Irene Arcas
Mein Name ist Irene, ich wurde in Madrid geboren und habe einen Abschluss in Übersetzen und Dolmetschen (obwohl ich heute in der Welt der internationalen Zusammenarbeit arbeite). Derzeit bin ich Koordinator von Thermorecetas.com, ein Blog, mit dem ich seit mehreren Jahren zusammenarbeite (obwohl ich lange Zeit ein treuer Anhänger war). Hier habe ich einen wunderbaren Ort entdeckt, der es mir ermöglicht hat, tolle Menschen kennenzulernen und unzählige Rezepte und Tricks zu lernen. Meine Leidenschaft für das Kochen entstand schon in meiner Kindheit, als ich meiner Mutter beim Kochen half. In meinem Haus werden seit jeher Gerichte aus aller Welt zubereitet, was es zusammen mit meiner großen Liebe zu exotischen Reisen und allem, was mit der kulinarischen Welt zu tun hat, heute zu einem meiner großen Hobbys gemacht hat. Tatsächlich habe ich vor ein paar Jahren mit meinem Kochblog Sabor Impression (www.saborimpresion.blogspot.com) in die Welt des Bloggens angefangen. Dann entdeckte ich den Thermomix und wusste, dass er mein großer Verbündeter in der Küche sein würde. Heute kann ich mir Kochen ohne nicht mehr vorstellen.
Irene Arcas hat seit September 1038 2011 Artikel geschrieben
- 23 Mar Makkaroni mit Muscheln in Knoblauch- und Zitronencreme
- 21 Mar Menü Woche 13 von 2024
- 18 Mar 9 herzhafte Ideen zum Kochen zu Ostern
- 16 Mar Airfryer-Schlageier mit Brokkoli und gefälschter griechischer Joghurt-Aioli
- 14 Mar Menü Woche 12 von 2024
- 11 Mar Klassischer und traditioneller Vanillepudding
- 09 Mar Hähnchenfleischbällchen in Mandelsauce
- 07 Mar Menü Woche 11 von 2024
- 04 Mar Mit Garnelen gefüllter Tintenfisch mit Mandelsauce
- 02 Mar Süße Pommes mit Rübenmayonnaise im Airfryer
- 29 Feb Menü Woche 10 von 2024
- 26 Feb Coca mit Artischocken, Mozzarella und iberischem Schinken
- 24 Feb Burrata mit iberischem Schinken und Pistaziendressing
- 22 Feb Menü Woche 9 von 2024
- 19 Feb Tandoori-Hähnchen in der Heißluftfritteuse
- 17 Feb Rosafarbener Kartoffel-, Wurst- und Rübensalat
- 15 Feb Menü Woche 8 von 2024
- 12 Feb Brokkoliröschen in der Heißluftfritteuse mit griechischem Joghurt-Laktose
- 10 Feb Rübenmayonnaise
- 08 Feb Menü Woche 7 von 2024
- 03 Feb Knuspriges Gemüse
- 01 Feb Menü Woche 6 von 2024
- Jan 29 Gegrillter Oktopus mit Manchego-Käse-Parmentier
- Jan 27 Rote-Paprika-Marmelade mit rosa Pfeffer
- Jan 22 Hackfleisch-Tacos
- Jan 20 Warmer Kartoffel-, Oktopus- und knuspriger Schinkensalat
- Jan 15 Mit Krabben gefüllte Seezungenpoppietas mit Kartoffelchips
- Jan 13 Feta-Kirsch-Aufstrich im Airfryer
- Jan 08 Kabeljau-Lendenstücke mit gerösteten Paprika in der Heißluftfritteuse
- Jan 06 Spezieller russischer Salat mit Wachteleiern
- Jan 01 Pikante Blätterteigpastete gefüllt mit Hühnchen, Portobello und Rucola
- 30 Dezember Suppenartiger Meeresfrüchtereis mit Tintenfisch und Muscheln
- 25 Dezember Schwarze und weiße Matcha-Tee-Trüffel
- 23 Dezember Cocktail Lady Sour
- 18 Dezember Extrazarte Rippchen mit Honig-Bourbon-Sauce
- 16 Dezember Lachs-Tajine
- 09 Dezember Cabrales-Jakobsmuscheln
- 04 Dezember Frische Spaghetti mit Käsesauce, Trüffel, Limette und geräuchertem Lachs
- 02 Dezember Gemüsenudel-Kichererbsen-Auflauf
- 25 November XL-Cannelloni mit Wange, Trüffel und falschem Parmesan-Bechamel
- 20 November Weihnachtssalat mit Mango, Granatapfel, Walnüssen und Avocadosauce
- 19 November Knoblauch-Petersilie-Mayonnaise
- 18 November Gewürzter sautierter Bulgur mit Kichererbsen und Gemüse.
