Регіональна кухня з Thermomix

Консервований смажений перець

Домашній печений перець - це насолода. Запікають на повільному вогні, а потім їдять з оливковою олією...

1 листопада - найкращі рецепти до Дня всіх святих

Фантастична добірка з найкращими рецептами з нашого блогу, яку ви можете приготувати до Дня всіх святих з родиною чи друзями

Тріп в Мадриді

Вам подобаються традиційні рецепти? Тоді вам доведеться спробувати ці штампи в мадридському стилі. Вишуканий укус іспанської гастрономії.

Мадридське рагу

Мадридське рагу - це повноцінне блюдо з супом, бобовими, овочами, яке супроводжується різними видами м’яса, хорізо та кров’яною ковбасою.

Циганський горщик

Ви любите рагу та рагу? Обов’язково спробуйте цей циганський горщик, тушонку, приготовану з овочів та бобових.

Рецепт десерту Thermomix Miguelitos de la roda

Receta postres thermomix Miguelitos de la roda

Мігелітос-де-ла-Рода

Мігелітос -де -ла -Рода - це тістечка на основі листкового тіста та тіста, ідеально підходять для подачі на робочому столі.

Оладки

Оладки. Весь смак Великодня у солодкому та легкому перекусі, який ми легко можемо приготувати вдома.

мармітако

Ви наважуєтеся приготувати мармітако у вашому Thermomix®? Ми адаптували цей традиційний рецепт, щоб вам просто подобалося готувати.

receta thermomix espinacas a la catalana

Каталонський шпинат

Вечеря менш ніж за 10 хвилин? Так, за допомогою Thermomix® ви можете приготувати цей веганський рецепт каталонського шпинату.

Риба боніто з томатами

У вас завтра напружений день і ви хочете приготовити їжу? Ми рекомендуємо цю паламугу з помідорами. Легко і просто.

Яєчня з восьминогом

Смачна картопля-револьконас із галицьким восьминогом, просто ідеальний тапас іспанської гастрономії

Рис, запечений з скоринкою та м’ясом для барбекю 2

Arroz al horno con costra y carne de barbacoa 2

Запечений риба з м’ясом барбекю

Казковий рецепт використання м’яса, яке ми залишили від шашлику. Ми будемо готувати його в духовці з яєчною скоринкою

Французький тост з апельсиновим сиропом

Смачні та соковиті великодні молочні торрії, вимиті вишуканим медом та апельсиновим сиропом, що додасть йому іншого дотику

Тоня з Аліканте

Toña Alicante, смачна і пухнаста булочка, типова для району Аліканте, з ефектною текстурою та смаком.

Рецепт десертів П'яне печиво з Гвадалахари

Receta Postres Bizcochos Borrachos de Guadalajara

П’яні кекси з Гвадалахари

За допомогою цих випитих тортів з Гвадалахари ви можете насолодитися традиційним десертом іспанської кухні.

Боніто а-ля Ріохана

Соковитий і медовий свіжий паламуд у тако, приготований і поданий у соусі по-ріоханськи, з помідорами та нотками спецій.

Андалузькі пестіньос

Класичні пестіньо, типові великодні або різдвяні солодкі. У цьому випадку ми підготуємо андалузьку версію з медовим покриттям.

Мурчіанський котел

Насолоджуйтесь справжнім мурчіанським казаном. Дуже просте блюдо на основі рису та риби у супроводі айолі.

Мигдальний торт з апельсином

Мигдальний торт з апельсином, торт, наповнений тілом, смаком та ароматом. Він ідеально підходить для зими в супроводі гарної кави або чаю.

Кока-квартал Майорки

Торт кока з чверті Майорки з дивовижною крихтою, яку ми приготуємо лише з трьома інгредієнтами: яйцями, цукром та картопляним крохмалем

Галицька капуста експресний бульйон

Готувати хороший експрес-бульйон з капусти з Галичини за допомогою Thermomix дуже просто, і менш ніж за 45 хвилин у вас буде ...

Тріска конфіт аль аджоаррієро

Соковита і медова тріска виглядає у своїй пілільці, приготованій у стилі Аджоаррієро. Ідеально додавати до рису або картоплі.

Alitas de pollo fritas con aliño de limón, ajo y perejil

Смажені курячі крильця з заправкою з лимона, часнику та петрушки

Смажені курячі крильця з заправкою з лимона, часнику та петрушки. Соковиті, смачні та непереборні. Вони легкі та швидкі.

