Sauzen met Thermomix

Rucola en macadamia pesto

Met deze rucola en macadamia pesto geef je een leuk en modern tintje aan je pastarecepten.

Lactonesa (mayonaise zonder ei)

Met lactonese geniet je van alle smaken van mayonaise, maar zonder je zorgen te maken over salmonellose. Gebruik het in al uw recepten.

Romige room- en dillesaus voor vis

Romige room- en dillesaus bij vis en je hebt hem in slechts 8 minuten klaar. Verrukkelijk!

Basisrecept: frambozencoulis

Met deze eenvoudige frambozencoulis voeg je een vleugje kleur en smaak toe aan je desserts, taarten en koekjes.

Receta thermomix Ternera con salsa y Arroz con pasas y almendras

Kalfsvlees met saus en rijst met rozijnen en amandelen

Wil je een heerlijk recept maken voor het hele gezin? We laten je zien hoe je het kalfsvlees bereidt met saus en rijst met rozijnen en amandelen.

Appelpuree

Appelmoes is een veelzijdig recept dat je kunt gebruiken als garnering bij je vleesgerechten en ook om taarten mee te vullen.

Receta Thermomix Navida Salsa de Pedro Ximénez

Pedro Ximénez-saus

Houd je van Pedro Ximénez-wijn? Dan moet je deze saus proberen. Het is zo eenvoudig en lekker dat je het overal voor wilt gebruiken.

Gebakken tomaat

Wist je dat je gebakken tomaat kunt invriezen? Bereid dit recept voor, vries het in porties in en gebruik het wanneer je het nodig hebt.

Bolognesesaus

Exquise en sappige Bolognese saus die u kunt gebruiken om uw favoriete pasta te begeleiden of om heerlijke gevulde groenten te bereiden.

Tartaarsaus

Heeft u een saus nodig bij uw groente- of visgerechten? Probeer deze tartaarsaus eens met augurken en kappertjes.

Thermomix-recept inktvis in Amerikaanse saus

Receta thermomix calamares en salsa americana

Inktvissen in American Salsa

Wist je dat je dit recept voor inktvis in Amerikaanse saus met bevroren inktvis kunt maken? Geniet van een lekker en goedkoop gerecht.

Basisrecept: knoflookboter

Knoflookboter is heel eenvoudig te maken en je kunt het gebruiken om een persoonlijk tintje te geven aan vlees, vis, groenten en pasta.

Receta Thermomix Navidad Almejas a la Marinera

Clams a la marinera

Met dit recept voor mosselen a la marinara heb je een heerlijk, eenvoudig en zo snel voorgerecht dat je het binnen enkele minuten klaar hebt.

Receta thermomix Pechuga de pollo a la naranja

Oranje kipfilet

In dit heerlijke recept heeft oranje kip een soepele combinatie van smaken. Een snel en zeer praktisch gerecht voor het avondeten.

Basisrecept: boter maître d'hôtel

Maître d'hôtel boter is een basisrecept uit de Franse keuken waarmee je groenten, vlees en vis een speciaal tintje kunt geven.

Basisrecept: gehakte peterselie en knoflook

Het gehakt van peterselie en knoflook is een basisrecept dat je niet mag missen in je keuken. Onmisbaar in roerbakgerechten, stoofschotels en sauzen.

Kippenvleugels met Mexicaanse saus

Wilt u een themadiner bereiden? Deze kippenvleugels met Mexicaanse saus zullen je betoveren door hun sappigheid en smaak.

Gegratineerde eieren met tonijn en aurora-saus

Gegratineerde eieren met tonijn en aurora-saus is een recept dat zo eenvoudig en zo rijk is dat het je zal verrassen.

Bloemkool met tartaarsaus

Bloemkool met tartaarsaus is een perfecte optie voor het avondeten, een eenvoudig recept met een zeer rijke combinatie van smaken.

Garneer van aardappelen met mosterddressing

Als garnering of als aperitief zullen deze aardappelen met mosterddressing u aangenaam verrassen door hun smaak en eenvoud.

Basisrecept: Aurora-saus

Aurora-saus is een eenvoudig en traditioneel recept dat net zo gemakkelijk te maken is als bechamel en dat kleur en smaak aan uw gerechten zal toevoegen.