- 13 November Weihnachten steht vor der Tür Thermorecetas!!
- 11 November Kartoffeln mit Räucherlachs angerichtet
- 06 November Parmesan-Auberginen gefüllt mit Schinken und Express-Käse
- 04 November Lachsfilets mit asturischer Käsesoße
- 30 Oktober Cabrales-Kartoffeln
- 28 Oktober Mager mit Tomaten
- 21 Oktober Explosion einer mit Burrata und Basilikumöl gefüllten Tomate
- 17 Oktober Halloween 2023 steht vor der Tür!!
- 14 Oktober Taboulé mit Rosinen und Trockenfrüchten
- 09 Oktober 11 süße Rezepte mit Eiern
- 05 Oktober 11 herzhafte Rezepte mit Eiern als Protagonisten
- 25 September Griechischer Joghurtdip mit aromatisiertem Öl, Granatapfel und Nüssen
- 18 September grüne Guacamole
- 11 September Brauner Reissalat mit Koriander-Limetten-Dressing
- 04 September Lachslende mit rotem Pesto in der Heißluftfritteuse
- 02 September Wangen in Rotwein und dunkler Schokoladensauce
- 28 Ago Gebratene Hähnchen-Zucchini-Lasagne
- 23 Ago Definitiv superflauschige Focaccia mit Ruhe
- 21 Ago Hähnchenknödel
- 19 Ago Zucchinibänder mit Bolognesesauce und Parmesankäse
- 12 Ago Knusprige Kartoffeln mit Pilzen in Gorgonzolasauce
- 07 Ago schnell gefüllte Focaccia
- 31 Jul warme Sommercreme
- 29 Jul Schnell gebratener Reis mit cremiger Tortilla
- 24 Jul Tintenfisch-Kartoffel-Lasagne
- 22 Jul Manchego-Käse-Flan
- 10 Jul Auberginen- und griechischer Joghurt-Dip
- 08 Jul geölte Zamoranas
- 03 Jul 9 köstliche Rezepte für scharfe Liebhaber
- 01 Jul Zitronenkuchen «Pure Lemon»
- 26 Juni 9 leckere Milchgetränke
- 21 Juni Thailändisches Garnelen-Tintenfisch-Curry
- 20 Juni Orangenmuffins mit Olivenöl und Honig
- 15 Juni Orangenkuchen mit Zuckerguss
- 05 Juni 9 tolle Matcha-Tee-Rezepte
- 03 Juni Geröstete Tomatensauce zum Dippen
- Mai 22 Superkonzentriertes Getränk gegen Halsschmerzen
- Mai 20 Knusprige Garnelen-Nems-Röllchen mit Ananassauce
- Mai 15 Reife Kochbananen gefüllt mit Käse und Korianderöl in einer Heißluftfritteuse
- Mai 08 Avocado-Dip in 5 Minuten
- Mai 06 Gebratene Auberginen mit griechischem Joghurt und Tahini-Sauce
- 29 April Erdbeerlimonade
- 22 April Die besten Rezepte mit Petersilie
- 17 April Kristallbrotstangen mit Olivenöl
- 10 April Hausgemachter Apfel-Zimt-Kuchen mit Marmeladenbelag
