Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Regionální kuchyně

Dršťky v madridském stylu

Máte rádi tradiční recepty? Pak musíte zkusit tyto drby v madridském stylu. Vynikající kousek španělské gastronomie.

Guláš z Madridu

Guláš z Madridu je kompletní pokrm s polévkou, luštěninami, zeleninou, který je doprovázen různými druhy masa, chorizem a klobásou.

Cikánský hrnec Thermomix recept

Cikánský hrnec

Máte rádi dušená masa a dušená masa? Určitě vyzkoušejte tento cikánský hrnec, dušené maso připravené ze zeleniny a luštěnin.

Recept na dezert Thermomix Miguelitos de la roda

Miguelitos de la Roda

Miguelitos de la Roda jsou těstoviny na bázi listového těsta a těstovinového krému, ideální k podávání na stolním počítači.

Lívance

Lívance

Lívance. Veškerá chuť Velikonoc ve sladkém a lehkém sousto, které si můžeme snadno připravit doma.

Recept Thermomix Marmitako

marmitako

Troufáte si připravit marmitako ve svém Thermomix®? Tento tradiční recept jsme upravili tak, aby vás vaření jen bavilo.

Recept na katalánský špenát thermomix

Katalánský špenát

Večeře za méně než 10 minut? Ano, s Thermomix® můžete připravit tento veganský recept na katalánský špenát.

Thermomix Bonito s rajčatovým receptem

Bonito ryba s rajčaty

Máte zítra rušný den a chcete si udělat jídlo? Doporučujeme toto bonito s rajčaty. Snadné a jednoduché.

Alicante toña

Toña z Alicante

Toña Alicante, lahodná a nadýchaná houska typická pro oblast Alicante, s nádhernou strukturou a chutí.

Bonito a la Riojana

Bonito a la Riojana

Šťavnaté a medové čerstvé bonito v tacos vařené a podávané v omáčce v stylu Riojan s rajčaty a nádechem koření.

Andaluské pestiny

Klasické pestíky, typické velikonoční nebo vánoční sladké. V tomto případě připravíme andaluskou verzi s medovou pokrývkou.

Recept Thermomix Caldero Murciano

Murcianský kotel

Užijte si autentický murciánský kotel. Velmi jednoduché jídlo na bázi rýže a ryb doprovázené aioli.

Mandlový a pomerančový dort 1

Mandlový dort s pomerančem

Mandlový dort s pomerančem, dort plný těla, chuti a vůně. Je ideální pro zimu doplněnou dobrou kávou nebo čajem.

místnost coca1

Čtvrtina koky na Mallorce

Kokosový dort ze čtvrtiny Mallorky s překvapivou strouhankou, kterou si připravíme pouze ze tří ingrediencí: vejce, cukr a bramborový škrob

Ajoarriero ve stylu cod confit2

Cod confit al ajoarriero

Šťavnatá a medová treska konfitovaná v pil-pil připravená ve stylu Ajoarriero. Ideální k rýži nebo bramborům.

domácí aioli

Základní recept: aioli

Aioli, aioli nebo ajoaceit je tradiční omáčka středomořské kuchyně, založená na česneku, oleji a přinejmenším ve valencijské verzi vaječný žloutek,

Andaluský guláš od mé matky2

Andaluský guláš od mé matky

Jednoduchá verze dušeného masa, vyrobená z kuřecího a vepřového masa, nabízená ve dvou zatáčkách. Snadný a opravdu chutný dušený cizrna. 

Loin a la riojana

Se svým Thermomixem můžete snadno připravit tuto chutnou svíčkovou Riojan. Připraveno za méně než 30 minut a snadné.

Babiččin dort

Babiččin dort, jeden z nejznámějších a nejtradičnějších. Je to dort, který nesmí chybět v žádném domě ani na žádné narozeniny.

Maso fideuá

Zkoušeli jste někdy maso fideuá? Je to také chutné. V tomto případě místo mořských plodů nebo zeleniny ...

Verdinas s krevetami

Verdinas s krevetami je pokrm naší regionální kuchyně, který si můžeme připravit pomocí Thermomixu. Klenot, kde se luštěniny kombinují s mořskými plody.

Rybí polévka z rýže

Vynikající rýže s mořskými plody, snadná, rychlá a levná. Ideální doladit víkendové rodinné jídlo. 

