El menú de la semana 22 de 2022 viene cargado con ideas frescas para despedirnos de mayo y darle la bienvenida a junio.
En este menú encontrarás ideas para las comidas y cenas de todos los días de la semana que va del 30 de mayo al 5 de junio.
Y es que, sin darnos cuenta, ya estamos a las puertas del verano y nada tiene que ver nuestras recetas con las de hace unas semanas. Ahora realmente empieza la temporada de las ensaladas, los gazpachos y sobre todo de los helados.
Lo más destacado
Como siempre, hemos hecho una selección de recetas para que tus menús y los de tu familia sean equilibrados. Pero también hemos tenido en cuenta que sean recetas fáciles y sencillas para dejarte tiempo libre y que puedas disfrutar de estos fantásticos días.
Para la cena del martes tenemos una receta con tofu. Es muy sencilla y, si nunca has cocinado este ingredientes, te animo a que lo pruebes porque te va a encantar.
Es una manera muy sencilla de incluir proteína de origen vegetal en tu dieta y de preparar una cena vegetariana apta para toda la familia.
Para la comida del jueves tenemos unas empanadillas de atún que puedes sustituir por cualquier otra versión. Aquí te dejo un recopilatorio con ideas para todos los gustos:
En este recopilatorio encontraréis 9 recetas de empanadillas que se preparan en Thermomix. Las hay dulces y saladas, para todos los gustos.
Para la comida del sábado tenemos todo un clásico: pollo asado. En la receta te mostramos como preparar esta receta con tu Thermomix® pero, si no te quieres liar mucho en la cocina, puedes hacerlo en el horno o en la olla rápida.
Hemos dejado para el domingo una de las recetas que nunca fallan. Y es que con Thermomix ®los risottos siempre salen espectaculares.
El de gambones y coco está para chuparse los dedos pero puedes echarle un vistazo a este recopilatorio para inspirarte:
Los mejores risottos hechos con Thermomix
Descubre los mejores risottos hechos con Thermomix para que puedas disfrutar con toda la familia de platos sencillos y delciosos.
Ahorrar tiempo…y energía
El jueves también tenemos una cena digna de mención. Son 2 platos que haremos al mismo tiempo en el varoma ahorrándonos mucho tiempo.
Aprovecha para cocinar por niveles preparar en el vaso el caldo de verduras y así ya tendrás adelantada parte de la cena de viernes.
El truco de la semana
Más de una vez he comentado que yo soy mucho de congelar. Me parace uno de los trucos más sencillos para organizar mi tiempo y los menús de la semana.
He de reconocer que no me suele dar pereza cocinar así que cuando hago comida no me importa hacer más cantidad y congelar alguna ración.
Tengo algunos básicos ya cocinados que siempre están disponibles en el congelador. Es más! Cuando me faltan, entro en pánico pensando que no tengo comida en casa!!
Lo que nunca me puede faltar son: albóndigas, hamburguesas de carne y de pescado, nuggets, lasaña o canelones, arroz precocido o arroz Nelba y algún bote de caldo casero.
No hace falta que tengas las mismas existencias de todos. Así podrás ir consumiendo y reponiendo a tu ritmo y sin agobios.
Y, lo mejor de todo, podrás llevar una dieta más sana ya que evitarás comida procesada.
Menú semana 22 de 2022
Lunes
La ensalada templada de puerros es una receta sencilla, rápida de preparar y saludable. Además es ligera y perfecta para las dietas de control de peso.
Salmón asado con salsa de tahini
Jugoso y delicioso salmón asado al horno acompañado de una salsa elaborada a base de tahini. Un plato principal de lo más exquisito y fácil.
¿Has probado nuestra crema de espárragos verdes? Es ligera, cremosa y deliciosa. Perfecta como entrante o primer plano.
Verduras salteadas combinadas con tofu y anacardos. Ideal para una cena rápida o un primer plato de verano.
Martes
Zumo natural de tomate express
Zumo de tomate express, totalmente natural, que preparemos en tan sólo 1 minuto. Ideal como entrante o primero, o para acompañar un aperitivo.
Lentejas con verduras y cominos con un toque de yogur griego
Unas lentejas con verduras, al estilo tradicional, con cominos. Y para finalizar el plato, las vamos a servir con una cucharada de yogur griego.
Nuggets de pollo con zanahorias
Ideales para niños. Fritos u horneados. Estos nuggets de pollo incorporan zanahorias y queso tierno en una jugosa mezcla llena de nutrientes.
Miércoles
Crema fría de aguacate, manzana verde y lima
Con esta crema fría de aguacate, manzana verde y lima tendrás un primer plato delicioso ylisto en 2 minutos con tu Thermomix.
Arroz con pisto y huevos poché
El arroz con pisto y huevos poché es una receta completa que a los niños les encanta. Descubre la receta paso a paso con Thermomix.
Sabrosísima sopa fría de apio y tomate, perfecta para verano, para una cena o como entrante. Ideal para los que estéis siguiendo dietas bajas en grasas.
Una receta fácil y lista en 3 minutos: el paté de mejillones en escabeche. Mejillones, atún y queso en crema con una textura fina y un sabor suave.
Jueves
Ensalada fresca de alubias y bacalao
La ensalada fresca de alubias y bacalao es ideal para el verano. Sana, saludable, fácil y lista en menos de 10 minutos. ¡Perfecta para llevar a la playa!
Están ricas, ricas. Estas empanadillas de atún son fáciles y rápidas de preparar. Y suelen gustar a todos. Si compráis la masa las haréis en solo 30 min.
Los espárragos trigueros al vapor hechos el en varoma de Thermomix® son tan fáciles de hacer que te sorprenderán.
Esta receta de merluza con verduras al vapor es una receta sana, rápida y muy completa para disfrutar del sabor cuidándose.
Viernes
Los calamares con patatas es un receta para disfrutar de un auténtico guiso marinero simple, fácil y rico.
Receta básica: caldo rápido de verduras y pollo
Con este caldo rápido de verduras y pollo podrás realizar infinidad de preparaciones como ricos arroces, salsas. Sin esfuerzo, natural y sano.
Tostas con escalopines de pollo marinado
Receta perfecta para una cena informal con amigos. Deja que te echen una mano montando estas tostas de escalopines de pollo marinado. Disfrutareis todos!!
Sábado
Verduras al vapor con vinagreta de mostaza
Una forma diferente de comer verduras. Dale sabrosura con la vinagreta de mostaza. Seguro que te engancha
Jugoso y delicioso pollo asado en thermomix, ideal para compartir en familia. Cómodo y fácil, esta receta es perfecta para principiantes.
Piadina wrap de espinacas, jamón y ricotta
Y para hoy unas sencillas y deliciosas piadinas, pero esta vez en forma de wrap rellenas de espinacas, jamón y...
Domingo
Con este risotto de gambones y coco tendrás un delicioso plato cremoso y totalmente libre de leche y quesos. Deja que Thermomix trabaje por ti
Ensaladilla rusa con manzana y mayonesa de aguacate, cilantro y lima
Sorprendente ensaladilla rusa con manzana y mayonesa de aguacate, cilantro y lima. Con un toque fresco y crujiente de manzana.
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