Piirkondlik köök

Konserveeritud röstitud paprika

Omatehtud röstitud paprika on rõõm. Küpsetatakse madalal kuumusel ja siis süüakse oliiviõliga…

1. november – kõigi pühakute päeva parimad retseptid

Fantastiline kogumik meie ajaveebi parimate retseptidega, mida saate koos pere või sõpradega kõigi pühakute päevaks valmistada

Madridi stiilis tripp

Kas teile meeldivad traditsioonilised retseptid? Siis peate proovima neid Madridi stiilis tripe. Peen Hispaania köögi hõrgutis.

Madridi hautis

Madridi hautis on täielik roog supi, kaunviljade, köögiviljadega, millele on lisatud erinevat tüüpi liha, chorizot ja verivorsti.

Mustlaspott

Kas teile meeldivad hautised ja hautised? Proovige kindlasti seda mustlaspotti, köögiviljade ja kaunviljadega tehtud hautist.

Miguelitos de la Roda

Miguelitos de la Roda on lehttaignal ja saiakreemil põhinevad saiakesed, mis sobivad ideaalselt lauale serveerimiseks.

Fritters

Fritters. Kogu ülestõusmispühade maitse magusas ja kerges hambumuses, mille saame kodus lihtsalt valmistada.

marmitako

Kas julgete oma Thermomix® -is marmitakot valmistada? Oleme kohandanud seda traditsioonilist retsepti nii, et teile meeldib toiduvalmistamine.

Kataloonia spinat

Õhtusöök vähem kui 10 minutiga? Jah, oma Thermomix® -iga saate valmistada selle vegan -katalaani spinati retsepti.

Bonito kala tomatiga

Kas teil on homme kiire päev ja soovite oma toitu teha? Soovitame seda tomatit tomatiga. Lihtne ja lihtne.

Praetud kartul kaheksajalaga

Maitsvad kartulid revolconas koos Galicia kaheksajalaga, Hispaania gastronoomia lihtsalt täiuslik tapas

Küpsetatud koorega riis BBQ-lihaga

Suurepärane retsept selle liha kasutamiseks, mis meil grillist üle jääb. Me küpsetame seda munakoorega ahjus

Prantsuse röstsai apelsinisiirupiga

Maitsvad ja mahlased ülestõusmispühade piimatoorid, mida supeldatakse peene mee ja apelsinisiirupiga, mis annavad sellele teistsuguse lihvi

Toña Alicantest

Toña Alicante, Alicante piirkonnale omane maitsev ja kohev kukkel, suure tekstuuri ja maitsega.

Purjus koogikesed Guadalajarast

Nende Guadalajara purjus kookide abil saate nautida traditsioonilist Hispaania köögi magustoitu.

Bonito a la Riojana

Mahlane ja mesine värske bonito tacos, keedetud ja serveeritud Riojani stiilis kastmes, tomati ja maitseainetega.

Andaluusia pestiños

Klassikalised pestiñod, tüüpiline ülestõusmispühade või jõulude maiustus. Sel juhul valmistame ette Andaluusia versiooni, mis on kaetud meega.

Murcia pada

Nautige ehtsat Murcia pada. Väga lihtne roog, mis põhineb riisil ja kalal, millele on lisatud aioli.

Apelsiniga mandlikook

Apelsiniga mandlikook, kook täis keha, maitset ja aroomi. See sobib suurepäraselt talveks hea kohvi või tee kõrvale.

Mallorca Coca kvartal

Kokakook veerandist Mallorcast, üllatava puruga, mille valmistame ainult kolme koostisosaga: munad, suhkur ja kartulitärklis

Galicia kapsa ekspresspuljong

Hea Galicia kapsa ekspresspuljongi valmistamine Thermomixiga on väga lihtne ja vähem kui 45 minuti pärast saate ...

Tursk confit al ajoarriero

Mahlane ja mesine tursk sobib Ajoarriero stiilis valmistatud hunnikusse. Ideaalne koos riisi või kartuliga.