9 skvělých receptů na tento podzim

Podzim se blíží !! Necháme vám 9 receptů se sladkými bramborami, dýní, houbami, kaštany ... abyste mohli sezónní produkty využít na maximum :)

Horchata krém

Vynikající a lahodný krém, s jiným nádechem: horchata. Nahrazujeme mléko za horchatu, dotek skořice a dezert 10 !!

Císař s rajčaty

Lahodný a šťavnatý císař v rajčatové omáčce, ideální na večeři nebo na oběd. Je perfektní nechat to připravené předem.

Cizrna s rajčaty a skořicí

Lahodné vařené cizrny restované na cibuli a doplněné smaženou rajčatovou omáčkou a nádechem kmínu a skořice. Vynikající jako předkrm!

Andaluské montadito z «pringá»

Šťavnatá a lahodná montalita v andaluském stylu s muffinovým chlebem plněná „pringá“. Chutné pít teplé jako aperitiv. A skvělý způsob, jak strávit zbytky guláše.

Integrovaný oranžový dort

Integrovaný oranžový dort

Integrovaný oranžový dort. Vychutnejte si toto klasické pečivo v jeho nejzdravější verzi. Lahodná sladkost, kterou můžete sdílet s rodinou.

Smažené mléko s cukrem a skořicí

Smažené mléko s cukrem a skořicí

Smažené mléko s cukrem a skořicí. Vychutnejte si veškerou chuť tohoto oblíbeného velikonoční dezert domácí cestou. Skořice a vanilka, které dohromady poskytují lahodnou vůni a chuť.

Lahodný guláš, ale ... co uděláme teď se vším, co zbylo?

S touto monografií dušeného masa zjistíme, že úspěchem dobrého dušeného masa je použití velmi kvalitních surovin; Dozvíme se také o různých zeměpisných variantách dušeného masa a samozřejmě o tom, jak využít zbytky dušeného masa v dalších stejně vynikajících přípravách.

Mrkvový a celerový krém

Mrkvový a celerový krém

Mrkvový a celerový krém. Nejchutnější způsob konzumace zeleniny a zeleniny v zimě. Recept, který nás zahřeje s nejlepší chutí.

Krém na pór a hrušky

Krém na pór a hrušky

Krém na pór a hrušky. Užijte si horkou verzi klasické Vichyssoise s lahodným sladkým nádechem. Nejchutnější způsob konzumace ovoce a zeleniny.

Restovaný hrášek s bramborem

Restovaný hrášek s bramborem

Restovaný hrášek s bramborem. Veškerá chuť tradiční kuchyně v kompletním a lahodném jídle, které nás zahřeje v tomto chladném ročním období.

Dýňový krém kari

Dýňový krém Curry

Dýňový krém Curry. Velmi zdravá a lahodná volba, která nám pomůže s naším hlavním novoročním účelem: lépe se o sebe starat, aniž bychom se vzdali chuti.

Zahradnické masové kuličky

Klasické telecí maso, ale tentokrát s jinou prezentací: zahradní masové kuličky. Perfektní jako hlavní jídlo a skvělé jako volba v naší mrazničce. Ideální pro ty nejmenší v domě.

Čokoládový nugát

Čokoládový nugát

Čokoládový nugát. Chuť klasického domácího čokoládového nugátu s neodolatelnou křupavou náplní. Radost.

Queen mandlový krém

Queen mandlový krém. Lahodný a hladký první kurz, s nímž zdoláme ty nejnáročnější chutě při jakémkoli speciálním obědě nebo večeři.

Bílé fazole s chorizem

Bílé fazole s chorizem

Bílé fazole s chorizem. Rychlý a lahodný způsob, jak si vychutnat dobrý talíř jídla nejjednodušším způsobem a se všemi příchutěmi.

Dušený chléb calatrava

Dušený chléb Calatrava

Dušený chléb Calatrava. Celý recept použití, kdy z piškotového dortu a dalších ingrediencí vytvoříme lahodný dezert.

Kuře v pepitoria

Kuře v pepitoria. Jeden z nejchutnějších způsobů vaření tohoto drůbežího masa s nejtradičnější chutí a lahodnou strukturou.

