9 fantastiske matcha te opskrifter
De bedste opskrifter lavet med matcha-te til elskere af denne japanske fornøjelse. Du kan tilberede lækre drinks og desserter.
Internationalt køkken
Brændt tomatsauce til dypning
Brændt tomatsauce til dypning, en lækker sauce hvor vi rister tomaterne i ovnen og tilsætter et strejf af krydderier
Sprøde rejerems-ruller med ananassauce
Sprøde rejerems-ruller med ananassauce. En lækker, original og eksotisk forret. lækker!
Moden plantain fyldt med ost og korianderolie, i en airfryer
Moden plantain fyldt med ost, med et strejf af korianderolie, som vi tilbereder i airfryeren. En nem, farverig og meget velsmagende opskrift.
Avocado dip på 5 minutter
Lækker og meget nem avocadosauce at dyppe, der uden tvivl vil pifte dine mellemmåltider op. Klar på 5 minutter.
Plantain chips i airfryer
Lækre og sprøde grønne plantainchips i en airfryer, en absolut vanedannende snack at tage på ethvert tidspunkt af dagen.
Thai rejer og nudelsuppe
Thai nudelsuppe og rejer til at transportere dig til hjertet af Thailand i hver skefuld. Nemt, enkelt og helt eksotisk.
Nero vongole spaghetti med rosévin
Nero vongole spaghetti med rosévin, en utrolig ret til jul eller til at forberede dig til en helt særlig lejlighed.
Hurtig focaccia med krydrede sorte oliven
Hurtig udgave af oliven- og løgfocaccia, med saltflager og en god olivenolie, som vi tilbereder på en time.
Kartoffel, løg og rosmarin focaccia
Fantastisk focaccia med kartofler, løg, rosmarin og saltflager. Det er absolut lækkert, mørt, smagfuldt og saftigt.
Fuld bretonske galetter
Autentiske og lækre komplette bretonske galetter, fyldt med braiseret skinke, racletteost og æg. Lækker!
Risotto med ærter, gulerod og lænd
Vi vil dampe gulerod og ærter for at lave en lækker risotto, hvortil vi også vil tilføje svinekampølse
Cilantro Hummus og græsk yoghurt
Fantastisk koriander og græsk yoghurt hummus, toppet med hakket tomat og agurk. En anderledes og overraskende hovedret.
Guacamole med et strejf af fersken
En 10 opskrifter til at overraske dine gæster med en lækker forret: guacamole med et strejf af fersken.
Linsedhal (linsekarry)
Ret inspireret af det indiske køkken: rød linsekarry, med kokosmælk og karry. For elskere af eksotiske og veganske retter.
Simpelthen spektakulær aubergine parmesan
Aubergine parmesan er en typisk skål af italiensk køkken, lavet med lag aubergine og hjemmelavet tomatsauce.
🌮🌯TEX-MEX… 3 i 1 🌮🌯🎉…klar på mindre end 1 time
Video batch madlavning opskrift til at forberede tex mex mad såsom fajitas, burritos og strimlet kylling. 3 opskrifter på 1 på mindre end 1 time!
Sukkerpandekager med græsk yoghurt og hindbær
Lækre og uimodståelige sukkerpandekager med græsk yoghurt og hindbær. Ideel til snack eller morgenmad.
Nudler med asparges, rejer med karrysauce og peanuts
Nudler med asparges og rejer med karrysauce og peanuts, en hurtig, enkel og absolut lækker opskrift.
Super express orientalsk stil børnenudler
Perfekte nudler i orientalsk stil til børn tilberedt på kun 15 minutter. Fantastisk til en hurtig middag.
10 utrolig lækre opskrifter med couscous
10 utrolig lækre opskrifter med couscous til elskere af denne ingrediens eller til dem, der ikke kender det endnu.
Salată de boeuf, den russiske salat fra Rumænien
Salată de boeuf, den russiske salat i rumænsk stil, en virkelig lækker og velsmagende version med oksekød.