Телячий хвіст з винним соусом і темним шоколадом

Rabo de ternera con salsa de vino y chocolate negro

Телячий хвіст у вині та соусі з темного шоколаду

Смачний телячий хвіст, приготовлений у винному соусі та темному шоколаді. Вишукана страва для любителів м’яса.

Сирний торт Ла Вінья з яблуком

Цей чізкейк від La Viña вам сподобається за ніжний сирний смак та шар яблучних шматочків з корицею.

9 неймовірних рецептів, щоб насолодитися мідіями

9 неймовірних рецептів, щоб насолодитися мідіями цього літа, дешевим, доступним продуктом з найкращими харчовими властивостями.

Тушкований відвар з локшиною та м’ятою

Тушонковий бульйон з локшиною і зі свіжим відтінком м’яти, заспокійливий, повний смаку і зроблений з усією обережністю.

Кальмар у чорнилі з особливим нальотом

Традиційні кальмари в чорнилі з різним відтінком до нашого соусу, додаючи імбир, соєвий соус та соус perrins.

Вершковий чорний рис з каракатицями та домашніми айолі

Вершковий чорний рис з каракатицями та домашніми айолі. Неймовірна рисова страва з Thermomix, в самий раз, зі всіма смаками ... готова за 40 хвилин.

Основний рецепт: айолі

Айолі, айолі або аджоацеїт - традиційний соус середземноморської кухні на основі часнику, олії та, принаймні у валенсійській версії, яєчного жовтка,

Супер супер смачні шинки з шинкою

DE-LI-CIO-SAS. Це найсмачніші шинки з шинки, які ми готували вдома. І в чому секрет? Що ми маємо ...

Андалузьке рагу від моєї матері

Простий варіант рагу, приготованого з курки та свинини, представлений у два оберти. Легке і справді смачне рагу з нуту.

Корейка а-ля ріохана

За допомогою Thermomix ви можете легко приготувати цю смачну вирізку з Ріохана. Готовий менш ніж за 30 хвилин і без зусиль.

Торт бабуся

Бабусин торт, один з найвідоміших і традиційних. Це торт, якого не можна пропустити ні в одному будинку, ні в день народження.

Фрикадельки Super XXL з соусом з червоного вина

Супер XXL фрикадельки, сповнені смаку, ніжні та соковиті у супроводі смачного соусу з червоного вина. Смачно

Сочевиця з овочами та кмином з відтінком грецького йогурту

Деякі сочевиця з овочами, традиційний стиль, з кмином. А щоб закінчити страву, ми збираємося подавати їх зі столовою ложкою грецького йогурту.

М'ясо fideuá

Ви коли-небудь пробували м'ясо fideuá? Це теж смачно. У цьому випадку замість морепродуктів чи овочів ви ...

Вердини з креветками

Вердина з креветками - це страва нашої регіональної кухні, яку ми можемо приготувати за допомогою Thermomix. Перлина, де бобові поєднуються з морепродуктами.

Кіш з лаконом з галицьким сиром

Вишуканий, вершковий та соковитий галицький кіш, з шинкою, сосковим сиром, картоплею та паприкою. Ідеально підходить для їжі з друзями.

Альмегроте гомеро або канарський паштет

Альмогроте гомеро або канарський паштет, приготований з сиром, паприкою та олією. Зробити це дуже просто, а як закуску він є більш ніж ідеальним.

Найкраща айвова паста у світі

Найбагатший у світі рецепт желе з айви, з правильним відтінком солодкості та ідеальною текстурою. Ідеально пити з сирами.

9 традиційних різдвяних солодощів

Найкраще з різдвяних збірок: 9 традиційних різдвяних солодощів, щоб підсолодити свята, домашні та смачні.

Біла квасоля з шафрановим шпинатом

Біла квасоля зі шпинатом та шафраном. Експрес-рагу, яке ми будемо готові всього за 25 хвилин. Легко, швидко і дуже здорово.

Рисовий суп з морепродуктів

Вишуканий рис з морепродуктами, легко, швидко і недорого. Ідеально покласти останній штрих сімейній трапезі на вихідних.

9 чудових рецептів цієї осені

Настає осінь !! Ми залишаємо вам 9 рецептів із солодкою картоплею, гарбузом, грибами, каштанами ... щоб ви могли максимально використати сезонні продукти :)

Заварний крем з горчати

Вишуканий і смачний заварний крем, з іншим нальотом: хорчата. Ми замінюємо молоко на горчату, трохи кориці та десерт 10 !!