Praetud kanatiivad sidruni, küüslaugu ja petersellikastmega

Praetud kanatiivad sidruni, küüslaugu ja petersellikastmega. Mahlane, maitsev ja vastupandamatu. Need on lihtsad ja kiired.

Vasika saba veinis ja tumeda šokolaadi kastmes

Veini ja tumeda šokolaadi kastmes küpsetatud maitsev vasikaliha. Peen roog lihasõpradele. 

La Viña juustukook õunaga

Teile meeldib see La Viña juustukook õrna juustumaitse ja õunatükkide kihi kaneeliga.

9 uskumatut retsepti rannakarpide nautimiseks

9 uskumatut retsepti rannakarpide nautimiseks sel suvel - odav, taskukohane toode, millel on parimad toiteväärtused.

Hautatud puljong nuudlite ja piparmündiga

Nuudlitega värske piparmündi maitsega hautisepuljong, lohutav, maitseküllane ja valmistatud kogu hoolega. 

Kalmaarid oma tindis erilise puudutusega

Traditsiooniline kalmaar oma tindis, meie kastme erineva puudutusega, lisades ingveri, sojakastme ja perrini kastme.

Kreemjas must riis seepia ja koduse aioliga

Kreemjas must riis seepia ja koduse aioliga. Uskumatu riisiroog Thermomixiga, just paras, kogu maitsega ... valmis 40 minutiga.

Põhiline retsept: aioli

Aioli, aioli või ajoaceite on Vahemere köögi traditsiooniline kaste, mis põhineb küüslaugul, õlil ja vähemalt Valencia versioonis munakollasel,

Super super maitsvad singikroketid

DE-LI-CIO-SAS. Need on kõige maitsvamad singikroketid, mida oleme kodus küpsetanud. Ja mis on saladus? Mis meil on ...

Minu ema andaluusia hautis

Kana ja sealihast valmistatud hautise lihtne versioon, mis esitatakse kahes järjekorras. Lihtne ja tõeliselt maitsev kikerhernepraad. 

Loin a la riojana

Oma Thermomixiga saate selle maitsva Riojani sisefilee lihtsalt valmistada. Valmis vähem kui 30 minutiga ja vaevata.

Vanaema tort

Vanaema tort, üks kuulsamaid ja traditsioonilisemaid. See on kook, millest ei saa ilma jääda üheski majas ega ühelgi sünnipäeval.

Super XXL lihapallid punase veinikastmega

Super XXL lihapallid, mis on täis maitset, õrnad ja mahlased, koos punase veiniga valmistatud maitsva kastmega. Maitsev

Läätsed köögiviljade ja köömnetega, puudutades kreeka jogurtit

Mõned köögiviljadega läätsed, traditsioonilises stiilis, köömnetega. Ja roa lõpetuseks pakume neile supilusikatäit Kreeka jogurtit.

Liha fideuá

Kas olete kunagi proovinud liha fideuát? Ka see on maitsev. Sel juhul peate mereandide või köögiviljade asemel ...

Verdinas krevettidega

Krevettidega verdinad on meie piirkondliku köögi roog, mida saame teha koos Thermomixiga. Ehe, kus kaunviljad on ühendatud mereandidega.

Lacóni quiche Galicia juustuga

Peen, kreemjas ja mahlane Galicia quiche singi, nisajuustu, kartuli ja paprikaga. Ideaalne koos sõpradega söömiseks.

Almogrote gomero või Kanaari saarte pasteet

Almogrote gomero ehk Kanaari saarte valmistatud juustu, paprika ja õliga. Valmistamine on väga lihtne ja suupisteks panemine on enam kui täiuslik.

Parim kudooniapasta maailmas

Maailma kõige rikkalikum küdooniatarretise retsept, just õige magususe ja täiusliku tekstuuriga. Ideaalne juustude kõrvale juua. 