Authentieke Genuese pesto

We bereiden een recept voor authentieke Genuese pesto en we zullen je alle sleutels en trucs vertellen om het te maken zoals die uit Italië

9 fantastische recepten gemaakt met pesto

9 fantastische recepten gemaakt met pesto die we kunnen bereiden met onze thermomix die de beste ingrediënten combineert

Bechamel met havermout, veganistisch en glutenvrij

Deze veganistische en glutenvrije havermoutbechamel kan gemakkelijk heerlijke gerechten maken voor het hele gezin.

Citrusmayonaise

Met deze citrusmayonaise geef je smaak en een leuke touch aan al je gerechten. Makkelijk te doen met Thermomix.

Mayonaisesaus

Het is zo gemakkelijk om zelfgemaakte mayonaise te maken met onze Thermomix dat je er nooit meer zonder zult zijn. Romig, met een onmiskenbare smaak.

Mayonaise voor gerookte zalm, garnalen ...

Het is in een oogwenk klaargemaakt en is de ideale aanvulling op zeevruchten en vis. Vervang de dille door peterselie of een ander aromatisch kruid.

Pasta met kip en pompoen en tomatensaus

Pasta met pompoen en tomatensaus is een zeer compleet gerecht met groenten waar kinderen dol op zullen zijn.

Uien- en champignonsaus

Deze ui en champignonsaus is perfect om te serveren bij gegrild vlees. Klaar in 5 minuten met Thermomix.

Citroen-kalkoenborsten

Ontdek hoe u gemakkelijk citroenkalkoenborsten kunt maken met Thermomix. Een rijk en eenvoudig recept voor uw diners.

Blauwe kaaskroketten met kweepeersaus

Deze blauwschimmelkaaskroketten met kweepensaus hebben zo'n rijke smaakcombinatie dat het je gasten zal verrassen.

Thermomix Recept Gezouten varkenslende met Pedro Ximénez-saus

Receta Thermomix Lomo de Cerdo a la sal con Salsa de Pedro Ximénez

Varkenshaas met zout met Pedro Ximénez-saus

De zoute varkenslende met Pedro Ximénez-saus wordt op een eenvoudige manier in de varoma gemaakt en triomfeert altijd.

Varkenshaas met sinaasappel- en kaneelsaus

Met deze varkenshaas met sinaasappel- en kaneelsaus geniet je van een heerlijk gerecht waar zoet en zout gecombineerd worden,

Receta thermomix Solomillo de pollo relleno

Gevulde kipfilet

Deze heerlijke gevulde kippenhaas is snel en gemakkelijk te bereiden door in niveaus in Thermomix te koken.

Thermomix Kerstrecepten Saffraangarnalen

Recetas Thermomix Navidad Langostinos al Azafrán

Garnalen met saffraan

Met dit recept voor saffraangarnalen heeft u een heerlijk en origineel voorgerecht om uw gasten mee te verrassen.

Receta Fácil thermomix Crema de calabaza

Pompoenroom

Ga je gang met deze kleurrijke pompoencrème en je zult gemakkelijk genieten van de smaken van de herfst.

Basisrecept: aioli

De aioli, aioli of ajoaceite is een traditionele saus uit de mediterrane keuken, op basis van knoflook, olie en, althans in de Valenciaanse versie, eigeel,

Geslagen kip, met citroensaus

Enkele geweldige kipfilets. De saus is ook geweldig voor nuggets en het beslag voor ander vlees en zelfs vis.

Japanse Mayonaise (Kewpie Mayo Style)

Een andere en heerlijke en typische mayonaise in Japan. Ook bekend als Kewpie Mayo, als dip om in te dippen, als topping, dressings of garnering.

Spaghetti met bolognesesaus van paprika

Heerlijke spaghetti met huisgemaakte bolognesesaus gemaakt met groene en rode paprika die onze saus een buitengewoon huisgemaakte smaak zal geven.

Romige Champignonsaus

Transformeer je pastagerechten met deze romige champignonsaus met knoflook. Gemakkelijk, eenvoudig en snel te doen met Thermomix.

Broccoli Met Knoflook Kikkererwtensaus

We koken de broccoli in het glas zelf en we bereiden ook de saus erin. Een eenvoudig recept, gemakkelijk te bereiden en boordevol smaak dankzij de saus

Varkenswangetjes gestoofd met honing

Varkenswangetjes gestoofd met honingsaus, mals en sappig. Een perfecte tweede gang om te begeleiden bij frietjes, bakkers of het arme ding.

Basisrecept: knoflookpasta

Met dit basisrecept voor knoflookpasta kunt u geld besparen en uzelf beter organiseren in de keuken. Snel en gemakkelijk te doen met Thermomix.

