Silvia Benito
Meu nome é Silvia Benito e minha aventura no mundo da culinária começou em 2010 quando, junto com minha parceira Elena, decidimos compartilhar nossa paixão pela culinária através deste blog. A Thermomix não é apenas uma ferramenta para mim, mas uma fonte de inspiração que transforma ingredientes em arte comestível. Ao longo dos anos, evoluí como cozinheiro autodidata, aperfeiçoando técnicas e sabores que se refletem em cada sobremesa que crio. Cada receita é uma história de sabor e cada prato acabado, uma obra para saborear.
Silvia Benito escreveu 213 artigos desde março de 2010
- 10 novembro Panettone
- 06 novembro Geléia de tangerina
- 02 novembro Creme de laranja com gotas de chocolate
- 29 de outubro Cupcakes de creme
- 13 de outubro Alcachofras com presunto
- 05 de outubro Caçarola de maçã e amêndoa
- 01 de outubro Macarrão com amêijoas
- 01 de outubro Bolo De Caramelo De Laranja
- 30 setembro Ensalada de massa
- 29 setembro Macarrão mexicano
- 26 setembro Buttercream para bolo de rosa
- 25 setembro Massa folhada recheada com lombo de porco
- 20 setembro Creme monstruoso
- 18 setembro Batido de chocolate
- 17 setembro Ervilhas com presunto
- 16 setembro Ensopado de Espadarte com Batata
- 15 setembro Pudim de ovo com varoma
- 13 setembro Maconha cigana
- 11 setembro Vitela com molho e arroz com passas e amêndoas
- 10 setembro Creme de cogumelos
- 08 setembro Geléia de maçã com canela
- 04 setembro Pudim de queijo mascarpone
- 02 setembro Cozinhar macarrão
- 01 setembro Puré de maçã
- 31 atrás Molho Pedro Ximénez
- 30 atrás Purê de vegetais e peixe
- 29 atrás piononos
- 28 atrás Pãezinhos de creme
- 27 atrás Miguelitos de la Roda
- 26 atrás Suspiros do amante
- 23 atrás Biscoitos com arma
- 21 atrás Pão de ló "sem ovo"
- 15 atrás Tortilha de batata
- 09 atrás Pudim de presunto e queijo
- 06 atrás tomate frito
- 04 atrás Molho à bolonhesa
- 03 atrás Caldo cozido com frango
- 02 atrás Croquetes de presunto ibérico
- 31 julho marmitako
- 28 julho Sorvete de areia do McDonald's
- 27 julho Lulas na salsa americana
- 26 julho Geléia de pêra light
- 25 julho Robalo em papillote
- 24 julho Creme de Espargos Verdes
- 23 julho Espinafre catalão
- 22 julho Queques de bacon e queijo
- 20 julho Creme de pimentão vermelho, com queijo fresco e feijão verde
- 19 julho Sorvete de nozes rápidas
- 17 julho Ovos recheados
- 16 julho Smoothie de Abacaxi
- 13 julho Sorvete light de manga
- 10 julho Arroz Soup com Lula e Camarão
- 07 julho Peixe bonito com tomate
- 05 julho amêijoas
- 02 julho Peito de frango com molho
- 01 julho Peito de frango laranja
- 29 junho Frango com ervas
- 28 junho Coxinhas de frango com molho de pêssego
- 12 junho Geleia de amora preta
- 09 junho Geléia de ameixa
- Maio 31 Gaspacho de Melancia
- Maio 30 Coquetel de melão e laranja
- Maio 28 Picolé de iogurte e pêssego
- Maio 27 Sangria de verão
- Maio 25 Limonada de cereja
- Maio 23 Sorvete de Morango com Champanhe
- Maio 22 Sorvete de frutas vermelhas
- Maio 21 Sorvete de melancia
- Maio 20 Sorvete de mandarim
- Maio 19 Sorvete de mojito
- Maio 18 Sorvete de limão
- Maio 17 Sorvete de manga
- Maio 16 Torta de atum
- Maio 14 Espinafre com creme
- Maio 13 Batata cozida com costela de porco
- Maio 11 Couve-flor com molho de maionese
- Maio 10 Pescada com legumes ao vapor
- Maio 09 Pudim de chocolate branco e chocolate ao leite
- Maio 07 Doce líquido
- Maio 07 Arroz Com Costelas
- Maio 03 Tiramisu com Chá Verde
- 29 de abril Lasanha
- 28 de abril Iguaria imperial
- 26 de abril Lula com Batata
- 25 de abril Guisado de Leguminosas com Espinafre
- 23 de abril Bolo Salgado com Presunto, Azeitonas e Nozes
- 20 de abril Torta de maçã sem açúcar
- 18 de abril Copo fosco de creme e uísque
- 15 de abril Alho-poró com ovos cozidos
- 13 de abril Smoothie de Damasco
- 11 de abril Costeletas saxônicas com azeitonas
- 10 de abril Pudim de laranja
- 08 de abril Lemonade
- 07 de abril cappuccino refrescante