9 traditsioonilist jõulukommi

Jõulukompilatsioonide parimad: 9 traditsioonilist jõulukompvekit pühade maiustamiseks, omatehtud ja maitsvad.

Valged oad safranispinatiga

Valged oad spinati ja safraniga. Kiirhautis, mille saame valmis vaid 25 minutiga. Lihtne, kiire ja väga tervislik.

Mereandide supp riis

Peen riis mereandidega, lihtne, kiire ja odav. Ideaalne nädalavahetuse pere söögikordade viimistlemiseks. 

9 suurepärast retsepti sel sügisel

Sügis tuleb !! Jätame teile 9 retsepti bataadi, kõrvitsa, seente, kastanitega ... et saaksite hooajalisi tooteid maksimaalselt kasutada :)

Horchata vanillikaste

Peen ja maitsev kreem, erineva puudutusega: horchata. Asendame piima horchatale, puudutusele kaneelile ja magustoidule 10 !!

Keiser tomatiga

Maitsev ja mahlane keiser tomatikastmes, sobib ideaalselt õhtusöögiks või lõunasöögiks. See on ideaalne, kui jätate selle eelnevalt ette valmistatud.

Kikerherned tomati ja kaneeliga

Maitsvad keedetud kikerherned, sibulaga praetud, millele on lisatud praetud tomatikastet ning köömne- ja kaneelipuru. Eelroana maitsev!

Andaluusia montadito sõnast "pringá"

Mahlane ja maitsev andaluusia stiilis montaditos muffinileivaga, täidisega "pringá". Maitsev juua soojalt aperitiivina. Ja suurepärane võimalus hautise ülejääke kulutada.

Apelsini ja kaneeli aroomiga Calatrava leib

Lihtne magustoit, mis on tavaliselt väga populaarne: Calatrava leib. Seekord maitsestasime seda apelsini ja kaneeliga, et saada intensiivsemat maitset.

Integreeritud apelsinikook

Integreeritud apelsinikook. Nautige seda klassikalist saiakest selle tervislikumas versioonis. Maitsev maiustus, mida perega jagada.

Praetud piim suhkru ja kaneeliga

Praetud piim suhkru ja kaneeliga. Nautige selle populaarse ülestõusmispühade magustoidu kogu maitset omatehtud viisil. Kaneel ja vanill, mis annavad maitsva aroomi ja maitse.

Maitsev hautis, aga ... mida me nüüd teeme kõige ülejäävaga?

Selle hautamismonograafiaga saame teada, et hea hautise edu on väga hea kvaliteediga koostisosade kasutamine; Samuti saame teada hautise erinevad geograafilised sordid ja muidugi ka see, kuidas hautisjääke teistes sama peenetes valmististes ära kasutada.

Rooskapsas pirni ja ploomidega

Rooskapsas pirni ja ploomidega. Köögiviljaroog, kus hautise maitse tugevdamiseks lisame puuvilju, pakkudes magusat ja maitsvat puudutust.

Porgandi- ja sellerikreem

Porgandi- ja sellerikreem. Kõige maitsvam viis roheliste ja köögiviljade tarbimiseks talvel. Retsept, mis teeb meid parima maitsega soojaks.

Porrulauk ja pirnikreem

Porrulauk ja pirnikreem. Nautige klassikalise Vichyssoise kuuma versiooni maitsva magusa puudutusega. Maitsvaim viis puu- ja köögiviljade tarbimiseks.

Kodune chorizo ​​pipra pasta

Seda omatehtud chorizo ​​pipra pastat on Thermomixiga kiire ja lihtne valmistada. Ja see võimaldab meil valmistada traditsioonilisi roogasid, mis on täis maitset.

Hautatud herned kartuliga

Hautatud herned kartuliga. Kogu traditsioonilise köögi maitse täielikus ja maitsvas roogis, mis soojendab meid sellel külmal aastaajal.

Kõrvitsakreemikarri

Kõrvitsakreemikarri. Väga tervislik ja maitsev variant, mis aitab meil saavutada uusaasta põhieesmärki: hoolitseda enese eest paremini maitset ohverdamata.