9 tomatenconserven om te maken met Thermomix

Houd deze compilatie met 9 tomatenconserven bij de hand om te maken met Thermomix om ervoor te zorgen dat je nooit ...

Chipotle-saus

Heerlijke chipotlesaus gemaakt met Thermomix waarmee je Mexicaanse en Tex-Mex recepten kunt bereiden voor je familie en vrienden.

Bosbessenmayonaise voor sandwiches en snacks

Met deze bosbessenmayonaise voeg je smaak en kleur toe aan je sandwiches en sandwiches. Heel gemakkelijk te doen met uw Thermomix.

Saus zonder tomaat

Deze saus zonder tomaat kan net als de traditionele worden gebruikt om recepten vol kleur en smaak te maken. Klaar in een paar minuten met uw Thermomix.

Roze saus met geroosterde peper

Exquise roze saus met een vleugje geroosterde peper. Een ideaal basisrecept om garnalen, groene salades, zeevruchtencocktails en sandwiches te begeleiden.

Spaghetti met huisgemaakte tomatensaus met een vleugje pesto

Huisgemaakte tomatensaus met een vleugje pesto. Met spaghetti, een vleugje oregano en een beetje versgemalen zwarte peper is een gerecht 10. Voortreffelijk.

Gestoomde kabeljauw met tomatencompote en beboterde rijst

Spectaculaire kabeljauw met varoma met tomatencompote gegarneerd met beboterde rijst. Licht, snel, eenvoudig en erg soepel.

Basisrecept: geconcentreerde gedroogde tomatenpuree

Met deze geconcentreerde gedroogde tomatenpuree kun je de smaak van je bolognese en tomatensauzen versterken. Een basisrecept dat gemakkelijk te maken is met Thermomix.

Mexicaanse ranchsaus

Mexicaanse ranchsaus, gemaakt met tomaat en paprika of chilipepers en het is echt heerlijk! Het is cool en leuk, zo veelzijdig!

Sint-jakobsschelpen in glutenvrije zoetzure saus

Er zijn recepten, zoals deze glutenvrije coquilles in zoetzure saus, die ons eten binnen enkele minuten kunnen redden ...

Tzatziki, Griekse Komkommer Yoghurtsaus

Tzatziki-saus, typisch Grieks, gemaakt van Griekse yoghurt en komkommer. Heerlijk op warme dagen om gerechten als salades, vlees of vis te begeleiden en op te frissen en ook om te dippen bij brood of groenten.

Lichte tonnatasaus met gekookt vlees

Een lichtere versie van de traditionele Italiaanse tonnatasaus. Zonder olie, zonder mayonaise ... we zullen ricotta gebruiken om die saus-paté te verkrijgen die zo goed past bij vleesgerechten.

Artisjok pesto

Een andere pesto met artisjokken, peterselie en amandelen. Eenvoudig en perfect om te serveren bij elk type pasta, zowel kort als lang.

9 pestosauzen met de smaak van Italië

Met deze compilatie van 9 pestosauzen heb je veel goede ideeën om je pasta, rijst of heerlijke hapjes te bereiden.

Courgette bechamel voor dieet

Met deze courgette bechamel voor dieet kun je genieten van je favoriete gerechten zonder je zorgen te maken over calorieën. Geschikt voor veganisten en coeliakiepatiënten.

Patatas bravas «2 sauzen»

Knapperige en smakelijke blokjes aardappelen vergezeld van twee exquise bravas sauzen: klassieke tomatensaus en gekruide witte saus.

Zwarte knoflookmayonaise

Spectaculaire mayonaise gemaakt van zwarte knoflook, ideaal bij vis, vlees en groenten. Makkelijk te doen.

Verdampte melklactonese

Met deze koffiemelk lactonese kunt u zoals altijd genieten van uw zomerse recepten zonder risico op besmetting door salmonellose.

Paprika's in saus, met aardappelen

Geweldig recept gemaakt met paprika's en nectarines. Het wordt gebruikt bij vlees of vis of zelfs als salade, als we het koud serveren met gekookte aardappelen.

Veganistische en glutenvrije yakisobasaus

Met deze veganistische en glutenvrije yakisobasaus maak je met Thermomix heerlijke gerechten uit de Aziatische keuken. Makkelijk en klaar in 5 minuten.

Opgemaakte mayonaise

Opgemaakte mayonaisesaus, onderworpen aan een kookproces dat dicht bij pasteurisatie ligt, waardoor het risico op besmetting door salmonellose wordt verminderd.

