El menú semana 40 de 2023 es un imprescindible para que tu dieta esté controlada y sea equilibrada y variada.
Lo mejor de todo es que son recetas sencillas. Algunas las podrás preparar con antelación como las cremas. Otras incluso congelar como las berenjenas rellenas. Así te podrás organizar mejor para no pasarte la vida en la cocina.
Además en nuestros menús siempre encontrarás una cena informal para darle color y alegría. Aprovecha y utilízala como premio o recompensa para motivar a tu familia.
Lo más destacado
El jueves para cenar tenemos unas bolitas de garbanzos y zanahoria que quedan deliciosas. Aunque no son las únicas porque en Thermorecetas somos fans de estos bocaditos ideales para preparar cenas.
Te dejo aquí varias ideas para todos los gustos:
Bolitas de patata con Parmesano y jamón cocido
Una estupenda receta de aprovechamiento que gusta mucho sobre todo a los peques. Estas bolitas llevan patata, Parmesano, jamón cocido... Os gustarán.
Un aperitivo original hecho con berenjena, zanahoria y pimiento. Podemos servirlo con tomate triturado o con una ligera y refrescante salsa de yogur
Un aperitivo con muchas ventajas: aprovecharemos el pan de días anteriores, se cocina en el horno y está delicioso. Necestiaremos berenjena y queso rallado.
El sábado tenemos una cena muy reconfortante y sencilla. Se trata de una clásica crema de calabacín enriquecida con ricotta y huevo dura a la que añadiremos también unos picatostes para darle un toque diferente.
También puedes añadirle unos daditos de este tofu de garbanzos para hacerla aún más nutritiva. Quedan deliciosos si antes de servir los doras con un poquito de aceite de oliva.
Con este tofu de garbanzos podrás crear enriquecer tus ensaladas y darle un toque nutritivo a tus recetas de verano.
Los recopilatorios
El viernes toca cena informal…y que mejor manera de disfrutar de una cena en familia que con una pizza casera. En el menú encontrarás nuestra última versión, una masa hecha a base de trigo sarraceno, sin gluten y especialmente deliciosa.
Aunque, si tu dieta te lo permite, puedes preparar cualquiera de estas versiones:
10 pizzas fáciles para hacer en casa
¿Sin ideas para la cena informal del fin de semana? Aquí tienes 10 pizzas fáciles para hacer en casa y sorprender a tus hijos.
Además para que te quede deliciosa te dejo aquí un artículo con todos los secretos para que tu receta sea perfecta:
Trucos para hacer las mejores Pizzas en tu cocina
¿Quieres triunfar en la cocina? Dedicamos uno de nuestros artículos a enseñarte los mejores trucos para hacer las mejores pizzas.
El sábado tenemos una receta de berenjena rellena que es todo un clásico en nuestro recetario. Lo mejor de todo es que, tomando como base esta idea, puedes preparar infinidad de recetas.
Aquí te dejamos unas cuantas ideas para que te inspires:
9 recetas de verduras rellenas para disfrutar durante todo el año
Con este recopilatorio de verduras rellenas tendrás unas cuantas ideas para preparar durante todo el año con tu Thermomix.
Y terminamos la semana con una cena sencilla. De primero una purrusalda llena de vitaminas y minerales y, de segundo, una tortilla muy proteica con atún.
Las tortillas son una excelente idea para combinar diferentes ingredientes y lo mejor de todo es que gustan a toda la familia. Así que, si te quedas sin ideas, aquí tienes un recopilatorio con nuestras tortillas más originales.
Las tortillas más originales hechas con Thermomix
Las tortillas más originales ya están aquí y lo mejor de todo es que las puedes hacer con Thermomix, de...
Menú semana 40 de 2023
Lunes
Carpaccio de tomate con tapenade de anchoas
Este carpaccio de tomate con tapenade de anchoas es tan fácil de preparar como sabrooso. Un básico para tus comidas o cenas de verano.
Pavo estofado con dátiles y orejones acompañado de cous cous a la mantequilla
Pavo estofado con dátiles y orejones, acompañado de cous cous a la mantequilla. Un plato perfecto para Navidad, presentado como coctel o como principal.
Sopita de verduras, para una cena ligera
Con esta sopita de verduras tendrás en 30 minutos, un plato a base de verduras y muy reconfortante para combatir el invierno.