Імператор з помідорами

Смачний і соковитий імператор в томатному соусі, ідеально підходить для вечері або обіду. Ідеально залишити його підготовленим заздалегідь.

Нут з помідорами та корицею

Смачний варений нут, обсмажений з цибулею, у супроводі смаженого томатного соусу та нотки кмину та кориці. Смачно, як закваска!

Андалузьке монтадіто від «pringá»

Соковиті та смачні монтадітоси в андалузькому стилі з булочками, фаршированими "прінга". Смачно пити теплим як аперитив. І чудовий спосіб витратити залишки рагу.

Хліб Калатрава з ароматом апельсина та кориці

Легкий десерт, який зазвичай дуже популярний: хліб Калатрава. Цього разу ми ароматизували його апельсином та корицею для отримання більш насиченого смаку.

Цілісний апельсиновий торт

Цілісний апельсиновий торт. Насолоджуйтесь цією класичною випічкою у найздоровішому варіанті. Смачна солодка поділитися з родиною.

Смажене молоко з цукром та корицею

Смажене молоко з цукром та корицею. Насолоджуйтесь усіма смаками цього популярного великоднього десерту домашнім способом. Кориця і ваніль, які поєднують в собі вишуканий аромат і смак.

Смачне рагу, але ... що ми робимо зараз із усім, що залишилось?

За допомогою цієї монографії з рагу ми дізнаємось, що успіх хорошого рагу полягає у використанні дуже якісних інгредієнтів; Ми також будемо знати різні географічні різновиди рагу і, звичайно, як скористатися рагу, залишається в інших не менш вишуканих заготовках.

Брюссельські капуста з грушею та сливами

Брюссельські капуста з грушею та сливами. Овочеве блюдо, до якого ми включаємо фрукти, щоб підсилити смак рагу, надаючи солодкий та смачний дотик.

Крем з моркви та селери

Крем з моркви та селери. Найсмачніший спосіб споживання зелені та овочів взимку. Рецепт, який зігріє нас найкращим смаком.

Крем з цибулі-порею та груші

Крем з цибулі-порею та груші. Насолоджуйтесь гарячою версією класичного Vichyssoise з вишуканим солодким дотиком. Найсмачніший спосіб споживання фруктів та овочів.

Домашні макарони з перцю хорізо

Цю домашню пасту з перцю хорізо швидко і легко зробити за допомогою Thermomix. І це дозволяє нам готувати традиційні страви, сповнені смаку.

Тушкований горошок з картоплею

Тушкований горох з картоплею. Весь смак традиційної кухні в повноцінній і смачній страві, яка зігріє нас у цей холодний час року.

Гарбузовий крем Каррі

Гарбузовий крем Каррі. Дуже здоровий і смачний варіант, який допоможе нам у нашій головній новорічній меті: краще доглядати за собою, не відмовляючись від смаку.

Садові садові котлети

Класична телятина, але цього разу з іншою подачею: садові фрикадельки. Ідеально підходить як основна страва і чудово підходить для заморожування. Ідеально підходить для найменших в будинку.

Шоколадна нуга

Шоколадна нуга. Смак класичної домашньої шоколадної нуги з непереборною хрусткою начинкою. Все в захват.

Кремовий мигдальний крем

Кремовий мигдальний крем. Смачна та плавна перша страва, за допомогою якої ми здолаємо найвибагливіші смаки в будь-якому спеціальному обіді чи вечері.

Бабусині котлети, класика

Класичні бабусині котлети, зроблені з цибулею, часником та морквою. Смачний і дуже простий у приготуванні. Ідеально підходить для заморозки.

Біла квасоля з чорізо

Біла квасоля з чорізо. Швидкий і смачний спосіб насолодитися гарною тарілкою їжі найпростішим способом і з усіма смаками.

Хліб на пару Калатрава

Хліб на пару Калатрава. Цілий рецепт використання, де ми використовуємо бісквіт та інші інгредієнти, щоб створити смачний десерт.

Курка в пепіторії

Курка в пепіторії. Один з найсмачніших способів приготування цього м’яса птиці з найбільш традиційними смаками та вишуканою текстурою.

Восьминіг мармітако

Насолоджуйтесь ароматом цієї нової версії восьминога мармітако. Традиційний, недорогий і простий рецепт приготування за допомогою Thermomix.

Какао-хліб

Какао-хліб. Весь смак звичного хліба з відтінком смачного чистого какао. Інший хліб, який контрастує в нюансах.