Oksekød og majs burritos
Oksekød og majs burritos, en perfekt ret til når vi har stuvet kød. En fantastisk middagside.
Græskar ingefær suppe med kokos
Eksotisk græskarsuppe med ingefær og kokosmælk. En perfekt forret til at overraske og glæde de mest krævende ganer.
Sauerkraut og pølsequiche med kartoffelbund
Med denne kartoffelbaserede pølse og pølsequiche kan du tilberede en uformel middag baseret på grøntsager og fuld af smag.
Japansk stil hurtig nudelsuppe
Fantastisk sund og lækker hurtig nudelsuppe i japansk stil. Det vil være en perfekt mulighed for middag og overraske de små i huset.
Grundopskrift: pico de gallo
Med denne grundlæggende pico de gallo opskrift kan du tilføje et strejf af frisk og krydret farve til dine mexicanske retter.
Ris og kødburritoer med ost
Lækker ris og kødburritoer med ost. Meget let at forberede, og de er perfekte til frokost eller middag.
Grundlæggende opskrift: butter maître d'hôtel
Maître d'hôtel smør er en grundlæggende opskrift på det franske køkken, som du kan give et specielt strejf til grøntsager, kød og fisk.
Chipotle kylling Quesadillas med jordnøddesauce
Smukke chipotle kylling quesadillas serveret med en lækker jordnøddesauce. En perfekt snack til at overraske venner.
Russisk salat med et japansk touch
Denne russiske salat med et japansk touch er spektakulær. Den er fuld af smag og nuancer med riseddike, japansk mayonnaise og nori tang.
Piadina wrap med spinat, skinke og ricotta
Og i dag nogle enkle og lækre piadiner, men denne gang i form af en wrap fyldt med spinat, skinke og ...
Mini arepas med moden banan og ost
Lækre mini-størrelse arepas lavet med moden plantain og smeltet ost. De er en perfekt starter.
Pasta alla puttanesca med et strejf af paprika
Lækre alla puttanesca nudler med et strejf af paprika, en skål, der transporterer dig til hjertet af Italien.
Basmati ris med hvidløgssmør (TM6)
Lækker og farverig basmatiris med hvidløgssmør, ideel til vores asiatiske retter. Hurtigt og let.
Milanese auberginer med pomodoro spaghetti
Sprøde og cremede auberginer a la milanesa med parmesan ledsaget af spaghetti i pomodoro sauce. En autentisk og hjemmelavet smag.
Laks-tartare med sprød sushi-risbase
Lækker og overraskende laksetartar på en sprød sushi risbase. For elskere af japansk mad.
Scones i Thermomix
Scones er en traditionel skotsk søde, der serveres med smør og marmelade til morgenmad og snacks.
Irsk oksekødspot
Saftigt og smagfuldt stegt oksekød i irsk stil med Guinness-øl, kogt med stor omhu over svag varme
Pynt basmatiris med kryddernødder og kanel
Pynt basmatiris med kryddernøgler og kanel, perfekt til vores kød- eller fiskeretter.
Fusili gratin med tun, tomat, mozzarella og et strejf af pesto
Lækker bagt fusili au gratin med tun, tomatsauce, mozzarella og et sidste strejf af pesto. Let, simpelt og lækkert.
Linguini med cremet pesto, sorte oliven og røget bacon
Linguini med super cremet pesto ledsaget af sorte oliven og røget bacon. En fantastisk pastaretter.
Autentisk genøs pesto
Vi forbereder en opskrift på autentisk genøs pesto, og vi vil fortælle dig alle nøgler og tricks for at gøre det som det fra Italien
9 fantastiske opskrifter lavet med pesto
9 fantastiske opskrifter lavet med pesto, som vi kan tilberede med vores thermomix, der kombinerer de bedste ingredienser
Mango- og rejeruller med citrusaroma
Mango- og rejeruller med aromaen af citrusfrugter er en aperitif, der er nem at bruge og meget let.