Noorse rooksaus

Een klassieker uit de Scandinavische gastronomie: mosterd- en dillesaus bij gerookte vis zoals forel of zalm.

Zelfgemaakte glutenvrije worcestersaus

Gebruik deze saus om de smaak van uw gerechten te versterken. Een eenvoudig, snel en glutenvrij recept geschikt voor uw gerechten voor coeliakiepatiënten.

Witte chocoladesuikerglazuur

Een gemakkelijk te bereiden witte chocoladesuikerglazuur dat zal dienen om vers fruit of zelfgemaakte desserts (biscuitgebak, cakes ...) te verrijken en te decoreren.

Quinoa bechamel

Quinoa bechamel is een gezond alternatief, zonder tarwe en zonder koemelk, snel te maken met Thermomix en dat je kunt gebruiken in kroketten en lasagne.

Teriyakisaus

Met de huisgemaakte teriyakisaus maak je heerlijke Aziatische gerechten. Met Thermomix is het zo gemakkelijk en snel om te doen dat u het niet zult geloven.

Yoghurt, tonijn en olijvensaus

Een lichte magere yoghurtsaus gemaakt met tonijn en groene olijven. Ideaal bij salades en gekookte of geroosterde groenten.

Entrecote met druivensaus

Met deze entrecote met druivensaus gaat u deze kerst slagen. Gemakkelijk en snel te doen met Thermomix. Je kunt de saus ook van tevoren maken.

9 pastasauzen

Wij bieden u een compilatie van sausrecepten voor uw pastagerechten. Er zijn ze voor alle smaken: gemaakt ...

Gegrilde octopus met mojo picón mayonaise

Exquise gegrilde octopus vergezeld van een smakelijke en originele mayonaisesaus op smaak gebracht met mojo picón. Ideaal voor een etentje.

Tonijntataki met ajoblanco van Alberto Chicote

Exotische tonijntataki met ajoblancosaus van chef-kok Alberto Chicote. Sappig, licht, lekker en heel origineel. Ideaal als voorgerecht.

Aromatische kruidensaus

Geef je salades een nieuw tintje met deze aromatische kruidensaus. Geniet gemakkelijk en snel van smaak en kleur met Thermomix.

Witte bonen met wortelvinaigrette

Een goede manier om peulvruchten te krijgen op de heetste dagen: witte bonen (koud) met een vinaigrette van wortelen, ui en hardgekookt ei.

Mojo van tomaat en pinda

We vertellen je hoe je de tomaten- en pindasaus moet maken en waarvoor je ze moet gebruiken. Een veganistische saus, makkelijk en snel te maken en zeer veelzijdig.

Verse perziksaus

Geef je desserts een ander tintje met deze frisse perziksaus. Het is heel gemakkelijk met Thermomix. Gebruik met zelfgemaakt ijs, yoghurt of kaas, of gebakken appels.

9 mayonaisesauzen voor de zomer

Met deze compilatie van 9 mayonaisesauzen voor de zomer kun je genieten van je gerechten en ze altijd een speciaal tintje geven.

Tomatensaus met erwten

Simpele tomatensaus met erwten, een andere garnering voor onze favoriete pasta-, rijst-, vlees- of visgerechten.

Gebakken aubergine sticks met pittige lactonese

Krokant gebakken aubergine sticks, vergezeld van een heerlijke lactonese saus met een pittige toets. Ideaal voor de zomer.

Asperges met Bolzanina-saus

Simpel recept voor asperges met bolzaninasaus dat we geheel gaan bereiden in onze Thermomix. Een compleet bord met groenten en ei.

Valse mayonaise

Ben je het moe om calorieën te tellen? Met deze nepmayonaise geniet je van je favoriete gerechten zonder je zorgen te maken over de schaal.

Sinaasappelsaus voor desserts, yoghurt, cakes ...

Een sinaasappelsaus gemaakt in een thermomix en specifiek voor desserts die je kunt serveren bij yoghurt, cake, ijs, kwark ...

Gearomatiseerde mayonaises

Als we verschillende ingrediënten vermalen met de klassieke mayonaise, krijgen we perfecte sauzen voor bij vis, vlees, groenten en beslag.

Raita-saus

Verse saus uit Indiaas eten, gemaakt van natuurlijke yoghurt en komkommer. Ideaal om gerechten met pittige accenten te begeleiden.

Chocolade saus

Heerlijke chocoladesaus gemaakt met Thermomix. Ideaal bij vers fruit, gedroogd fruit, ijs, cakes, cakes, yoghurt ...