- 31 Mar Bananenkuchen
- 27 Mar Bananenchips im Airfryer
- 25 Mar Spanisches Omelett gefüllt mit Mortadella und Käse
- 20 Mar Hummus mit knusprig gewürzten Kichererbsen und Joghurtsauce mit Minze
- 18 Mar Pilz- und Kartoffelsuppe
- 11 Mar Schwarze Spaghetti mit Räucherlachs und Rührei
- 06 Mar Krautsalat mit gekochtem Ei
- 02 Mar Pastinakenchips im Airfryer
- 25 Feb 9 fabelhafte Garnelenrezepte
- 20 Feb Thailändische Garnelen- und Nudelsuppe
- 18 Feb Bananenkuchen mit Zitronenglasur
- 13 Feb Knusprig gewürzte Kichererbsen im Airfryer
- 11 Feb Die besten Ideen zum Valentinstag
- 05 Feb Mandarinenkuchen mit knusprigem Belag
- Jan 30 Suppennudeln mit Kokosmilch und Venusmuscheln (von Dabiz Muñoz)
- Jan 28 Basmatireis mit Thunfisch und Tahini-Zitronensauce
- Jan 23 Bonito in Dosenöl
- Jan 21 Thunfisch-Marmitako mit Pfeffersauce und Harissa
- Jan 16 Marinierte Fischfilets mit Reis
- Jan 14 Nero di Sepia-Nudeln mit Thunfisch-Pesto
- Jan 10 Schnelle Brötchen mit Oregano und Pfeffer
- Jan 02 Bratkartoffel-Dressing
- 31 Dezember Hausgemachte und leckere Weihnachtsnougats und Roscones
- 31 Dezember 6 Gourmet-Vorspeisen zu Weihnachten
- 26 Dezember Riesengarnelen in Kokos-Tempura mit knuspriger Kruste und Limetten-Chili-Mayonnaise-Sauce
- 25 Dezember Fleischbällchen aus Rindfleisch und Speck mit Biersoße
- 23 Dezember Cremig gebackener Camembert mit roten Beeren und Knoblauchhonig
- 10 Dezember Orangenkuchen mit Honig und Orangensirup
- 04 Dezember 6 Tipps, um dieses Jahr als Gastgeber erfolgreich zu sein
- 03 Dezember Nero-Vongole-Spaghetti mit Roséwein
- 28 November Schnelle Focaccia mit gewürzten schwarzen Oliven
- 23 November Feigentoast, Hüttenkäse, Honig und Olivenöl
- 20 November Focaccia mit Kartoffeln, Zwiebeln und Rosmarin
- 12 November Russischer Salat mit Senf
- 08 November Lasagne mit Pesto, Kartoffeln, Schinken und Hüttenkäse
- 05 November 9 fabelhafte Senf- und Senfrezepte
- 29 Oktober Die besten Rezepte für Halloween 2022
- 24 Oktober Spaghetti mit geröstetem Butternut-Kürbis und Gorgonzola-Sauce
- 22 Oktober Schneller Bananen-Zitronen-Eiscreme-Smoothie
- 19 Oktober Mit welchem Öl koche ich? Olivenöl oder natives Olivenöl? oder besser extra nativ?