Kinesisk kylling majs suppe
Denne lækre kinesiske kyllingekornesuppe fremstilles let med Thermomix. Det er også ideelt som et første kursus til de koldeste dage.
Julestegt kno
Ølbrændt knogle med kartofler, en meget let og rigtig lækker tysk skål, saftig og velsmagende.
Stegt limende ris i kinesisk stil
Fantastisk stegt glutinøs risopskrift i kinesisk stil, fuld af smag. Overraskende og meget let at forberede.
Kyllingevinger med sojasovs, honning og citron
Med disse kyllingevinger med sojasovs, honning og citron kan du nyde det orientalske køkken på en enkel måde.
Ragout af kød og ærter med ris
Vi tilbereder kødet i Thermomix og risen i en gryde. Som et resultat får vi en komplet og velsmagende ret, som alle vil kunne lide.
Rejer og broccoli tempura med speciel sojasovs
Broccoli og rejer tempura ledsaget af en særlig sojasovs, en lækker opskrift, der vil overraske dig med sin smag og enkelhed.
Kokos tartlets i Hong Kong-stil
Disse kokosartikler har deres charme. De er lækre kager skabt af konditorier i Hong Kong, hvor det er ...
De crunchiest og mest lækre bagt kylling nuggets
Sprøde, lette og lækre kyllingeklubber. Hemmeligheden: Mariner dem i mælk og brød dem med krydret majsflager.
Pasta med grønne bønner, generøs pesto og kartoffel
Vi forbereder pestoen i Thermomix og koger også kartoflerne og bønnerne i glasset. I mellemtiden vil vi koge pastaen og derefter blande det hele.
Pai Bao, et sødt asiatisk brød
Du vil kunne lide dette asiatiske søde brød. Det kaldes Pai Bao, og det kan tages enten alene eller fyldes med både søde og salte ingredienser.
Fuld medader
Typisk skål med egyptisk gastronomi, lavet af kogte bønner og garneret med løg, spidskommen, koriander, persille og citron. Lækker!
Pizzaiola provolone ost med hvidløgsbrød
Bagt provoloneost er en meget enkel mulighed at forberede. Faktisk kunne vi kun forberede det med salt, peber og ...
Kylling masala
Enkel masala kylling gør hurtig og er virkelig velsmagende. En anden, eksotisk og meget enkel mad.
Asiatisk ris med ærter, bacon og skinke
En skål, der minder om kantonesisk ris, og som hele familien kan lide. Vi forbereder det kun ved hjælp af Thermomix.
Mushy ærter eller engelsk stil ærter garnering
Mushy ærter er en typisk britisk skål, der serveres som tilbehør til kød- og fiskeretter. Med fløde, mynte og citron er det en ægte fornøjelse.
Piadina i Thermomix
Med Thermomix forbereder vi dejen. Derefter danner vi dem med kagerulle og koger dem. Opskriften, ud over at være skrevet, kan du se den i en video
Super XXL kyllingeburrito
Super XXL kyllingeburritoer toppet med guacamole, creme fraiche og pico de gallo. Den perfekte middag at dele med venner.
Risotto alla parmigiana
Stop ikke med at forberede det, hvis du kan lide parmesanost. Du vil have den klar på cirka 30 minutter ved kun at bruge Thermomix.
Simpelthen perfekt lasagne
Fremragende og udsøgt autentisk italiensk lasagne med kødragout og en meget velsmagende béchamel med et strejf af purre. Perfekt til mange spisesteder.
Mexicansk stil laks tacos
Mexicansk stil lakstaco, super velsmagende og nem at tilberede. Meget saftig og sjov, de er en perfekt middag at dele.
Chana Masala, kikærter curry
Chana masala, spektakulær kikærskarry ledsaget af basmatiris. En utrolig skål fuld af smag fra Indien.
Karamelliseret løg hummus
Karameliseret løg hummus er simpelthen lækker. Det er let, det er lækkert, og det er perfekt at ledsage grøntsager eller skåle.