Рис з натуральним помідором

Рис з натуральним помідором. Швидкий і простий спосіб приготування поживної та повноцінної страви за лічені хвилини. Харчуйтеся добре без зусиль.

Анчоус рататуй

Вишуканий рататуй з анчоусами, який надає йому особливого смаку. Він ідеально підходить як закваска або як основна страва, що супроводжується картоплею, рисом та яйцем.

Салат з восьминога галицький

Цей салат із галицького восьминога має усі смаки двох чудових рецептів іспанської гастрономії. Зараз версія для Thermomix.

Бісквітний торт Limoncello

Бісквітний торт Limoncello. Насолоджуйтесь усіма смаками справжньої італійської наливки в м’якому і пухнастому торті, який змусить вас закохатися.

Овочевий рататуй і яйця-пашот

Овочевий рататуй з яйцями-пашот. Насолоджуйтесь всіма смаками овочів із цією стравою у супроводі яєць та гарного шматка хліба.

Тунець сальморехо

Тунець сальморехо. Інший спосіб насолодитися цим холодним супом, настільки характерним для андалузької гастрономії. Хороший засіб для полегшення спеки.

Пиріг з хеком та лососем

Пиріг з хеком та лососем. Свіжий спосіб насолодитися всіма смаками наших улюблених шматочків риби, варіюючи презентацію.

Мої 10 улюблених продуктових ринків

За допомогою цього списку моїх 10 улюблених ринків їжі ви зможете відкрити справжні гастрономічні палаци на канікулах.

Кока-де-Сан-Хуан

Кока-де-Сан-Хуан. Насолоджуйтесь усіма смаками цього насиченого десерту, типового для каталонської гастрономії. Солодка і смачна закуска.

Андалузький гаспачо

Андалузький гаспачо. Дізнайтеся, як приготувати одну з найбагатіших страв андалузької гастрономії в Thermomix. Здоровий і поживний варіант освіжитись.

Морозиво з шоколадного рому

Шоколадне морозиво з ромом. Дізнайтеся, як легко за допомогою нашого Thermomix зробити домашнє морозиво, яке може скласти конкуренцію найкращому кафе морозива.

Салат з перцю Варома

Салат з перцю Варома. Своєрідний варіант традиційного салату із смаженого перцю в духовці. Вам сподобається його смак.

Хліб на пару з маком

Хліб на пару з маком. Ще один спосіб насолодитися смаком завжди за допомогою іншого способу приготування. Для любителів крихти.

Легке полуничне варення

Легке полуничне варення. Весь аромат сезонних фруктів зі значним зменшенням споживання калорій завдяки меншій кількості цукру.

Молода квасоля з кров’яною ковбасою

Ніжна широка квасоля з кров’яною ковбасою - типовий рецепт весни, коли вона у найкращому вигляді. Ніжна, смачна та легка закуска з Thermomix.

Нарізаний хліб з насінням

Ця нарізка з насінням має смак домашнього хліба в найніжнішому варіанті. Ідеально підходить для сніданку та перекусів.

Дорада а-ля каталана

Дорада а-ля каталана. Весь смак дуже нежирної риби, що супроводжується паровою картоплею та смачним томатним соусом.

Французький тост хліб

Каструля для торріїв. Рецепт солодкого та компактного домашнього хліба, призначений для приготування цього класичного десерту.

Коси від бріоші 'Тутті Фрутті'

Коси бріош Тутті Фрутті. Приємно поснідати та перекусити. Традиційний кондитерський виріб із усіма домашніми смаками.

Мариновані баклажани (тип Альмагро)

Справжні баклажани Альмагро, аперитив, який не можна пропустити за будь-яким столом під час аперитивів вихідних.

Пиріг з цукіні з гратеном з кедрових горіхів

Пиріг з цукіні з гратеном з кедрових горіхів. Овочі та яйця у дуже повноцінному блюді з усім ароматом, який дає нам домашній лактонес.

Фрикадельки з помідорами, класика

Класика іспанської кухні: фрикадельки з помідорами. Ідеально підходить як основна страва у супроводі картоплі, рису або навіть макаронних виробів.

Проста і традиційна поррусальда

Приготування Thermomix porrusalda ніколи не було простішим. Цей традиційний рецепт швидкий, недорогий і виведе холод з організму.

Повне меню: консоме з лосося та овочів на пару

Повне меню: консоме з лосося та овочів на пару. Простий і здоровий спосіб запропонувати велике та поживне меню всього за 25 хвилин.

Веганські шкембери

Веганські штампи. Хороший варіант насолодитися всіма смаками цієї класичної страви у світі бобових культур у веганській версії.