Los flanes de tomate y jamón son tan fáciles de hacer y tienen un sabor tan suave que podrás usarlos como guarnición o como entrante.
Martes
Refrescante gazpacho de manzana, ideal como entrante para combatir el calor del verano. Fácil y rápido de preparar. Ideal para dietas hipocalóricas.
Estofado de garbanzos y boniato
Descubre como preparar un estofado de garbanzos y boniato con tu Thermomix. Un plato sano, saludable y listo en 30 minutos.
Aperitivo de zanahoria y champiñones
Un aperitivo de zanahoria y champiñones ideal para vuestras comidas de verano. También se puede servir como guarnición.
Salchichas caseras hechas con Thermomix
Las salchichas caseras hechas con Thermomix son ideales sobre todo para los que llevan una dieta especial y quieren controlar en todo momento su dieta.
Miércoles
La coliflor al ajoarriero es una receta sencilla y fácil de hacer con Thermomix. Descubre como hacer esta receta sana y económica.
Merluza con salsa a la putanesca
Tenemos esta deliciosa receta hecha con merluza y con una salsa a la putanesca. Es sencillo de realizar y difente, pero está exquisita.
Crema de zanahoria con crujiente de semillas
Os enseñamos a preparar una crema de zanahoria con un crujiente de excepción hecho con semillas y miel. Ideal para los paladares más exquisitos.
Revuelto de calabacín y gambas
Este revuelto de calabacín y gambas hecho en Thermomix es una recetas rápida y fácil para las cenas más ricas.
Jueves
Ensalada de apio, manzana, pistachos y queso azul
Con esta ensalada de apio, manzana, pistachos y queso azul tendrás un primer plato diferente y lleno de sabor.
Si te gusta la fiduá tienes que probar esta receta de fideos con almejas. Te sorprenderá su sencillez y su sabor.
¿Necesitas una receta para entrar en calor pero sin saltarte la dieta? Prueba esta sopa de tomate llena de vitaminas y nutrientes.
Bolitas de garbanzos y zanahoria
Estas bolitas de garbanzos llevan también zanahoria, pan rallado, cebolla, hierbas aromáticas... Son ideales para el verano.
Viernes
Esta ensalada con salsa pesto estará lista en 10 minutos. Una manera original de tomar legumbres en verano y con todo el sabor de salsa pesto casera.
Pasteles individuales de pollo y pistachos
Estos deliciosos pasteles individuales de pollo y pistachos se hacen en en varoma de tu Thermomix de manera fácil y sencilla.s
Masa de pizza de trigo sarraceno
Esta masa de pizza de trigo sarraceno es genial sin gluten, gramíneas, lactosa y tan crujiente como deliciosa.
Sábado
Crema ligera de puerros con jamón
Esta crema ligera de puerros y patata de sabor suave y textura cremosa, está realmente deliciosa. La acompañaremos de unos trocitos de jamón, como tropezones.
Las berenjenas rellenas es una receta fácil de hacer con Thermomix y un plato tan completo que lo podrás usar como plato único.
Crema de calabacín servida con ricotta y huevo duro
Es facilísimo preparar una crema de calabacín en Thermomix. La serviremos con ricotta, yema de huevo y unas hojitas de salvia.
Estos picatostes al ajo sin gluten son ideales para darle un toque crujiente y delicioso a tus sopas y ensaladas.
Domingo
Ensalada de aguacate con aderezo de miel y limón
Ensalada de aguacate con aderezo de miel y limón, insuperablemente sencilla y deliciosa para adornar tu mesa de color en el verano.
fusilis elaborada de la forma más sana y sabrosa: calabacín y gambas rehogados, todo aderezado con un buen chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Porrusalda sencilla y tradicional
Preparar una porrusalda Thermomix nunca fue más sencillo. Esta receta tradicional es rápida, económica y nos quitará el frío del cuerpo.
Tortilla de atún con guarnición de verduras
Vamos a cocinar en Thermomix una tortilla de atún un y unas verduras al vapor. Se cocinará todo al mismo tiempo en la bandeja y el recipiente varoma.
Ya sabes que cada jueves publicamos un nuevo menú semanal. Así tendrás tiempo para comprar los ingredientes, cocinar durante el fin de semana y llevar la semana mucho más organizada.