Spaghetti med paprika bolognese sauce
Lækker spaghetti med hjemmelavet Bolognese sauce lavet med grøn og rød peber, der giver vores sauce en ekstraordinær hjemmelavet smag.
Spaghetti med bacon og ristet blomkålspesto
Spaghetti med bacon og ristet blomkålspesto, med al smag af pesto, men med en lækker blødhed af blomkål.
Aubergine parmesan med et krokanti-touch
Udsøgt aubergine parmesan med et knasende strejf af mandler, brødkrummer og krydderier. En udsøgt ret at præsentere som et første kursus.
Chokoladecrostata til Valentinsdag
I Thermomix laver vi dejen, der senere bliver basen. Også chokoladebelægningen og, hvis vi vil, jordbærsyltetøj, som vi lægger i midten.
Chiacchiere, karnevals slik
I videoen kan du se, hvordan man forbereder dejen, og hvordan man former den traditionelle chiacchiere. En sød af den italienske tradition.
Mini mexicanske kyllingetostadas med sojasovs og Chipotle Chili
Mini mexicansk kylling tostadas med sojasovs og chipotle chili, en perfekt skål eller forretter til at starte ethvert måltid: velsmagende og let.
Bourguignon kinder
Disse bourguignon kinder er en lækker og smagfuld opskrift, som du kan tilberede med Thermomix i juleferien.
Sød kartoffel latte eller Sød kartoffel cafe latte
Forbered en god kaffe med sød kartoffelmælk er meget enkel med Thermomix. En meget trøstende drink til kolde og regnfulde eftermiddage.
Kyllingetaco med avocado-hummus
Kyllingetacos og avocado-hummus med mexicansk ranchesauce. En lækker, let og hurtig hovedret, der fungerer som en opskrift til brug.
Veloute du Barry
Denne jul er det mest enkle at forberede denne velouté du Barry med din Thermomix. En fin og elegant blomkålscreme, der glæder dine gæster.
Pølse og broccoli risotto
Om et par minutter har vi klar en vidunderlig enkelt skål, en pølse og broccoli risotto, som vi også vil tilføje revet parmesanost til.
Kroningskylling
Den kronende kyllingopskrift, hvor vi blander stegt kylling med en cremet sauce baseret på mayonnaise, yoghurt og karry. Lækker at fylde og sprede.
Græskar risotto med parmesan flager og balsamico eddike
Delikat græskarrisotto, som vi serverer med nogle parmesanskiver og en dråbe balsamico. En sæsonbestemt ret, der er let at lave.
Grillet laks med dildpuré
Grillede laksefilet ledsaget af meget cremet kartoffelmos med fløde og dild. En skål fuld af smag, der transporterer os til Norden.
Kylling nudler karry
Farverige og intense karry kyllingnudler med en velsmagende krydret smag og en meget saftig struktur. Ideel til at forberede på forhånd.
Chipotle sauce
Lækker chipotle sauce lavet med Thermomix, som du kan forberede mexicanske og Tex-Mex opskrifter til din familie og venner.
Rejer og kokosrisotto
Med denne reje- og kokosrisotto får du en lækker cremet fad helt fri for mælk og oste. Lad Thermomix arbejde for dig
Fyldte focaccia
Lækker hjemmelavet focaccia fyldt med tomat og mozzarella. Ideel til fester eller til en snack eller uformel middag med venner. Børn kan godt lide det.
Spiraler med parmesan creme og safran
Enkel og lækker, sådan er denne vidunderlige pasta med parmesan og safranfløde. Du vil have den klar på mindre end 30 minutter ved kun at bruge Thermomix.
Rødbedshummus
Farverig lyserød hummus, lavet med rødbeder og kikærter. En anden hummus, meget speciel, velsmagende og delikat.
Torsk i portugisisk stil med kartofler og peberfisk
Lækker og saftig torskfilet i portugisisk stil ledsaget af stegte kartofler, hvidløg og stegte peberfrugter. En glæde fra vores naboer.