Кокосові панелі

Насолоджуйтесь традиційними смаками з цими кокосовими панелями, такими простими та швидкими в приготуванні, що вони стануть ідеальним задоволенням!

Вітряні оладки, наповнені шоколадним кремом

Найбільш типовий солодкий у День усіх святих: вітряні оладки. У цьому випадку вони наповнені смачним і ніжним м’яким шоколадним кремом. Неймовірно!

Молюски а-ля маринера з помідорами

Молюски а-ля маринара з помідорами, розкішний, легкий і швидкий закваска з справді ефектним соусом для безперервного занурення хліба.

Крихти з анісом і смаженим яйцем

Ми навчимо вас готувати традиційну страву з крихти з анісом у вашому Thermomix. Машина навіть полегшує роботу нарізки хліба.

Супний рис з тріскою та картоплею

Супний рис з тріскою та картоплею, традиційний рецепт іспанської кухні, скромний та простий, але справді смачний, корисний та смачний.

Яблучний рисовий пудинг

Нова версія традиційного рисового пудингу, до якого ми додаємо нотку яблука з соковитим, смачним та смачним результатом.

Смажені баклажанні палички з пряним лактонезом

Хрусткі смажені палички з баклажанів у супроводі смачного лактонського соусу з пікантним дотиком. Ідеально підходить для літа.

Шпинат overhúsa

Традиційна страва кухні Гранади: собрехуса. З цієї нагоди зроблено зі шпинатом, хорізо та яйцем-пашот. Ідеально підходить як основна страва.

Смажений перець та салат з тунця з заправкою з кмину

Смачний та соковитий салат з червоного перцю, тунця та вишуканої заправки з часником та кмином. Ідеально брати з тостами з хлібом.

Омлет з тріски та петрушки

Традиційний омлет з тріски і петрушки, соковитий і дуже смачний. У супроводі томатного салату це ідеальне блюдо на вечерю.

Перець Падрон в ТМ5

Традиційні перці Падрон, що супроводжуються лущеною сіллю, є ідеальним доповненням до омлету.

кока ескуделла

Хочете підготувати традиційний великодній рецепт? Ми пропонуємо вам кокос escudellà на основі мигдалю, волоських горіхів та родзинок.

Рагу з білої квасолі з кальмарами

Просте і скромне рагу з квасолею та кальмарами, але дуже смачне та поживне. Ідеально підходить для основної страви на Великдень.

9 солодких рецептів на Великдень

Шукаєте традиційні рецепти? Ми підготували для вас збірку з 9 солодкими рецептами на Великдень, ви не можете пропустити !!

Пісто Манчего

Традиційний пістолет Manchego, ідеально підходить для любителів овочів та здорової кухні. Ідеально залишити його підготовленим заздалегідь.

Часник дрібний Manchego

Знаменитий Manchego Ajopringue схожий на свинячий паштет, який ідеально намазувати хлібом. Це хороша закуска або закуска.

Картопля в стилі Ріохани

Дізнайтеся, як приготувати класичний рецепт іспанської гастрономії, такий як картопля а-ля Ріохана.

Тушонка з чорної квасолі з кров’яною ковбасою та рисом

Поєднання квасолі, кров’яної ковбаси, грибів та рису відверто смачне. Він має м’який смак і дуже приємну текстуру. Ідеально підходить для холодних днів.

Сочевиця з грибами та хорізо

Смачна та поживна тушкована сочевиця, подається із сезонними грибами та астурійським хорізо. Ідеальне блюдо для холодних днів.

Квасолевий відвар бабусі Юлії

Гладкий і кремовий відвар зеленої квасолі, ідеально підходить для холодних і дощових днів. Ідеально підготуватися заздалегідь

Галицький восьминіг або восьминіг a feira

Гарне наближення автентичного восьминога feira або галицького восьминога, приготованого за допомогою нашого термоміксу.

Локшинна запіканка з раками та хорізо

Цікава запіканка з локшини у супроводі раків та хорізо, з несподіваним інгредієнтом: французький омлет. Ідеально підходить як стартер.

Куряча емпанада

Інша, проста та недорога емпанада, виготовлена з куркою та овочами.

Астурійська картопля

Корисний, швидкий і простий рецепт вечері. Інтенсивність соусу чудово поєднується з вареною картоплею. Ідеально підходить для любителів сиру

Іспанський омлет з перцем

Чудовий варіант класичного, іспанського омлету. З цієї нагоди ми приготуємо його із зеленим перцем. Ідеальна вечеря для спекотних днів.