Ansjovis saus voor salades

Makkelijk te bereiden dressing met veel smaak. Met ansjovis in de hoofdrol is het ideaal om seizoensgroenten op smaak te brengen

Zelfgemaakte mosterd

Je hamburgers en hotdogs gaan naar een andere dimensie dankzij deze heerlijke zelfgemaakte mosterd ... durf jij het te bereiden?

Ei-ovenschotels in saus

Heerlijke eieren in tomatensaus op basis van natuurlijke ingrediënten. Bovendien is het een uitstekend recept om te gebruiken en gemakkelijk te bereiden.

Bloemkool met yoghurtsaus

Bloemkool met yoghurtsaus is een recept dat ons zal helpen om een gevarieerd en uitgebalanceerd dieet te hebben.

Honing Mosterdsaus

Mosterd- en honingsaus, heel gemakkelijk thuis te bereiden, heerlijk en met veel mogelijkheden als bijgerecht bij vlees, groenten en salades.

Rode pepersaus

Deze rode pepersaus combineert heel goed met allerlei soorten groenten, pasta, witvis en wit vlees.

Abrikozen saus met natuurlijke yoghurt

Een eenvoudig toetje waarin de abrikozensaus gemaakt met thermomix de meeste aandacht krijgt.

Chimichurri-saus

Je kunt de chimichurri-saus serveren bij alle soorten gegrild of gegrild vlees, maar ook bij groenten of salades.

Koriander mayonaise

De koriandermayonaise geeft een sprankje aan uw gegrilde gerechten, of het nu gaat om groenten, vlees of zelfs zeevruchten. Stop niet met het bereiden op een barbecue.

Groentepapillote en 5 sauzen

Heerlijke gezonde en gezonde groentepapillote met zijn 5 sauzen die hem heerlijk maken

Cesar dressing

Caesarsaus voor salades, het originele recept aangepast aan thermomix

Champignons in hun saus met naturel tomaat

Deze paddenstoelen zijn bereid in minder dan 20 minuten en zijn gemaakt met eenvoudige ingrediënten, zoals we die meestal thuis hebben.

Peterselie pesto

We vinden de traditionele pestosaus opnieuw uit door er peterselie van te maken, waardoor je pastagerechten een heel ander tintje krijgen.

Veganistische pesto

Veganistische pesto past het traditionele Genuese pesto-recept aan door biergist te vervangen door Parmezaanse kaas. Een ideale saus om pasta en groenten te begeleiden.

Ossenhaas en sperziebonen met yoghurtsaus

De ossenhaas en sperziebonen met yoghurtsaus is een compleet gerecht waar eiwitten en vitamines gecombineerd worden en dat je in minder dan 30 minuten klaar hebt.

Pittige mosselen

Een fantastisch idee voor een snel en heel gezond diner: mosselen in hete saus. Voor liefhebbers van pittig eten is dit jouw recept!

Aardbeiensaus

De aardbeiensaus is perfect om yoghurt, ijs of taarten te begeleiden. Het heeft een heerlijke smaak en een lichte textuur.

Veganesa: veganistische mayonaise

Veganesa is een veganistische mayonaisesaus, gemaakt met sojamelk, zonnebloemolie, zout en citroen. Snel en gemakkelijk.

Pasta Met Oranje Spruitjes Saus

Spruitjes, sinaasappel- en amandelsaus heel gemakkelijk te bereiden met onze Thermomix.

Basisrecept: gember-knoflookpasta

Gember- en knoflookpasta is een veel gebruikte kruiderij in de Indiase keuken en de oosterse keuken.

Aardappelen in groene saus

Aardappelen in groene saus is een bereiding die gebruikt kan worden als hoofdgerecht of als garnering bij een goede vis.

Pestosaus van waterkers en walnoten

Je kunt deze pestosaus van waterkers en walnoten gebruiken om je pastagerechten of roerei te begeleiden.

Nootensaus voor pasta

De walnotensaus is in een handomdraai gemaakt en kan geserveerd worden met rijst of pasta. Perfect voor vegetariërs, veganisten en om ons cholesterol te verlagen

Basisrecept: bechamel

Bechamel is een basisrecept dat niet mag ontbreken in ons repertoire. Daarmee kunnen we heerlijke bereidingen maken zoals kroketten, lasagne, etc.

