasta podrás disfrutar de las mañanas en la playa sabiendo que la comida estará lista cuando lleguéis a casa.
Nutritiva y sana menestra de verduras, presentada en crema. Rápida, fácil y deliciosa. Ideal como primero para el otoño y perfecta para los niños.
¿Necesitas un plato fresquito que se pueda hacer con antelación? Prueba esta receta de huevos rellenos con atún. Todo un clásico!
Viernes
Lentejas a la crema con espinacas y zanahoria
Lentejas a la crema con espinacas y zanahorias. Una receta sencilla y deliciosa, con un toque especial, que nos aportará energía y vitalidad.
Tostas de jamón, calabacín y pesto
Estas tostas de jamón, calabacín y pesto son tan fáciles como originales. Un aperitivo con todo el sabor de la dieta mediterránea.
Crujientes por fuera y cremosas por dentro. Como tienen que ser las croquetas. Pueden tomarlas incluso quienes tengan prohibida la leche en su dieta
Sábado
Disfruta de un auténtico caldero murciano. Un plato sencillísimo a base de arroz y pescado acompañado de alioli.
Deliciosas kibbeh libanesas, elaboradas a base de carne de cordero, bulgur y especias. Ideales acompañadas con salsa de yogur y hierbabuena.
Hoy os presento unas empanadillas estilo moruno , que como apreciaréis por la foto, son un poco improvisadas. De repente, se nos presentaron invitados casi
El hummus rojo incorpora pimiento asado al tradicional hummus de garbanzos árabe.
Domingo
Hojaldre relleno de solomillo de cerdo
El hojaldre relleno de solomillo es una receta clásica y estupenda para disfrutar de una comida en familia o amigos.
Tortitas de calabacín con salsa de yogur y menta
El calabacín y el queso forman una mezcla deliciosa en estas tortitas de calabacín. Acompáñalas de la salsa de yogur y menta para darle un punto fresco.
Si te ha gustado este el menú de la semana 20, no te pierdas nuestra sección «Menú semanal» con recetas para toda la semana e ideas que te harán la vida más fácil.
Unas ideas fantásticas.platos sencillos que tienen que estar deliciosos
Hola María Teresa:
Gracias por tu comentario.
Esperamos que estos menús semanales os ayuden y os den ideas.
Saludos!