- 17 Oktober Vollständige bretonische Galettes
- 15 Oktober Bolognese-Fleisch ganz einfach und praktisch
- 10 Oktober Gegrillter Tintenfisch mit Paprika und Parmesan-Kartoffelpüree
- 08 Oktober Schneller Käsekuchen
- 24 September Matcha Tee Limonade
- 21 September Marmorierter Bananen- und Schokoladenkuchen
- 16 September Koriander-Hummus und griechischer Joghurt
- 04 September Mit Guacamole, Thunfisch und Sauerrahm gefüllte Eier
- 30 Ago Guacamole mit einem Hauch Pfirsich
- 28 Ago Linsen-Dhal (Linsencurry)
- 21 Ago BBQ Beef Spiced Crumbs
- 15 Ago Zitronenhähnchenfilets mit gewürztem Brokkoli und Kartoffeln
- 14 Ago Kabeljaufilets mit Sobrasada-Sauce und Honig mit cremigem Zitronenreis
- 08 Ago Kalte Zucchini-Brokkoli-Suppe
- 06 Ago Käse Knoblauchbrot
- 01 Ago Mit Thunfisch und Frischkäse gefüllte Auberginen
- 30 Jul Melonen-, Limetten- und Joghurt-Reinigungs-Gefrorener Smoothie
- 25 Jul Zitronen-Knoblauch-Fettuccine
- 24 Jul Reis mit Tintenfisch und Artischocken
- 23 Jul Salatrollen gefüllt mit Linsen, Schafskäse und Apfel
- 22 Jul Einfach spektakulärer Auberginenparmesan
- 16 Jul Spaghetti mit Spinat, Schafskäse, Mascarpone und Walnüssen
- 11 Jul Antiox-Eiscreme-Smoothie mit Ananas und Melone
- 09 Jul 9 unfehlbare Rezepte mit Zitrone
- 03 Jul Hähnchenschenkel mit italienischer Soße
- 27 Juni Porra de Loja (meine Mutter)
- 25 Juni Couscous-Salat mit Kichererbsen
- 18 Juni Russischer Salat mit Apfelmayonnaise
- 13 Juni 🌮🌯TEX-MEX… 3 in 1 🌮🌯🎉…fertig in weniger als 1 Stunde
- 06 Juni Hausgemachter griechischer Joghurt in Varoma (TM6)
- 04 Juni 9 fabelhafte Rezepte mit Mozzarella-Käse
- Mai 30 Leichte Creme aus Sellerie und Minze
- Mai 28 9 supereinfache Spaghetti-Rezepte zum Genießen
- Mai 27 Zuckerpfannkuchen mit griechischem Joghurt und Himbeeren
- Mai 23 Nudeln mit Spargel, Garnelen mit Currysauce und Erdnüssen
- Mai 16 Einfach perfekt gebackener Fisch: die besten Tipps
- Mai 14 Gewürzte Linsen-Vorspeise mit griechischem Joghurt
- Mai 09 Entzündungshemmender Mango-, Ananas- und Kurkuma-Smoothie
- Mai 03 Mango-Bananen-Smoothie
- Mai 03 Super Express Kindernudeln im orientalischen Stil
- 25 April 10 unglaublich leckere Rezepte mit Couscous
- 23 April Frikadellen mit iberischem Schinken
- 16 April Salată de boeuf, der russische Salat aus Rumänien
- 12 April Traditionelle Torrijas im Video
- 11 April Burritos aus Rindfleisch und Mais
- 04 April Kalbsbraten rund im Schnellkochtopf
- 02 April Spektakulärer Mandarinen- und Schokoladensplitterkuchen
- 27 Mar Roastbeef Risotto Art Fideuá
- 26 Mar Bananenbrot schnell und einfach
- 21 Mar Spargel- und Carpaccio-Röllchen
- 19 Mar Französisches Omelett gefüllt mit Käse und Schinken
- 15 Mar Wrap mit geräuchertem Lachs
- 12 Mar süßes Zuckerpopcorn
- 02 Mar Willkommen im Neuen Thermorecetas 2022!
