Organizarte las comidas del 21 al 27 de agosto es fácil con el menú semana 34 de 2023. Ideas frescas y fáciles de hacer durante este mes caluroso.
Este mes es un tanto especial porque la mitad de la gente está trabajando y la otra mitad está de vacaciones. En cualquier caso, organizarse puede ser todo un objetivo desafiante.
Las vacaciones siempre rompen nuestra rutina, que está muy bien porque aporta chispa a la vida, pero también causa una auténtico caos en las dietas. Así que si quieres comer bien y sin sobresaltos, solo tendrás que seguir nuestras ricas propuestas.
Lo más destacado
El viernes tenemos una receta de bacalao a la plancha muy rica que se acompaña con tapenade u olivada. Normalmente no suele sobrar ni una miga pero ¿qué pasa si te sobra un poco de pescado?. Para que puedas aprovecharlo te dejo aquí tres recetas que quedan muy bien con pescado ya cocinado:
Pimientos del piquillo rellenos de merluza y langostinos
Los pimientos del piquillo rellenos de merluza y langostinos es un plato fácil, rápido y económico digno de cualquier celebración.
Cremosas recetas de bacalao y atún, geniales para niños y perfectas también para mayores. La masa se hace en un momento con Thermomix.
Tradicional tortilla de bacalao y perejil, jugosa y muy sabrosa. Acompañada de una ensalada de tomate, es un plato perfecto para una cena.
Si te sobra tapenade lo puedes aprovechar para el carpaccio del domingo y, si no te sobra, siempre puedes aliñar los tomates con un buen aceite de oliva y unas hierbas aromáticas y sal en escamas. La simplicidad siempre enamora.
Los recopilatorios
Esta semana te traemos 3 recopilatorios llenos de ideas deliciosas.
El primero es este de salsas de tomate. Te vendrá muy bien para preparar conservas, sobre todo si tienes huerto. Y así las podrás utilizar durante el resto del año y disfrutar del auténtico sabor del verano.
Te proponemos 9 salsas de tomate distintas para sacarle todo el partido. Con estas recetas podrás preparar deliciosos platos de manera fácil y rápida.
El siguiente recopilatorio te vendrá bien para tener alternativas para las cenas como la del viernes en la que tenemos una tarta salada de verduras pero que puedes cambiar por cualquiera de estas propuestas:
9 tartas saladas con rellenos diferentes para todos los gustos
En esta colección te encontrarás 9 tartas saladas con rellenos diferentes para todos los gustos con los que preparar comidas o cenas informales.
Y el tercero es otro recopilatorio ideal para aprovechar el tiempo libre y preparar recetas para congelar. Las recetas de calamares siempre dan muy buen resultado ya que, al no tener espinas ni cáscaras, tanto adultos como niños se los comen bien.
9 recetas con calamares hechas con Thermomix
Con este recopilatorio con 9 recetas con calamares hechas con Thermomix nunca te faltarán ideas para preparar ricos platos de pescado.
Menú semana 34 de 2023
Lunes
El gazpacho de albaricoques es una versión afrutada tan refrescante y fácil de hacer como la receta tradicional.
Guiso de carne, patatas y champiñones
El guiso de carne, patatas y champiñones es una plato de cuchara sencillo de preparar y perfecto para una comida familiar.
Ensalada fresca de trigo tierno
La ensalada fresca de trigo tierno es una opción muy equilibrada donde se combinan los nutrientes del cereal, las verduras crudas y las semillas.
Tortitas de calabacín con salsa de yogur y menta
El calabacín y el queso forman una mezcla deliciosa en estas tortitas de calabacín. Acompáñalas de la salsa de yogur y menta para darle un punto fresco.
Martes
Ensaladilla de salmón ahumado y anchoas
Con esta ensaladilla de salmón ahumado y anchoas no te faltarán ideas para este verano. Una receta para toda la familia y muy fácil de hacer con Thermomix.
Espirales con crema de Parmesano y azafrán
Sencilla y deliciosa, así es esta estupenda pasta de crema de Parmesano y azafrán. La tendréis lista en menos de 30 minutos, utilizando solo Thermomix.