Mozzarella kugler med brøddej
En original og meget velsmagende aperitif, der appellerer til både store og små. Den smeltede mozzarella er omgivet af en original stegt brøddej.
Gulas® med orientalsk rejer med chili, ingefær og koriander
En orientalsk version af den klassiske hvidløgsål: ål med orientalsk rejer med chili, ingefær og koriander. En fornøjelse for sanserne!
Shrikhand med kardemomme og safran
Med disse enkle shrikhand-opskrifter med kardemomme og safran overrasker du dine mest gourmetgæster. En cremet dessert med mange nuancer.
Orange og gulerod risotto
Det gode ved disse risretter er, at de tilberedes på mindre end en halv time. I dag gør vi det ...
Chokolade panna cotta
En panna cotta med chokoladesmag lavet i Thermomix. Vi forbereder også en chokoladesauce og lægger den på hver portion.
Grundlæggende opskrift - Sådan tilberedes basmatiris med Thermomix
Vi viser dig, hvordan du tilbereder basmatiris med Thermomix. En opskrift så enkel som den er alsidig, der hjælper dig i din ugentlige menu.
Øl og bacon risotto
Vi lærer dig, hvordan du forbereder en risotto, der ikke indeholder bouillon eller hvidvin: vi tilbereder risen med øl. Den anden hovedperson i denne ret er bacon.
Chokoladesvampkage: Tenerife kage
Kender du Tenerife kagen? Vi lærer dig det. Det er en fin chokoladesvamp med et saftigt interiør og en lille skorpe på overfladen.
Svampekage uden form
Denne slags kage uden form er perfekt til morgenmad eller en snack (du skal prøve den gennemblødt i mælk) og til efter et måltid med en traditionel sød ideel til morgenmad, en snack eller til at afslutte et festmåltid. En kage uden form lavet med basale ingredienser.
Panna cotta med kokosmælk
At lave denne kokosnødspanna i Thermomix kunne ikke være nemmere. Og jeg forsikrer dig om, at det er en lækker, kalorisk dessert, ja, men god. Ligesom Una panna cotta speciel og perfekt til enhver lejlighed. Det kan serveres med røde frugter, med en frugtsauce, med marmelade og endda med chokolade.
Auberginer alla pizzaiola
Vi giver dig en idé om at tilberede en aubergine. Vi laver det kun ved hjælp af Thermomix, da vi her tilbereder grøntsagerne, forbereder tomatsauce og En anden måde at tilberede aubergine på: med tomatsauce, mozzarella og oregano. Et præparat, som vi kun bruger vores Thermomix til.
Pasta med svampe og kartoffel
Vi skal forberede en pasta med en ingrediens, som vi altid finder på markedet: svampe. Vi lægger også kartoffel ...
Ost quiche
Vi lærer dig både i en video og på skrift at tilberede en hjemmelavet quiche med Gorgonzola, hytteost, fløde og frisk purløg.
Mexicansk ranch sauce
Mexicansk ranchero sauce, den er lavet med tomat og peberfrugter eller chili og den er virkelig lækker! Det er sejt og sjovt, så alsidigt!
Chokolade og ricotta kage
Vi lærer dig, hvordan du tilbereder en chokolade- og ricottakage i Thermomix. Det er en crostata lavet med en citronbase og en cremet og delikat fyldning.
Tzatziki, græsk yoghurtsauce
Tzatziki sauce, typisk græsk, lavet af græsk yoghurt og agurk. Lækker på varme dage at ledsage og opfriske retter som salater, kød eller fisk og også at dyppe med brød eller grøntsager.
Mac n 'ost
Berømt Mac n 'ost eller amerikansk makaroni og ost, som vi tilpasser til thermomix, for at gøre det til en delikatesse for elskere af pasta og cremede saucer. Ideel som andet kursus, meget meget let at forberede.
Nudler med grøntsager og fisk
Høst nudler med grøntsager og fiskefileter med aroma. Ideel til at forberede sig hurtigt.