Octopus marmitako

Užijte si chuť s touto novou verzí chobotnice marmitako. Tradiční, levný a snadný recept na přípravu s Thermomix.

Kakaový chléb

Kakaový chléb. Veškerá chuť tradičního chleba s nádechem lahodného čistého kakaa. Jiný chléb, který kontrastuje v nuancích.

Rýže s přírodními rajčaty

Rýže s přírodními rajčaty. Rychlý a snadný způsob, jak připravit výživné a kompletní jídlo během několika minut. Jezte dobře bez námahy.

Anchovy ratatouille

Vynikající ratatouille s ančovičkami, které mu dodávají velmi zvláštní chuť. Je ideální jako předkrm nebo jako hlavní jídlo doplněné bramborami, rýží a vejcem.

Piškotový dort Limoncello

Piškotový dort Limoncello. Vychutnejte si veškerou chuť autentického italského likéru v měkkém a nadýchaném dortu, který vás zamiluje.

Tuňák salmorejo

Tuňák salmorejo. Jiný způsob, jak si pochutnat na této studené polévce tak charakteristické pro andaluskou gastronomii. Dobrý lék na zmírnění horka.

Koláče štikozubce a lososa

Koláče štikozubce a lososa. Čerstvý způsob, jak si vychutnat veškerou chuť našich oblíbených rybích kousků změnou prezentace.

Coca of San Juan

Coca de San Juan. Vychutnejte si veškerou chuť tohoto bohatého dezertu typického pro katalánskou gastronomii. Sladké a chutné občerstvení.

Andaluské gazpacho

Andaluské gazpacho. Objevte, jak připravit jedno z nejbohatších pokrmů andaluské gastronomie v Thermomixu. Zdravá a výživná možnost osvěžení.

Zmrzlina s čokoládovým rumem

Čokoládová zmrzlina s rumem. Objevte, jak snadné je s naším Thermomixem vyrábět domácí zmrzlinu, která může konkurovat té nejlepší zmrzlinárně.

Varoma pepřový salát

Varoma pepřový salát. Zvláštní verze tradičního pečeného pepřového salátu. Zamilujete si jeho chuť.

Dušený chléb s mákem

Dušený chléb s mákem

Dušený chléb s mákem. Další způsob, jak si vychutnat chuť vždy s jinou metodou vaření. Pro milovníky drobky.

Lehký jahodový džem

Lehký jahodový džem. Veškerá chuť sezónního ovoce s výrazným snížením příjmu kalorií použitím méně cukru.

Mladé fazole s klobásou

Křehké fazole s klobásou jsou typickým receptem na jaro, kdy jsou nejlepší. Něžné, chutné a snadné občerstvení s Thermomix.

Krájený chléb se semínky

Tento plátkový chléb se semínky má příchuť domácího chleba ve své nejjemnější verzi. Ideální na snídani a svačinku.

Dorada a la Catalana

Dorada a la catalana. Veškerá chuť velmi nízkotučných ryb doprovázená dušenými bramborami a lahodnou rajčatovou omáčkou.

Francouzský toustový chléb

Pánev pro torrijas. Recept na sladký a kompaktní domácí chléb určený pro přípravu tohoto klasického dezertu.

Briošské copánky 'Tutti Frutti'

Brioche copánky Tutti Frutti. Potěšení k snídani a občerstvení. Tradiční cukrářský výrobek se všemi domácími příchutěmi.

Masové kuličky s rajčaty, klasika

Klasika španělské kuchyně: masové kuličky s rajčaty. Ideální jako hlavní jídlo doplněné bramborami, rýží nebo dokonce těstovinami.

veganské dršťky

Veganské dršťky

Veganské dršťky. Dobrá volba, jak si užít všechny příchutě tohoto klasického pokrmu ve světě luštěnin v jeho veganské verzi.

Kokosové panellety

Vychutnejte si nejtradičnější příchutě s těmito kokosovými panellety, jejichž příprava je tak snadná a rychlá, že se z nich stane dokonalá pochoutka!

Škeble a la marinara s rajčaty

Clams a la marinara s rajčaty, luxusní, snadný a rychlý startér se skutečně velkolepou omáčkou pro nonstop namáčení chleba.

Jablečný rýžový pudink

Nová verze tradičního rýžového pudingu, kterému dodáváme nádech jablka se šťavnatým, chutným a lahodným výsledkem.