- 20 Dezember Weihnachtsbaum aus Blätterteig und Schokocreme
- 16 Dezember 9 Vorspeisen, um dieses Weihnachten erfolgreich zu sein
- 11 Dezember Nudeln mit cremigem Speck und Mangoldsauce
- 08 Dezember Kartoffel-Millefeuille mit Ziegenkäse
- 06 Dezember Gewürztes Rinderentrecôte, Hasselback-Kartoffeln mit Rosmarin EVOO und hausgemachter Knoblauch-Schnittlauch-Mayonnaise
- 06 Dezember Napoleon
- 04 Dezember Gebratener Schnittlauch zu Weihnachten
- 02 Dezember Grüne Bohnensuppe mit Kartoffeln
- 01 Dezember Verbrennung
- 29 November Kabeljaufilet auf rosa Kartoffelpüree und knusprigen Zwiebeln
- 27 November So machen Sie Milchschaum mit Thermomix für Kaffee und Latte
- 22 November Geräucherter Lachs mit Curry, Pfirsich und Kokossuppe
- 14 November Camembertauflauf mit getrockneten Tomaten
- 13 November Cremige Sahne-Dill-Sauce für Fisch
- 07 November Kabeljau Nata
- 06 November Rettich-Feta-Salat mit Honig-Senf-Dressing
- 05 November Spezielle gefüllte Auberginen
- 01 November Trockener schwarzer Reis mit Seeteufel
- 31 Oktober Brie und Schinkenkroketten
- 30 Oktober Hausgemachte Fleischbrühe-Tabletten (Typ Avecrem®)
- 30 Oktober Iberisches Risotto
- 28 Oktober 1. November - die besten Rezepte für Allerheiligen
- 23 Oktober Gekochtes Ei
- 20 Oktober Eierbänder mit Kürbis und Brie-Käse
- 16 Oktober Marokkanischer Couscous mit Hühnchen
- 16 Oktober Kürbis-Ingwer-Suppe mit Kokos
- 09 Oktober 9 unfehlbare Rezepte mit Zwiebeln
- 03 Oktober Makkaroni mit Brokkoli und Schinken
- 02 Oktober 9 leckere Rezepte mit Garnelen
- 23 September Schnelle Nudelsuppe nach japanischer Art
- 18 September Super cremig geschmorte Linsen mit Miso und Ingwer
- 13 September Eier in Cocotte mit Erbsen, Schinken und Parmesan
- 04 September Capellini mit Räucherlachs und cremiger Dillsauce
- 30 Ago Gartentomatensalat mit Ingwer-Pfefferminz-Dressing
- 28 Ago 9 fabelhafte Rezepte mit Banane
- 21 Ago Seeteufel mit Muscheln in eingelegter Tomatensauce
- 08 Ago Kabeljau- und Garnelenlasagne
- 07 Ago Sundried Tomaten- und Mandelfleischbällchen in spanischer Sauce
- 24 Jul 9 unglaubliche Rezepte mit Muscheln
- 19 Jul Melonen-, Paraguay- und Nektarinen-Smoothie
- 18 Jul Weißer Knoblauch
- 12 Jul Avocadosalat mit Honig-Zitronen-Dressing
- 05 Jul Smoothie mit schwarzer Pflaume und Orange
- 03 Jul Fusili Gratin mit Thunfisch und Schinken Béchamel
- 28 Juni Wassermelonen-Bananen-Smoothie
- 26 Juni Reis- und Fleischburritos mit Käse
- 21 Juni Garnierter weißer Reis mit Schinken, Zwiebeln und einem Hauch Zitrone (TM6)
- 15 Juni Chipotle Chicken Quesadillas mit Erdnusssauce
- 12 Juni Cremiges Schokoladen-Bananen-Express-Dessert
- 12 Juni Rührkartoffeln mit Oktopus
- 07 Juni Russischer Salat mit japanischem Touch
- 06 Juni Exotische Rüben-Gazpacho
- 05 Juni Geschmorte Linsen mit Garnelen, Curry, Zitrone und Minze (Dabiz Muñoz Art)
- 04 Juni Kalte Lauch- und Apfelcreme
- Mai 29 Gebackener Krustenreis mit BBQ-Fleisch
- Mai 24 Super cremiger Ziegenkäsekuchen
- Mai 17 Der ultimative Zitronen-Biskuitkuchen
- Mai 15 Avocado-Dip mit Mango und Preiselbeeren
- Mai 10 Erdnusskrustenlachs und Pappardelle mit Erbsen in Zitronensauce
- Mai 03 Croissant-Omelett gefüllt mit iberischem Schinken und Camembert
- Mai 01 Piadina Wrap mit Spinat, Schinken und Ricotta
- 29 April Gebratene Tomatensuppe
- 26 April Zucchini-Mango-Salat mit Erdnüssen
- 24 April Mini Arepas mit reifer Banane und Käse
- 19 April Pasta alla puttanesca mit einem Hauch Paprika
- 17 April Fusili mit Hühnchen und Brokkoli in cremiger Sauce
- 15 April Die neue App ist jetzt verfügbar ThermoRecetas!!
