El menú semana 3 de 2024 ya está listo para que tú te organices y puedes disfrutar con las recetas de las comidas y cenas del 15 al 21 de enero.
Este menú se caracteriza por incluir recetas de cuchara para combatir las temperatura frías y los días lluviosos típicos de este mes. Y también recetas más divertidas e informales aunque igual de nutritivas.
Además en el apartado de «Los Recopilatorios» te proponemos otras ideas para que puedas adaptar el menú a tu propios gustos o necesidades.
Lo más destacado
Si nos sigues ya sabrás que en nuestro menú semanal incluimos recetas sanas, sencillas y a la vez nutritivas. Esta semana hemos propuesto unas hamburguesas de atún y avena que son muy originales y quedan muy bien.
Aunque, si eres de sabores más puros te aconsejo que pruebes otras opciones a base de pescado y con mucho más sabor como las de salmón, merluza o las de bacalao y gambas.
El martes tenemos un plato completo de pescado y verduras en el que utilizaremos el varoma para hacerlo al vapor. Este tipo de preparaciones es genial porque puedes aprovechar el vaso para recetas como sopas, guisos y el varoma para preparar infinidad de verduras o incluso asar unas manzanas al vapor para el postre.
Otra opción igual de válida es preparar el pescado en el horno. Te dejo aquí un artículo con todos los trucos para tu pescado al horno te quede espectacular de manera fácil y sencilla:
Pescado al horno simplemente perfecto: los mejores consejos
Pescado al horno simplemente perfecto: los mejores consejos para que siempre cocinéis un pescado al horno jugoso y en su punto
Los recopilatorios
Esta semana tenemos un plato de pasta a base de cintas con queso que es una auténtica locura aunque puedes aprovechar cualquier receta de espaguetis y cambiarlo por este tipo de pasta más ancha.
Aquí te dejo unas cuantas ideas que te pueden servir de inspiración:
9 recetas con espaguetis súper fáciles para disfrutar
9 fabulosas recetas con espaguetis fáciles y deliciosas para comer o cenar durante la semana con diferentes salsas y acompañamientos
También encontrarás sopas y cremas que, durante los días de invierno, no pueden faltar porque son muy reconfortantes e ideales para entrar en calor y poder disfrutar por muy frío que este fuera.
Puedes sustituir cualquiera de las recetas del menú por estas otras ideas:
Las mejores sopas para un día lluvioso
Con las mejores sopas hechas con Thermomix no te faltarán ideas para reconfortarte en un día de frío y con lluvia. Recetas para todos rápidas y sencillas.
El domingo para cenar tenemos una tortilla con verduritas y jamón que es sana, jugosa, deliciosa e irresistible. Aunque en la web también tenemos otras recetas originales para darle un toque especial al fin de semana:
Las tortillas más originales hechas con Thermomix
Las tortillas más originales ya están aquí y lo mejor de todo es que las puedes hacer con Thermomix, de...
Menú semana 3 de 2024
Lunes
Sana y nutritiva sopa de apio y manzana, ideal como entrante o cena. Su sabor agridulce hace de esta sopa un placer exquisito.
El puré cremoso de boniato es una receta sencilla y fácil de hacer con tu Thermomix. Será la base para cremas, bizcochos y otras preparaciones.
Con estas albóndigas de lentejas coral y arroz tendrás un plato vegano y muy rico. Apto también para celíacos. Descubre como prepararlas con tu Thermomix.
Una crema de lombarda hecha en Thermomix que, incluso, puede cambiar de color ¿Queréis saber cómo? Lo podéis ver en la videoreceta. ¡A los niños les encanta!
Huevos rellenos de atún y anchoas
Un entrante o aperitivo muy fácil de hacer. Estos huevos rellenos tienen atún, anchoas, mayonesa y la hierba aromática que más nos guste.