Dikke tomatensaus

De dikke tomatensaus is perfect voor een knapperige pizza. Daarnaast kan deze saus gebruikt worden in andere bereidingen zoals soepen en stoofschotels.

Tomatensaus in Italiaanse stijl

De tomatensaus in Italiaanse stijl is een basisbereiding die ons zal dienen voor andere gerechten zoals rijst, pasta of gehaktballen.

Spaghetti met knoflookpaling en kaassaus

Lekkere spaghetti vergezeld van knoflookpaling en weggespoeld met een delicate roomkaassaus. Iedereen zal er thuis van genieten, ook kinderen!

Express zure of zure room

Zure room is een ingrediënt dat in recepten wordt gebruikt die zo verschillend zijn als Mexicaanse taco's of Engelse biscuit.

Erwten guacamole

Erwtenguacamole, of guisanmole, lijkt erg op guacamole, maar gebruikt erwten in plaats van avocado. Het wordt geserveerd met dipsauzen, nacho's of tostadas.

Varoma-gehaktballetjes in huisgemaakte saus

Exquise gehaktballetjes gemaakt met varoma en vergezeld van een zelfgemaakte groentesaus. Ideaal voor kinderen en vetarme diëten.

Vleessaus met rozemarijn

Sappige vleessaus met het aroma van rozemarijn, caloriearm en ideaal voor bij rijst, pasta of aardappelen.

Aioli van avocado

Een nieuwe versie van de populaire aioli-saus (allioli of ajoaceite) gemaakt met avocado. Heerlijk en heel gemakkelijk.

Canarische rode picón mojo-saus

Exquise en smakelijke rode picón mojo-saus, net aangekomen van de Canarische Eilanden, ideaal als bijgerecht voor gerimpelde aardappelen, vlees, groenten of vis.

Pittige aardappelen

Heerlijke tapa van aardappelen met brava-saus, helemaal huisgemaakt, ideaal voor een tapasdiner. Ideaal voor veganisten of vegetariërs.

Kippentaco's met hete saus

Als je een passie hebt voor Tex-Mex-eten of als je van hete saus houdt, moet je dit recept proberen. Makkelijk, simpel en klaar in 30 minuten.

Gehaktballetjes in kappertjesaus

Heerlijke varkens- en rundvleesballetjes geserveerd met aardappelen en kappertjesaus.

Foie saus

Foiesaus is een van die veelzijdige sauzen die meestal zorgen voor het succes van een eenvoudig gerecht. Het combineert perfect met vlees, maar je kunt het ook serveren bij groenten of pasta.

Tomatensalade met bieslook en basilicum-oregano-vinaigrette

Verfrissende tomatensalade met basilicum en oregano vinaigrette saus. Ideaal om tweede gerechten van vlees of vis te begeleiden.

Garneer de kastanjepuree

We leren je hoe je een kastanjepuree maakt die als garnering kan dienen bij elk vlees in saus. Het is gemakkelijk te doen en geeft het gerecht een ander tintje.

Deluxe Aardappelsaus

Het is zo klaar en het zal de perfecte aanvulling zijn op onze zelfgemaakte Deluxe Aardappelen die we ook kunnen bereiden met onze Thermomix. Super goed!

Mosterdkip met appelgarnituur

Smeuïge mosterdsaus ideaal om de kip te begeleiden. Het gaat vergezeld van een appeltaart die voor een zoete toets zorgt.

Alfredo noedels

Authentieke noedels met Alfredo-saus op basis van kipblokjes en kaas en roomsaus. Ideaal als hoofdgerecht vergezeld van een licht voorgerecht.

Pompoensaus

Deze heerlijke pompoensaus is echt veelzijdig: voortreffelijk bij salades, vlees en vis. Het is de ideale kant om van een simpele gegrilde steak of gestoomde vis een gastgerecht te maken.

Basisrecept - Salsa Rosa

Een basisrecept, de roze saus, ideaal om garnalen, groene salades, zeevruchtencocktails en sandwiches of groentetaarten te begeleiden.

Eieren op de plaat met erwten

Deze eieren voor op het bord passen perfect bij doperwtjes en een heerlijke huisgemaakte tomatensaus. Voeg gerust een persoonlijk tintje toe aan de saus.

Romesco-saus

Het beste romescu-sausrecept voor Thermomix, een typische saus uit de Catalaanse gastronomie, bekend als de aanvulling op de beroemde calçots. Deze saus van geroosterde tomaat en gedroogd fruit is even lekker bij een witte vis, bij geroosterde groenten of bij gestoomde groenten.