- 06 de abril Sorvete de iogurte
- 05 de abril Salada russa
- 28 Mar Cupcakes bêbados de Guadalajara
- 24 Mar Bolo De Ló De Chocolate Com Vinho Tinto
- 23 Mar Bolo De Maçã Rápido
- 21 Mar Smoothie de morango, laranja, cereja e leite de soja
- 20 Mar Morangos com granita de laranja e iogurte
- 18 Mar Lassi de morango
- 16 Mar Copos de coalhada com geleia de morango
- 13 Mar Bolo Ferrero Rocher®
- 12 Mar Pudim de chocolate sem lactose
- 08 Mar Bolo Marquise de Chocolate
- 04 Mar Caldeirão murciano
- 03 Mar Mona de Páscoa
- 02 Mar Bacalhau fresco com alho
- 01 Mar Torrijas em Varoma
- 27 fev Cupcakes de canela
- 21 fev Pão calatrava
- 19 fev Pescada com batata
- 15 fev Espargos selvagens cozidos no vapor
- 13 fev creme de morango
- 11 fev Bolo maravilha
- 09 fev geleia de morango
- 08 fev suco de morango
- 02 fev Cupcakes de Mousse de Queijo de Limão
- 01 fev Alcachofras de limão
- 29 de janeiro Xícara de chocolate e creme
- 25 de janeiro Jujubas
- 24 de janeiro Arroz mediterrâneo
- 22 de janeiro Bolo De Clara De Ovo
- 21 de janeiro Truta recheada
- 20 de janeiro Crepes
- 19 de janeiro Risoto de cogumelo
- 16 de janeiro Bolos de arroz
- 12 de janeiro Creme de nozes
- 10 de janeiro Molho de maionese
- 09 de janeiro Espaguete com enguias e camarões
- 07 de janeiro Suco de kiwi
- 04 de janeiro Pão milagroso
- 03 de janeiro Texas
- 01 de janeiro Bolo de frutas
- dezembro 30 Bolo de santiago
- dezembro 22 Sopa de Legumes
- dezembro 21 Sopa de Riojan
- dezembro 20 vitamina de banana
- dezembro 19 Conchas de presunto e queijo
- dezembro 14 Pudim de atum
- dezembro 12 Rolinhos de salmão defumado recheado com enguia com vinagrete de tomate
- dezembro 03 Pudim de nougat com creme catalão
- 30 novembro Pudim de nougat
- 29 novembro Picadas de maçapão com frutas secas
- 25 novembro Torrão de chocolate com avelã
- 24 novembro Nougat para a pedra
- 22 novembro Chocolate quente
- 20 novembro roubado
- 17 novembro Roscón de Reyes
- 15 novembro Lombo de porco com sal com molho Pedro Ximénez
- 14 novembro Leitão em dois furúnculos
- 12 novembro Mexilhões em salpicón
- 10 novembro Filé de Frango Recheado
- 09 novembro Camarão ao Sal
- 08 novembro Camarão açafrão
- 05 novembro Doce de marmelo
- 04 novembro Patê de anchova e noz
- 03 novembro Trufas de chocolate e mascarpone
- 01 novembro Lulas com cebola
- 30 de outubro Alho-poró com batata
- 27 de outubro Suco de laranja e morango
- 24 de outubro Creme de abóbora
- 23 de outubro Carne estufada com vegetais
- 19 de outubro Suco de laranja
- 18 de outubro Batatas no vapor com chirlas e camarões
- 14 de outubro Caldo de frango
- 13 de outubro Berinjelas à parmegiana
- 12 de outubro Bolo De Ló De Laranja De Sangue
- 10 de outubro Olhos ensanguentados
- 07 de outubro Sopa de marisco
- 06 de outubro Robalo com sal
- 05 de outubro Acelga com batata
- 02 de outubro Bolo de halloween
- 01 de outubro Sopa de legumes com frango
- 25 setembro Feijão Verde Com Tomate
- 25 setembro Bolo De Ló De Chocolate E Biscoitos
- 19 setembro Beringelas recheadas
- 18 setembro Bacalhau com tomate
- 17 setembro Fideua
- 15 setembro Nuvens de framboesa
- 13 setembro Bolo de maça
- 12 setembro Bolo de chocolate com cobertura peta-zeta
- 10 setembro Prato cheio de peixe e vegetais em Varoma
- 01 setembro Arroz com ratatouille e ovos escalfados
- 15 de janeiro Bolo De Ameixa De Maçãs De Caramelo
- 11 de janeiro Lasanha de acelga com presunto serrano
- 07 de janeiro Gulas a la Bilbaoína
- 03 de janeiro Suco da flórida
- dezembro 26 Lombo de porco recheado
- dezembro 22 Dourada com guarnição
- dezembro 18 Marquesas
- dezembro 14 Ombro sugado no varoma
- dezembro 10 Nogado de chocolate com pistache
- dezembro 02 Frappuccino de Caramelo
- 28 novembro Bolo de leite desnatado
- 24 novembro Mordidas de creme
- 16 novembro Brownie
- 31 de outubro Bolo de aranha de halloween
- 24 de abril Panburned
- 20 de abril Vigil Potaje
- 18 de janeiro Maçã Frita