Aedniku lihapallid

Klassikaline vasikaliha, kuid seekord hoopis teistsuguse esitusega: aed-lihapallid. Ideaalne pearoana ja suurepärane võimalus meie sügavkülmas. Ideaalne maja väikestele.

Šokolaadi nugat

Šokolaadi nugat. Klassikalise omatehtud šokolaadiguga maitse vastupandamatu krõmpsuva täidisega. Kõik rõõm.

Kuninganna mandlikreem

Kuninganna mandlikreem. Maitsev ja sujuv esimene käik, millega vallutame kõige erilisema lõuna- või õhtusöögi ajal kõige nõudlikuma maitse.

Vanaema lihapallid, klassika

Vanaema klassikalised lihapallid, mis on valmistatud sibula, küüslaugu ja porgandiga. Maitsev ja väga lihtsalt valmistatav. Ideaalne külmutamiseks.

Valged oad Chorizoga

Valged oad Chorizoga. Kiire ja maitsev viis nautida head toiduplaati kõige lihtsamal viisil ja kogu maitsega.

Aurutatud Calatrava leib

Aurutatud Calatrava leib. Terve kasutamise retsept, kus maitsva magustoidu loomiseks kasutame käsnkooki ja muid koostisosi.

Kana pepitorias

Kana pepitorias. Üks kõige maitsvamaid viise selle linnuliha küpsetamiseks kõige traditsioonilisemate maitsete ja maitsva tekstuuriga.

Kaheksajalg marmitako

Nautige maitset selle kaheksajala marmitako uue versiooniga. Traditsiooniline, odav ja lihtne Thermomixiga valmistatav retsept.

Kakaoleib

Kakaoleib. Kõik traditsioonilise leiva maitsed koos maitsva puhta kakaoga. Erinev leib, mis vastandub nüanssidele.

Riis loodusliku tomatiga

Riis loodusliku tomatiga. Kiire ja lihtne viis toitva ja täieliku roa valmistamiseks minutite jooksul. Söö hästi ilma pingutuseta.

Sardell ratatouille

Peen ratatouille koos sardellidega, mis annavad sellele väga erilise maitse. See sobib suurepäraselt eelroaks või pearoaks koos kartuli, riisi ja munaga.

Kaheksajala galicia salat

Sellel Galicia kaheksajalgade salatil on Hispaania kahe gastronoomia kahe suurepärase retsepti maitse. Nüüd versioon Thermomix.

Limoncello kook

Limoncello käsnkook. Nautige kogu ehtsa Itaalia likööri maitset pehmes ja kohevas koogis, mis paneb teid armuma.

Taimne ratatouille ja pošeeritud munad

Köögivilja ratatouille pošeeritud munadega. Nautige selle rooga köögiviljade maitset koos munade ja hea leivatükiga.

Tuunikala salmorejo

Tuunikala salmorejo. Erinev viis selle Andaluusia gastronoomiale nii omase külma supi nautimiseks. Hea ravim kuumuse leevendamiseks.

Merluus ja lõhepirukas

Merluus ja lõhepirukas. Värske viis nautida meie lemmikkalatükkide maitset esitluse muutmisega.

Minu 10 lemmiktoidukaupade turgu

Selle minu 10 lemmiktoiduturu loendiga saate oma puhkusel avastada autentsed gastronoomilised paleed.

San Juani koks

Coca de San Juan. Nautige selle Kataloonia gastronoomiale omase rikkaliku magustoidu kogu maitset. Magus ja maitsev suupiste.

Andaluusia gazpacho

Andaluusia gazpacho. Tutvuge Thermomixis ühe Andaluusia gastronoomia rikkalikuima toiduga. Tervislik ja toitev võimalus ennast värskendada.

Šokolaadirummijäätis

Šokolaadijäätis rummiga. Avastage, kui lihtne on meie Thermomixi abil valmistada omatehtud jäätiseid, mis suudavad konkureerida parimate jäätisesalongide omadega.