Špenát overhúsa

Tradiční pokrm granadské kuchyně: sobrehúsa. Při této příležitosti se špenátem, chorizem a sázeným vejcem. Ideální jako hlavní chod.

Omeleta z tresky a petrželky

Tradiční omeleta z tresky a petrželky, šťavnatá a velmi chutná. Spolu s rajčatovým salátem je ideálním pokrmem na večeři.

coca escudella

Chtěli byste připravit tradiční velikonoční recept? Navrhujeme vám escudellà kokos na bázi mandlí, vlašských ořechů a rozinek.

manchego ratatouille

Tradiční pistole Manchego, ideální pro milovníky zeleniny a zdravé kuchyně. Je perfektní nechat to připravené předem. 

Pringle česnek Manchego

Slavný Manchego Ajopringue je obdobou vepřové paštiky, která je ideální k natírání chlebem. Je to dobrý předkrm nebo předkrm. 

Brambory styl Riojana

Objevte, jak připravit klasický recept španělské gastronomie, jako jsou brambory a la Riojana. 

Čočka s houbami a chorizem

Lahodná a výživná dušená čočka, podávaná se sezónními houbami a asturským chorizem. Perfektní jídlo pro chladné dny.

Kuřecí empanada

Jiný, jednoduchý a levný empanada, vyrobený z kuřecího masa a zeleniny.

Asturské brambory

Užitečný, rychlý a jednoduchý recept na večeři. Intenzita omáčky se dokonale kombinuje s vařenými bramborami. Ideální pro milovníky sýrů

Španělská omeleta s paprikou

Skvělá varianta klasiky, španělská omeleta. Při této příležitosti jej připravíme se zelenými paprikami. Ideální večeře pro horké dny.

Zahradní hovězí maso

Tradiční, šťavnaté a chutné hovězí dušené maso, které je spolu s bramborami ideálním pokrmem. Perfektní k přípravě předem.

Škeble v moštu

Clams in cider je nízkokalorické jídlo, které se snadno připravuje. Je vyroben z velmi základních ingrediencí, kde jsou protagonisty škeble

Masové kuličky cibule

Klasika: masové kuličky v cibulové omáčce. Ideální jako divoká karta a uchovávejte v mrazáku. Perfektní se smaženými bramborami nebo vařenou rýží.

Brambory v zelené omáčce

Brambory v zelené omáčce je přípravek, který lze použít jako hlavní jídlo nebo jako ozdobu pro dobrou rybu.

Polvorones s Thermomix

Některé domácí, tradiční polvorony s příchutí Vánoc. Snadno se vyrábějí pomocí Thermomixu s jednoduchými přísadami.

Anýz a skořice

Tradiční smažené koblihy ochucené anýzem a skořicí, skvělé jako občerstvení nebo jako sladkost ke kávě. Těsto se snadno připravuje v Thermomixu.

Mallorská omeleta

Na mallorské omeletě se kombinují řemeslné výrobky, jako je sýr Mahón a sobrasada, které tomuto receptu dodávají působivou barvu.

Murcian koláč

Lahodná murciánská empanáda s pepřem, rajčaty, hráškem, vejcem a tuňákem. Tradiční a lahodný recept, který lze připravit pomocí Thermomix.

Galicijská bramborová omeleta

Překvapivá bramborová omeleta ve stylu galicije plněná šunkou, strukovým sýrem a paprikou. Šťavnatá a chutná, je ideální volbou na večeři.

Molletes z Antequera

Lahodný domácí chléb snadno připravitelný s naším thermomixem: vdolky Antequera. Ideální na snídani s olejem a rajčaty nebo džemem a máslem

Špagety v Torta del Casar

Krémové a chutné špagety ochutnané sýrem Torta del Casar. Rychlé, jednoduché as jedinečnou chutí.

chapurrat

Xapurrat je originální receptura od L'Horta Nord de Valencia. Vyrobeno z kroket z brambor a tresky a opatřeno základem ze zeleniny a garrofónu.

Zmačkané brambory

Lahodné pokrčené brambory, typické pro Kanárské ostrovy, ideální jako ozdoba na maso nebo ryby, nebo jako předkrm nebo přikrývka. Podávejte s omáčkou mojo picón.