Gorgonzola og pære risotto
En spektakulær Gorgonzola og pære risotto, som vi har klar på bare en halv time. Og kun ved hjælp af vores Thermomix.
Dampet couscous med kyllingepølser
Udsøgt dampet couscous tilberedt på traditionel marokkansk måde ledsaget af kyllingepølser og kikærter. En komplet og meget sund skål på 35 minutter.
Aubergine blodpølse samosas (eller vegansk blodpølse)
En lækker forretter lavet med aubergine men aromatiseret med blodpølse. Filodejen samler denne spektakulære blanding, der kun er lavet med vegetabilske ingredienser.
Alt hvad du behøver at vide om edamame
Opdag fordelene, hvordan man genkender og tilbereder edamame, en bælgfrugt, der hjælper os med at få en rigere diæt. Hvilke egenskaber har den?
Spicy edamame snack
Med denne krydrede edamame-snack får du en sjov forretter med al østens smag. Det er også let at fremstille og har få kalorier.
Polenta i Thermomix
En typisk italiensk skål, der let tilberedes i Thermomix. Den er lavet med majsmel og kan serveres med ragout, med svampe, med ost ...
Caper pulver
En anden krydderur, hvormed vi kan smage vores pastaretter og enhver form for salat. Den er lavet med kapers i salt.
Nachos med ost og chili con carne
Udsøgte og spektakulære nachos med ost og chili con carne. Perfekt til en snackmiddag med venner eller familie i en weekend. Hjemmelavet og lækker, det tager kun 10 minutter at forberede dem.
Carbonara Pasta med asparges
Carbonara Pasta med asparges. Al smag af pasta i kombination med den lækre carbonara sauce kogt på samme tid i et par trin. En enkel og lækker ret, der også ledsages af nogle lækre grønne asparges.
Tandoori masala blomkål
Med denne tandoori masala blomkålopskrift vil du nyde en simpel, krydret og let krydret skål. Let at gøre med Thermomix.
Red Velvet pandekager
Red Velvet pandekager. Al smagen af den klassiske røde svampekage kombineret med strukturen af amerikanske pandekager for at nyde Valentinsdag i det bedste selskab.
tandoori masala
Opdag hvordan du laver din egen tandoori masala opskrift. Du kan nyde smagene fra det indiske og pakistanske køkken uden at forlade hjemmet.
Græskar parmesan risotto
Græskar og parmesan Risotto. Al Italiens smag i en enkel og lækker skål, der får os til at nyde ris i sin mest internationale version.
Spirer risotto
En risotto lavet i en Thermomix med allerede kogte rosenkål. En vegetarisk opskrift med en masse smag og med alle egenskaberne ved denne grøntsag.
Ansjospasta
Det gode ved ansjosepasta er, at vi kan give det mange anvendelser i køkkenet: at forbedre smagen af vores retter, at påklæde salater ...
Bretzel ruller
Bretzel ruller. Hele Tysklands smag i en øm og lækker bid, der gør vores morgenmad og snacks uimodståelig.
baguette
Klassisk brøddej til baguetter, en delikat, blød og perfekt brød, der ledsager vores måltider.
Pasta med spinat og bechamel
En anden pastaretter lavet med spinat, ricotta og bechamel. Det sidste strejf gives af revet ost, der ender med at smelte i ovnen.
Orange crostata og en idé til Halloween
En crostata lavet med orange creme, karameliseret appelsin og marengs. En italiensk dessert, hvorfra du kan få forskellige opskrifter.
Græskar Cupcakes
Græskar cupcakes. En sød lavet med en sæsonbestemt ingrediens, der tager vejret væk på grund af sin krydrede og lækre smag.
Kartoffelgateau (eller kartoffelgatò)
Vi lærer dig, hvordan du laver dette kartoffelgateau eller gatò. En slags kage med ost, pølse og æg, hvor kartoflen er hovedpersonen.