Varoma piprasalat

Varoma piprasalat. Traditsioonilise ahjus röstitud paprika salati omapärane versioon. Sa armastad selle maitset.

Aurutatud leib mooniseemnetega

Aurutatud leib mooniseemnetega. Teine võimalus nautida alati erineva küpsetusmeetodiga maitset. Puru armastajatele.

Kerge maasikamoos

Kerge maasikamoos. Kogu hooajaliste puuviljade maitse, vähendades märkimisväärselt kalorite tarbimist, kasutades vähem suhkrut.

Noored laiad oad verivorstiga

Õrnad verivorstiga oad on tüüpiline retsept kevadeks, kui need on parimas vormis. Pehme, maitsev ja lihtne suupiste Thermomixiga.

Viilutatud leib seemnetega

Sellel seemnetega viilutatud leival on omatehtud leiva maitse selle kõige õrnemas versioonis. Ideaalne hommikusöögiks ja suupisteteks.

Dorada a la katalana

Dorada a la catalana. Kõik väga madala rasvasisaldusega kala maitse, millele on lisatud aurutatud kartuleid ja maitsvat tomatikastet.

Prantsuse röstsai

Torriatele pann. Selle klassikalise magustoidu valmistamiseks mõeldud magusa ja kompaktse omatehtud leiva retsept.

Brioche punutised "Tutti Frutti"

Tutti Frutti brioche punutised. Rõõm hommikusöögist ja suupistetest. Traditsiooniline kogu omatehtud maitsega kondiitritoode.

Marineeritud baklažaanid (Almagro tüüpi)

Autentsed Almagro baklažaanid, aperitiiv, mida ei saa nädalavahetuse aperitiivide ajal ühestki lauast ilma jätta.

Suvikõrvitsapirukas männipähkligratinaga

Suvikõrvitsapirukas männipähkligratinaga. Köögiviljad ja munad väga täielikus roogis, millel on kogu maitse, mille omatehtud laktoon annab meile.

Klassikalised lihapallid tomatiga

Hispaania köögi klassika: lihapallid tomatiga. Ideaalne pearoaks, millele on lisatud kartulit, riisi või isegi pastat.

Lihtne ja traditsiooniline porrusalda

Thermomix porrusalda valmistamine pole kunagi varem olnud nii lihtne. See traditsiooniline retsept on kiire, odav ja viib külma kehast välja.

Täismenüü: aurutatud lõhe ja köögiviljakonserv

Täismenüü: aurutatud lõhe ja köögiviljakonserv. Lihtne ja tervislik viis pakkuda suurt ja toitvat menüüd vaid 25 minutiga.

Vegan tripe

Vegan tripe. Hea võimalus nautida selle klassikalise roa maitset kaunviljade maailmas veganversioonis.

Kookospähkli paneelid

Nautige nende kookospähkli paneelidega kõige traditsioonilisemaid maitseid, nii lihtne ja kiire valmistamine, et neist saab ideaalne maiuspala!

Šokolaadikreemiga täidetud tuulefritterid

Kõigi pühakute päeva kõige tüüpilisem maiustus: tuulerõivad. Sellisel juhul täidetakse need maitsva ja peene pehme šokolaadikreemiga. Uskumatu!

Karbid a la marinera tomatiga

Clams a la marinara tomatiga, luksuslik, lihtne ja kiire eelroog tõeliselt tähelepanuväärse kastmega, et kastetud leiba vahetpidamata.

Puru aniisi ja praetud munaga

Me õpetame teile, kuidas oma Thermomixis valmistada traditsioonilist aniisipuru. Masin hõlbustab isegi leiva viilutamist.

Supiriis tursa ja kartuliga

Hispaania riisi traditsiooniline retsept, supi riis tursa ja kartuliga, alandlik ja lihtne, kuid tõeliselt maitsev, tervislik ja maitsev.