Smažené mandle v Thermomixu

Naučíme vás připravit si neodolatelný předkrm: smažené mandle v Thermomixu, s velmi malým množstvím oleje as menším rizikem spálení.

Kanárská červená pikniková mojo omáčka

Vynikající a chutná omáčka z červeného picónu mojo, která právě dorazila z Kanárských ostrovů, ideální jako doplněk pro pokrčené brambory, maso, zeleninu nebo ryby.

Toskánský chléb: nesolený chléb

Naučíme vás, jak připravit toskánský chléb (chléb bez soli), který můžete použít k výrobě jednohubek, toastů, krutonů nebo jednoduše jako náhradu za normální chléb.

Moučný

Naučíme vás, jak připravit moučnou, typickou guadalajarskou sladkou, se šťavnatými černými hrozny uvnitř a lahodným těstem.

Hazelnut Biscottis

Tradiční lískové sušenky, carquinyolis, rosegones nebo biscottis se pečou dvakrát, což jim dodává křupavou strukturu.

Bienmesabe in adobo

Bienmesabe nebo dogfish v adobo, typické pro Cádiz, šťavnaté a chutné. Ideální pro zavádění ryb do dětské stravy. Fantastický druhý kurz.

Mallorské sépie

Tradiční dušené maso, ve kterém je sépie velmi jemná, vykoupaná v lahodné cibulové a rajčatové omáčce s brandy, rozinkami a piniovými oříšky.

Omáčka Romesco

Nejlepší recept omáčky romescu na Thermomix, typickou omáčku katalánské gastronomie, známou jako doprovod slavných calçotů. Tato omáčka z pečených rajčat a sušeného ovoce je stejně lahodná s bílou rybou, s restovanou zeleninou nebo dušenou zeleninou.

Bica

Bica

Je to snadné a výsledek je vynikající. Horní část je křupavá díky zapečenému cukru a velmi načechranému vnitřku. Rozveselte se s Bica

Velikonoční dorty

Velikonoční dorty

Recept na přípravu domácích murciánských velikonočních dortů s Thermomix, typickým dezertem, který musíte vyzkoušet. Stále nevíte, jak jsou vyrobeny?

Ossobuco v omáčce na slámě brambor

Cssobuco recept v omáčce doprovázené slámovými bramborami, druhé typické jídlo španělské kuchyně, které se velmi snadno připravuje v Thermomixu.

Madrileño pečená rýže

Autentická pečená rýže, kterou vyrobíme z kompletního madridského dušeného masa. Perfektní jako jedno jídlo.

Fazolový guláš

Fazolový guláš

Fazolový guláš je jedním z pokrmů, které mi nejvíce připomínají moje dětství. Tento recept je součástí základní kolekce receptů na lžíce.

Marocký lilkový salát

Lahodný a kořeněný marocký salát vyrobený z měkkých lilků a koření, které lze připravit předem.

Zdobené brambory

Bramborový dresink

Papa aliñá je klasika španělské gastronomie, vyrobená z jednoduchých surovin a snadno připravitelná.

Hummus cizrna

Tento recept na hummus z cizrny je klasický. Nezbytné v degustačním menu arabské kuchyně nebo v jakémkoli občerstvení.

Marinovaný tuňák

Úžasný recept na marinovaného tuňáka s omáčkou v orientálním stylu. Je to velmi snadné, ale bude trvat několik hodin, než se dobře impregnuje.

Bacalao a la pražma

Lahodné a rychlé jídlo z tresky. Podává se jako míchaná vejce a slaměné brambory, díky nimž bude velmi atraktivní pro ty nejmenší v domě.

Krevety kari

Překvapte své hosty tímto krevetovým kari. Podávejte to s rýží a budete mít recept, který vás přenese do vzdálených a exotických zemí.

Kefta tagine (Maroko)

Vychutnejte si tento recept na kefta tagin z autentického marockého pokrmu přizpůsobeného naší kuchyni.

Migase

Chcete využít chleba, který vám zbyl ze včerejška? Naučíme vás, jak připravit migas, tradiční pokrm španělské kuchyně.

Recept na dezerty Panquemado Thermomix

Panburned

Ukážeme vám, jak se dělají palačinky. Tradiční recept z Valencijské komunity, který si můžete vychutnat jako občerstvení.