- 12 April Kichererbsen-Seeteufel-Salat mit Tahine-Mayonnaise
- 10 April Seeteufel in grüner Sauce mit Garnelen und Muscheln
- 05 April Basmatireis mit Knoblauchbutter (TM6)
- 03 April French Toast mit Orangensirup
- 03 April Mailänder Auberginen mit Pomodoro-Spaghetti
- 29 Mar Toña aus Alicante
- 27 Mar Kürbiscreme mit Ziegenkäse
- 22 Mar Lachstatar mit knuspriger Sushi-Reisbasis
- 20 Mar Bonito a la Riojana
- 15 Mar Thunfischlasagne mit frischen Nudeln und super cremigem Bechamel
- 08 Mar Rindfleischeintopf nach irischer Art
- 06 Mar Extra cremige Kabeljaukroketten
- 06 Mar Cremiger Reis mit marinierten Rippen
- 05 Mar Andalusische Pestiños
- 01 Mar Mandelkuchen mit Orange
- 27 Feb Super Biskuit mit Zitrone und Vanille
- 22 Feb Kondensmilch-Biskuitkuchen
- 22 Feb Mit Nelken und Zimt aromatisierten Basmatireis garnieren
- 20 Feb Frischer Spinat mit griechischem Joghurt und Rosinen
- 15 Feb Coca Viertel von Mallorca
- 12 Feb Fusili-Gratin mit Thunfisch, Tomate, Mozzarella und einem Hauch Pesto
- 09 Feb 9 fabelhafte Rezepte mit grünem Pfeffer
- 06 Feb Linguini mit cremigem Pesto, schwarzen Oliven und geräuchertem Speck
- 01 Feb Authentisches genuesisches Pesto
- Jan 31 9 fabelhafte Rezepte mit Pesto
- Jan 25 9 Rezepte für Gourmet- und Originalkroketten
- Jan 23 Karottenkuchen und Polvorone
- Jan 18 Kabeljau Confit al Ajoarriero
- Jan 16 Schwarze Bohnen mit Chorizo und Gemüse
- Jan 12 Die 9 besten klassischen Krokettenrezepte
- Jan 11 Würstchen mit süß-saurer Sauce mit Kartoffeln und Ziegenkäsekrümel
- Jan 09 Favoriten der Redaktion: Irenes 9 Lieblingsrezepte von 2020
- Jan 05 Grüner Tee Lachsschwanz mit Wildreis mit Limette und Ingwer
- Jan 04 Perfekter amerikanischer Krautsalat-Salat
- 28 Dezember Chinesische Hühnchen-Maissuppe
- 27 Dezember Indische Hühnercurrysuppe
- 26 Dezember Exquisite Fleischbällchen mit Foie Gras und Rum-Sauce
- 24 Dezember Die besten Ideen, um dieses Weihnachten bei Amazon zu verschenken
- 24 Dezember Traditionelle Brotsuppe
- 22 Dezember Die 10 besten Thermomix-Weihnachtsrezepte für diese Feiertage
- 19 Dezember Garnelen mit Romesco-Sauce gekocht
- 15 Dezember Express 2 Rezepte mit Thermomix !! Unser neues eBook
- 14 Dezember Weihnachtssalat mit Ziegenkäse, Mango und Granatapfel mit Walnussvinaigrette
- 13 Dezember Meeresschätze
- 07 Dezember Trockener Reis mit Huhn und Gemüse
- 05 Dezember Seeteufel und Garnelenkroketten zu Weihnachten
- 30 November Heute ist Cyber Monday, verpassen Sie nicht die besten Amazon-Angebote!
- 28 November Gemüsesuppe mit deutschem Touch: mit Apfel, Sauerkraut, Schweinefleischschinken
- 27 November Heute ist Schwarzer Freitag - Angebote für Freitag, den 27. November bei Amazon
- 26 November Schwarzer Freitag: Super Küchenbedarf bei Amazon am 26. November
- 23 November Starten Sie Black Friday 2020! Die besten Angebote für Küchenartikel bei Amazon