Õunariisipuding

Traditsioonilise riisipudingu uus versioon, millele lisame mahlase, maitsva ja maitsva tulemusega õuna.

Praetud baklažaanipulgad vürtsika laktooniga

Krõbedad praetud baklažaanipulgad, millele on lisatud maitsvat vürtsika puudutusega laktoonikastet. Ideaalne suveks.

Spinat overhúsa

Granada köögi traditsiooniline roog: sobrehúsa. Sel korral valmistatud spinati, chorizo ​​ja pošeeritud munaga. Ideaalne pearoana.

Röstitud pipra ja tuunikala salat köömnekastmega

Maitsev ja mahlane salat, mis on valmistatud punase paprika, tuunikala ning peene küüslaugu- ja köömnekastmega. Ideaalne võtta koos leiva röstidega.

Tursa ja peterselli omlett

Traditsiooniline tursa ja peterselli omlett, mahlane ja väga maitsev. Tomatisalati kõrvale sobib see ideaalselt õhtusöögiks.

Padroni paprika TM5-s

Traditsioonilised Padroni paprikad koos helvestatud soolaga on ideaalne omleti lisand.

coca escudella

Kas soovite valmistada traditsioonilise lihavõttepühade retsepti? Pakume teile escudellà kookospähkli, mis põhineb mandlitel, kreeka pähklitel ja rosinatel.

Valge oahautis kalmaariga

Lihtne ja tagasihoidlik hautis ubade ja kalmaaridega, kuid väga maitsev ja toitev. Ideaalne lihavõttepühade pearoaks. 

9 magusat ülestõusmispühade retsepti

Kas otsite traditsioonilisi retsepte? Oleme teile ette valmistanud ülestõusmispühade jaoks 9 magusa retseptiga kogumiku, te ei saa seda mööda vaadata !!

manchego ratatouille

Traditsiooniline Manchego pisto, mis sobib ideaalselt köögiviljade ja tervisliku köögi austajatele. See on ideaalne, kui jätate selle eelnevalt ette valmistatud. 

Pringle küüslauk Manchego

Kuulus Manchego Ajopringue sarnaneb sealiha pasteediga, mis sobib ideaalselt leivaga määrimiseks. See on hea eelroog või eelroog. 

Kartulid Riojana stiilis

Siit saate teada, kuidas valmistada klassikalist Hispaania gastronoomia retsepti, näiteks kartul a la Riojana. 

Musta oa hautis verivorsti ja riisiga

Ubade, verivorsti, seente ja riisi kombinatsioon on lausa maitsev. Sellel on mahe maitse ja väga meeldiv tekstuur. Ideaalne külmade päevade jaoks.

Läätsed seente ja chorizoga

Maitsvad ja toitvad hautatud läätsed, mida serveeritakse hooajaliste seente ja Astuuria chorizoga. Ideaalne roog külmadel päevadel.

Vanaema Julia oapuljong

Sile ja kreemjas roheliste ubade puljong, mis sobib suurepäraselt külmade ja vihmaste päevade jaoks. Ideaalne ette valmistada

Galicia kaheksajalg või feira kaheksajalg

Hea ligilähedus meie termomiksiga valmistatud ehtsale feira kaheksajalale või Galicia kaheksajalale.

Nuudli pajaroog vähkide ja chorizoga

Uudishimulik nuudlirestoran vähkide ja chorizoga, üllatava koostisosaga: prantsuse omlett. Alustuseks ideaalne.

Kana empanada

Erinev, lihtne ja odav empanada, valmistatud kana ja köögiviljadega.

Astuuria kartulid

Kasulik, kiire ja lihtne õhtusöögi retsept. Kastme intensiivsus sobib suurepäraselt keedetud kartulitega. Ideaalne juustusõpradele

Hispaania omlett paprikaga

Klassikaline suurepärane variant, Hispaania omlett. Sel korral valmistame selle rohelise paprikaga. Ideaalne õhtusöök kuumadel päevadel.