Curried kalkunbryst
Curried kalkunbryst. En fedtfattig skål ledsaget af en meget let sauce, hvor løg og soja er stjernerne.
Risotto af kokosmælk karry
Risotto karry med kokosmælk. En eksotisk og lækker ris, som vi får om et øjeblik. Meget forskellige ingredienser, der kombinerer perfekt.
Ostefyldt pasta med datterino-tomatsauce
At bo i Italien begynder at påvirke mig. Den anden dag ville jeg ud af det blå forberede mig ...
Kylling fajitas med et orientalsk twist
Kylling fajitas med et andet strejf af honning og sojasovs. Virkelig saftig og lækker, ledsaget af salat og en mayonnaisebase.
Key Lime Pie Ice Cream
Al smag af den populære Key Lime Pie af amerikansk oprindelse i en is med den mest forfriskende cremethed og konsistens.
Lumaconi fyldt med gedeost og skinkepulver
Udsøgt lumaconi fyldt med gedeost, tomatsauce og skinkepulver. Ideel som hovedret ledsaget af en salat.
Indisk stil ris
Eksotisk og velsmagende indisk stil ris med al smag af krydderier og kontrasten af teksturer af nødder. Ideel som hovedret.
Chokoladesmåkager
Kager med chokoladechips. Al smag af hjemmelavede kager af amerikansk oprindelse med chokoladechips. Uimodståelig.
papa al pomodoro
Denne tomatsuppe er en fantastisk italiensk opskrift til at tilbringe dagen før brødet og til at nyde tomatsæsonen fuldt ud.
9 retter til dem der elsker at lave mad med krydderier
En samling med 9 spektakulære retter, hvor vi kan bruge en uendelig krydderi. En luksus for vores sanser.
Chokoladebrigadeiros
Chokoladebrigadeiros. Lad dig forføre af den søde og cremede smag af disse typiske bid af brasiliansk gastronomi.
Aubergine pesto
En meget let opskrift at tilberede, og det passer godt til alt: med pasta, ris eller endda med et stykke skål. En anden måde at forbruge aubergine på.
Italiensk Tiramisu
Italiensk tiramisu. Nyd al smagen af det klassiske italienske wienerbrød derhjemme med en meget enkel måde at tilberede.
Japansk agurksalat
Agurksalat med japansk dressing, ideel som udtrykkeligt ledsagelse til ris, pasta eller fisk. Klar på mindre end 10 minutter!
Dild dumplings med spinat og feta bechamel
Cremede dumplings lavet med dilddej og fyldt med fetaost béchamel og spinat. Ideel som forretter eller aperitif.
Guinness pie
Guinness pie. En elegant og lækker dessert, som du vil overraske dine gæster med. Ingen er sikker på at gætte den hemmelige ingrediens.
Skivet brød med frø
Dette snittede brød med frø har smagen af hjemmebagt brød i sin mest møre version. Ideel at nyde til morgenmad og snacks.
9 opskrifter til at opdage japansk køkken
Japansk køkken er fuld af lette og sunde retter. Lær hvordan du forbereder grundlæggende opskrifter til at lave en temamiddag.
Marineret kylling og mango-couscous
Marineret kylling og mango-couscous. En eksotisk og lækker ret, hvor vi kombinerer søde og salte ingredienser for at skabe en komplet og sund delikatesse.
Papos de Anjo -Portugisisk opskrift-
Lækker papos de anjo, en typisk dessert af portugisisk gastronomi. En saftig bid, meget nem at tilberede med Thermomix.
Fuldkorns gulerodskage
Hele hvede gulerodskage. En blanding af fuldkornsmel, naturlige sødestoffer og grøntsager til en saftig og lækker dessert.
Vegansk og glutenfri yakisoba sauce
Med denne veganske og glutenfri yakisoba sauce kan du tilberede lækre asiatiske retter med Thermomix. Let og klar på 5 minutter.
Røde bønner med mexicansk smag
Udsøgt og velsmagende gryderet med røde bønner, kogt med grøntsager og krydret med en autentisk mexicansk smag: krydderier og muldvarp.