Садова яловичина

Традиційне, соковите та смачне яловиче рагу, яке в супроводі картоплі є ідеальною стравою. Ідеально підготуватися заздалегідь.

Молюски в сидрі

Молюски в сидрі - це низькокалорійне блюдо, яке легко приготувати. Він виготовляється з дуже основних інгредієнтів, де молюски є головними героями

Фрикадельки цибуля

Класика: фрикадельки в цибульному соусі. Ідеально підходить як їжа для покупок і зберігати в морозильній камері. Ідеально підходить до картоплі фрі або вареного рису.

Картопля в зеленому соусі

Картопля в зеленому соусі - це препарат, який можна використовувати як основну страву або як гарнір до гарної риби.

Польворони з Thermomix

Деякі домашні, традиційні полворони з усім смаком Різдва. Їх легко зробити за допомогою Thermomix з простими інгредієнтами.

Рулетики з анісу та кориці

Традиційні смажені пампушки, приправлені анісом і корицею, чудово підходять як закуска або солодкий сорт до кави. Тісто легко готується в Thermomix.

Майорський омлет

Омлет на Майорці поєднує в собі такі ремісничі продукти, як сир Махон і собрасада, які додають ефектного кольору цьому рецепту.

Мурчіанський пиріг

Смачна мурчіанська емпанада з перцем, помідорами, горохом, яйцем і тунцем. Традиційний і смачний рецепт, який можна приготувати за допомогою Thermomix.

Картопля з майонезом Алі Олі

Смачна картопля з аліо-олі, класична іспанська тапа. Ідеально підходить як закуска, аперитив або вечеря.

Галицький картопляний омлет

Дивовижний картопляний омлет у галицькому стилі, фарширований шинкою, сосковим сиром та паприкою. Соковитий і смачний, це ідеальний варіант для вечері.

Моллетс з Антекери

Смачний домашній хліб, який легко приготувати за допомогою нашого термоміксу: кекси Антекера. Ідеально підходить для сніданку з олією та помідорами або варенням та маслом

Спагетті в Торта-дель-Касар

Вершкові та смачні спагетті, дегустуються в сирі Торта дель Касар. Швидкий, простий і з неповторним смаком.

Кока-де-Сан-Хуан, наповнена вершками

Ідеально для святкування ночі Сан-Хуана. М'яка булочка, кондитерський крем зверху і крем всередині не можуть бути поганими!

Ксапурат

Ксапурат - оригінальний рецепт від L'Horta Nord de Valencia. Виготовлений з крокетів з картоплі та тріски та представлений основою з овочів та гаррофону.

Морщиниста картопля

Смачна зморшкувата картопля, типова для Канарських островів, ідеально підходить як гарнір до м’яса або риби, або як закваска або покриття. Подавати з соусом моджо пікон.

Смажений мигдаль у Thermomix

Ми навчаємо вас робити нестримну закуску: смажений мигдаль у Thermomix, використовуючи дуже мало олії і з меншим ризиком пригоріння.

Канарський червоний соус пікон моджо

Вишуканий і смачний червоний соус пікон моджо, щойно прибув з Канарських островів, ідеально підходить для гарніру до зморшкуватої картоплі, м’яса, овочів або риби.

Хліб тосканський: хліб несолений

Ми навчимо вас робити тосканський хліб (хліб без солі), який ви можете використовувати для приготування канапе, тостів, сухариків або просто як замінник звичайного хліба.

Борошно

Ми навчимо вас робити мучну, типову солодку для Гвадалахари з соковитим чорним виноградом всередині та смачним тістом.

Фундук Біскотті

Традиційні печива, каркініоліс, троянди або лісовий горіх випікають двічі, що надає їм хрустку консистенцію.

Bienmesabe в adobo

Bienmesabe або собачка в адобо, типова для Кадіса, соковита і смачна. Ідеально підходить для введення риби в дитячий раціон. Фантастична друга страва.

Майорканські каракатиці

Традиційне рагу, в якому каракатиці дуже ніжні, купаються у смачному цибульно-томатному соусі з коньяком, родзинками та кедровими горішками.

Соус Ромеско

Найкращий рецепт соусу ромеску для Thermomix, типового соусу каталонської гастрономії, відомого тим, що він є акомпанементом до знаменитих кальку. Цей смажений томатний і сухофруктовий соус однаково смачний з білою рибою, смаженими овочами або овочами на пару.