Aia veiseliha

Traditsiooniline, mahlane ja maitsev veiselihahautis, mis koos kartulitega on ideaalne roog. Ideaalne ette valmistada.

Karbid siidris

Siidris olevad karbid on madala kalorsusega roog, mida on lihtne valmistada. See on valmistatud väga elementaarsetest koostisosadest, kus peategelasteks on karbid

Lihapallid sibulad

Klassika: lihapallid sibulakastmes. Ideaalne looduskaardi toiduna ja hoida sügavkülmas. Sobib suurepäraselt friikartulite või keedetud riisiga.

Kartulid rohelises kastmes

Rohelises kastmes kartul on valmistis, mida saab kasutada pearoa või hea kala lisandina.

Thermomixiga polvoronid

Mõned omatehtud, traditsioonilised jõulumaitselised polvoroonid. Neid on lihtne valmistada Thermomixi abil, lihtsate koostisosadega.

Aniisi- ja kaneelirullid

Traditsioonilised aniisi ja kaneeliga maitsestatud praetud sõõrikud, mis sobivad suurepäraselt suupisteks või magusaks kohvi kõrvale. Tainas on Thermomixis hõlpsasti valmistatav.

Mallorca omlett

Mallorca omlett ühendab käsitöölisi tooteid nagu Mahóni juust ja sobrasada, mis lisavad sellele retseptile tähelepanuväärset värvi.

Mursi pirukas

Maitsev Murcia empanada pipra, tomati, herneste, muna ja tuunikalaga. Traditsiooniline ja maitsev retsept, mida saab teha Thermomixiga.

Majoneesiga kartul ali oli

Maitsvad kartulid ali oli, klassikaline Hispaania tapa. Ideaalne eelroaks, aperitiiviks või õhtusöögiks.

Galicia kartuliomlett

Üllatav galicia stiilis kartuliomlett, täidisega sink, nisajuust ja paprika. Mahlane ja maitsev, see on ideaalne võimalus õhtusöögiks.

Molletid Antequerast

Maitsev kodune leib, mida saab hõlpsasti valmistada meie termomiksiga: Antequera kuklid. Ideaalne hommikusöögiks õli ja tomati või moosi ja võiga

Spagetid Torta del Casaris

Kreemjad ja maitsvad spagetid, maitsestatud Torta del Casari juustus. Kiire, lihtne ja ainulaadse maitsega.

Kreemiga täidetud Coca de San Juan

Ideaalne San Juani öö tähistamiseks. Pehme kukkel, pealt saiakreem ja seest kreem ei saa olla halb!

chapurrat

Xapurrat on L'Horta Nord de Valencia originaalne retsept. Valmistatud kartuli- ja tursakrokettidest ning köögivilja- ja garofónipõhjaga.

Kortsus kartul

Kanaari saartele omased maitsvad kortsukartulid, mis sobivad ideaalselt liha või kala lisandiks või eelroaks või katteks. Serveeri mojo picóni kastmega.

Praetud mandlid Thermomixis

Me õpetame teile, kuidas valmistada vastupandamatut eelroog: praetud mandlid Thermomixis, kasutades väga vähe õli ja väiksema põletusohuga.

Kanaari punane picón mojo kaste

Peen ja maitsev punane picón mojo kaste, mis saabus just Kanaari saartelt, sobib ideaalselt kortsukartuli, liha, köögivilja või kala kõrvale.

Toskaana leib: soolamata leib

Me õpetame teile tegema Toscana leiba (ilma soolata leiba), mida saate kasutada suupistete, röstsaiade, krutoonide valmistamiseks või lihtsalt tavalise leiva asendamiseks.

Jahune

Me õpetame teile, kuidas teha jahune, tüüpiline Guadalajara maiustus, mille sees on mahlased mustad viinamarjad ja maitsev tainas.

Sarapuupähkel Biscottis

Traditsioonilisi küpsiseid, karquinyolis, rosegones või sarapuupähkleid küpsetatakse kaks korda, mis annab neile krõmpsuva tekstuuri.