Martes
Crema de Puerros y Pera. Disfruta de la versión caliente de la clásica Vichyssoise con un toque dulce delicioso. La forma más sabrosa de consumir frutas y verduras.
Filetes de pollo al limón con brócoli especiado y patatas
¡Me encanta la receta de hoy! Filetes de pollo al limón con brócoli especiado y patatas. Es de esas recetas...
Merluza con patatas, zanahoria y judías verdes
Vamos a empezar el curso con un plato saludable, de pescado y verduras: unos corazones de merluza con patatas, zanahoria y judías verdes.
Miércoles
Ensalada caliente de aceitunas y tomates cherry
Puede servir como acompañamiento o como entrante. Esta ensalada caliente, ideal para invitados vegetarianos, quedará fenomenal en nuestro menú festivo.
Espaguetis con calabacín y atún
Ni con tomate ni a la carbonara. Esta vez prepararemos unos espaguetis diferentes hechos con calabacín y atún.
Aprende cómo hacer un rico consomé de verduras para Thermomix con esta receta casera de consomé vegetal desgrasado, ideal para dietas o para adelgazar.
Os enseñamos a preparar una empanada de verduras que podréis disfrutar con amigos o en familia. Rellena de judías verdes, pimiento rojo, atún y huevo duro
Jueves
Una receta sencilla y austera para celebrar la Cuaresma y Semana Santa.
Un aperitivo con muchas ventajas: aprovecharemos el pan de días anteriores, se cocina en el horno y está delicioso. Necestiaremos berenjena y queso rallado.
Sopa cremosa de zanahoria, brócoli y kale
Con esta sopa cremosa de zanahoria, brócoli y kale tendrás un plato lleno de nutrientes, muy rico y saciante.
Estas hamburguesas de atún en lata son tan rápidas, sencillas y nutritivas que se convertirán en un básico de tu menú semanal.
Viernes
Crema de zanahoria con crujiente de semillas
Os enseñamos a preparar una crema de zanahoria con un crujiente de excepción hecho con semillas y miel. Ideal para los paladares más exquisitos.
Deliciosos y tiernos escalopines de cerdo con salsa de queso cabrales. Un plato principal perfecto para los amantes del queso.
Con Thermomix prepararemos la masa. Luego las formaremos con el rodillo y las cocinaremos. La receta, además de escrita, podéis verla en un vídeo
Sábado
Carpaccio de champiñones y rúcula
El carpaccio de champiñones y rúcula es una receta sencilla y ligera que podrás usar como entrante o como guarnición.
Receta básica: Arroz blanco en varoma
Con estos sencillos vasitos de arroz blanco al varoma aprenderás a sacarle el máximo partido a Thermomix, mientras ahorras tiempo y energía.
¿Sabías que puedes hacer esta receta de calamares en salsa americana con calamares congelados? Disfruta de un plato sabroso y económico.
Pastel gratinado de coliflor y beicon
Pastel gratinado de coliflor y beicon es una receta hecha con Thermomix® con la que podrás servir una cena sencilla y rica.
Domingo
Ensalada crujiente de zanahoria
Esta ensalada crujiente de zanahoria es rápida, fácil de hacer con Thermomix y muy cómoda para comer en la oficina o llevar este verano a la playa.
Cintas al huevo con calabaza y queso brie
Cintas de pasta al huevo con calabaza y queso brie, un plato de temporada fácil y delicioso, perfecto cuando nos juntamos muchos a comer.
Sopa de sémola con este caldo concentrado:
Concentrado casero de caldo de pollo
Si queréis elaborar un concentrado de pollo casero que se conserva en la nevera durante varios meses echad un vistazo a nuestra videoreceta
Tortilla francesa rellena de queso y jamón
Una cena de 10 en 10 minutos: tortilla francesa rellena de queso mozzarella, queso crema y jamón york. Sana, jugosa, deliciosa.
Y si quieres seguir cuidándote y comiendo variado, recuerda que cada jueves tendrás un menú diferente.