Descubre como hacer estos deliciosos nuggets de coliflor. Un aperitivo a base de verduras perfecto para cenas informales con toda la familia.
Miércoles
Crema refrescante de pepino a la menta
La crema refrescante de pepino a la menta es una receta fácil y rápida de hacer. Que nos ayudará a manteneros hidratados durante los días de calor.
Jugoso y meloso bonito fresco en tacos cocinado y acompañado en salsa estilo riojana, con tomate y un toque de especias.
Panecillos rápidos con orégano y pimienta
Unos panecillos rápidos caseros con sabor a pimienta y orégano, fáciles y deliciosos, ideales para acompañar con lo que más os guste.
Hummus de alubias y tomates secos
Con este hummus de alubias y tomates secos tendrás un aperitivo a base de legumbres, rápido y fácil de hacer con tu Thermomix.
Jueves
Ensalada de cuscús de coliflor
Os enseñamos a elaborar una rica ensalada de cuscús de coliflor con verduritas en crudo. Facilísima de preparar en Thermomix.
Empanadillas de carne y huevo duro
Vamos a preparar un ragú de carne delicioso que nos servirá para rellenar unas empanadillas y para acompañar un plato de pasta.
La vichyssoise de lechuga es una nueva versión de la clásica receta. Fácil de hacer con Thermomix y que podrás usar para tu dieta de verano.
Una receta de huevos a la flamenca mucho menos calórica que la tradicional. El chorizo y el jamón serrano los vamos a sustituir por jamón cocido.
Viernes
¿Te gustaría tener preparado el primer plato cuando llegues a casa? Te recomendamos una receta tan fácil y rápida como el ajoblanco.
Bacalao a la plancha con tapenade de provenza
La cena perfecta: bacalao a la plancha aderezado con un sabrosísimo tapenade recién traído de Provenza. Estupendo también como segundo plato.
Ensalada de tomate con cebolleta y vinagreta de albahaca y orégano
Refrescante ensalada de tomate con salsa vinagreta de albahaca y orégano. Ideal para acompañar segundos platos de carne o pescado.
Una tarta salada que gustará a los amantes de las verduras. Una buena receta de aprovechamiento fácil de preparar y que se puede tomar fría o caliente.
Sábado
Con este guacamole disfrutaremos de un aperitivo sano y delicioso con el que acompañar las cenas entre amigos. Sólo necesitamos unos ricos nachos ¡y a mojar!
¿Tienes tu Thermomix desde hace poco y quieres lucirte? Te sugerimos estos macarrones mexicanos. Fáciles, rápidos y sabrosos.
Con este snack de garbanzos especiados saludable y hecho en casa te será más fácil llevar una dieta variada sin tener que renunciar a los aperitivos.
Tostas de queso de cabra y tomatitos al pesto
Con estas tostas de queso de cabra y tomatitos al pesto podrás preparar un aperitivo o una cena rápida y llena de sabor.
Domingo
Carpaccio de tomate con tapenade de anchoas
Este carpaccio de tomate con tapenade de anchoas es tan fácil de preparar como sabrooso. Un básico para tus comidas o cenas de verano.
Receta básica: Arroz blanco en varoma
Con estos sencillos vasitos de arroz blanco al varoma aprenderás a sacarle el máximo partido a Thermomix, mientras ahorras tiempo y energía.
¿Sabías que puedes hacer esta receta de calamares en salsa americana con calamares congelados? Disfruta de un plato sabroso y económico.
Crema fría de guisantes, lechuga y menta
Con esta crema fría de guisantes, lechuga y menta tendrás un plato de legumbres para el verano fácil de hacer con Thermomix.
Bolitas de garbanzos y zanahoria
Estas bolitas de garbanzos llevan también zanahoria, pan rallado, cebolla, hierbas aromáticas... Son ideales para el verano.
Y no te olvides pasarte cada jueves por la web. Ya sabes que cada semana preparamos un menú único para ti con recetas para todos los días de la semana.