Bienmesabe in adobo

Bienmesabe ehk Cadizile omane dogfish in adobo, mahlane ja maitsev. Ideaalne kalade tutvustamiseks laste toidulaual. Suurepärane teine ​​kursus.

Mallorca seepia

Traditsiooniline hautis, milles seepia on väga õrn, supeldatud maitsvas sibula- ja tomatikastmes brändi, rosinate ja männipähklitega.

Romesco kaste

Parim romescu kastme retsept Thermomixile, mis on tüüpiline Kataloonia gastronoomia kaste, mis on tuntud kuulsate kalcotide lisandina. See röstitud tomati ja kuivatatud puuviljakaste on võrdselt maitsev valge kala, röstitud köögiviljade või aurutatud köögiviljadega.

bica

Seda on lihtne teha ja tulemus on maitsev. Pealmine on tänu gratiinsuhkrule ja väga kohevale sisemusele krõbe. Rõõmusta bicaga

Marineras, maitsev Murcia aperitiiv

Nad on maitsvad ja väga värsked, nad on kõige isuäratavamad. Marinerad on aperitiiv Murcia piirkonnast ja siin õpetame teile, kuidas seda valmistada.

Lihavõtte koogid

Retsept omatehtud Murcia lihavõttekookide valmistamiseks Thermomixiga, tüüpiline magustoit, mida peate proovima. Ikka ei tea, kuidas neid tehakse?

Ossobuco kastmes õlekartulipeenral

Retsept cssobucole kastmes õlekartulitega, teine ​​tüüpiline Hispaania köögi roog Thermomixis.

Zarangollo - munapuder sibula, munade ja suvikõrvitsaga

Siit saate teada, kuidas valmistada Zarangollo koos selle retseptiga Thermomixiga, mis õpetab teid seda Murcia rooga samm-sammult valmistama.

Madrileño küpsetatud riis

Autentne küpsetatud riis, mille valmistame Madridi täielikust hautisest. Ideaalne ühe roogana.

Oahautis

Oahautis on üks roogadest, mis meenutab mulle kõige rohkem minu lapsepõlve. See retsept on osa lusikaretseptide põhikogust.

Maroko baklažaanisalat

Maitsev ja vürtsikas Maroko salat, mis on valmistatud pehmetest baklažaanidest ja vürtsidest, mida saab ette valmistada.

Kartulikaste

Papa aliñá on Hispaania gastronoomia klassika, mis on valmistatud lihtsatest koostisosadest ja mida on lihtne valmistada.

Hummus kikerhernes

See kikerhernese hummuse retsept on klassikaline. Oluline araabia köögi maitsemenüüs või suupistetes.

Marineeritud tuunikala

Hämmastav retsept marineeritud tuunikala idamaise stiilis kastmega. Väga lihtne teha, kuid selle hea immutamine võtab paar tundi.

Bacalao a la latikas

Maitsev ja kiire tursaroog. Seda serveeritakse munapudru ja õlekartulina, mis muudab selle maja väikeste jaoks väga atraktiivseks.

Krevett karri

Üllatage oma külalisi selle krevetikarriga. Serveerige seda riisiga ja teil on retsept, mis viib teid kaugetesse ja eksootilistesse maadesse.

Kefta tagine (Maroko)

Nautige seda kefta tagine'i retsepti, mis pärineb meie köögile kohandatud ehtsast Maroko roogast.

Poleá (Espoleá ehk magus puder)

Nautige selle retseptiga autentse Andaluusia gastronoomia poola. Tavaline maitse, kuid kohandatud Thermomixile.

Puru

Kas soovite ära kasutada leiba, mis teil eilsest üle jäi? Me õpetame teile Hispaania köögi traditsioonilise roa migase valmistamist.

Panburned

Näitame teile, kuidas pannkooke valmistada. Valencia kogukonna traditsiooniline retsept, mida suupisteks nautida.