Krydret kylling og hirse couscous
Lær hvordan du forbereder en couscous af hirse og kylling, der er velegnet til cøliaki. En meget komplet, rig og krydret skål at spise på kontoret.
Japansk ramen
Traditionel japansk ramen nudelsuppe, ideel som en enkelt skål. Lavet med marinerede nudler, kød, grøntsager og æg, denne suppe er lækker.
Citrontærter med schweizisk marengs
Citrontærter med schweizisk marengs. En sød med en engelsk smag, der vil glæde elskere af sødt og surt. En udsøgt bid.
Mimosa kage
En simpel kage lavet med genoese svampekage og en fyldning lavet med flødeskum og wienerbrødcreme. Pynt med smuldret svampekage.
9 asiatiske opskrifter, som du ikke kan gå glip af
9 asiatiske køkkenopskrifter, som du ikke kan gå glip af, hvis du er en elsker af smagene fra Japan, Kina eller Thailand, virkelig lækker !!
Jordbær risotto
Jordbær risotto. En anden måde at tilberede den klassiske risotto på med den syreberøring, som jordbæret giver. Det vil ikke efterlade nogen ligeglad.
Norsk røget sauce
En klassiker af nordisk gastronomi: sennep og dildsauce, der ledsager røget fisk som ørred eller laks.
Parmesan
Parmesanitos er ideelle for ostelskere. De er lavet med surdej og kombinerer perfekt med marmelade, kvæde, pølser ...
Japansk ostekage | Japansk ostekage
Japansk ostekage | Japansk ostekage. En anden ostekage, der skiller sig ud for sin struktur og fluffiness. En fornøjelse for sanserne.
Laks og rejer kødboller med orientalsk cremet sauce
Udsøgt og delikat kødboller med laks og rejer, ledsaget af en eksotisk orientalsk sauce lavet af yoghurt og teriyaki sauce
Teriyaki sauce
Med den hjemmelavede teriyaki sauce tilbereder du lækre asiatiske retter. Med Thermomix er det så nemt og hurtigt at gøre, at du ikke vil tro på det.
Cupcakes 'Red Velvet'
Røde fløjl cupcakes. En sød og fløjlsagtig bid, der vil erobre alle, der prøver det. Bliv forelsket i dem på Valentinsdag.
Cous cous med marineret kylling og mango
Eksotisk cous cous lavet med kylling marineret i sojabønner og jordbærsyltetøj med en særlig akkompagnement af mango og purløg.
Rejer bolde
Lækker starter inspireret af japansk køkken. Den er lavet med rejer og er fantastisk med sojasovs. Ligesom ældre børn.
Dashi bouillon
Lær hvordan du laver en dashi-bouillon med Thermomix. En traditionel opskrift på japansk køkken og grundlaget for et væld af japanske retter.
Mit ciabatta-brød med surdej
Vi lærer dig, hvordan du laver ciabatta-brød med surdej. Det er meget luftigt og med den lugt af traditionelt brød, der er så svært at finde.
Kort pasta med tomat og tun
Vi gør det i Thermomix uden brug af andre køkkenredskaber og med enkle ingredienser som tun eller tomat på dåse.
Kyllingelasagne med græskarbechamel
Kyllingelasagne med græskarbechamel. Et innovativt og velsmagende strejf til at starte året med at tage sig af os selv efter så meget juletilskud.
Ostekiks med rød peberchutney
Ostekiks med rød peberchutney. En meget velsmagende og farverig forret, som du vil imponere alle på ved disse fester.
Kanelsnegle
Kanelsnegle. Nyd al smagen af amerikanske kager på en sund og naturlig måde uden tilstedeværelsen af usunde tilsætningsstoffer.
Risotto med bacon og svampe
Oplev hvordan du tilbereder denne lækre og cremede svampe- og baconrisotto med forskellige teksturer i din Thermomix. Ideel som andet kursus.
Svamp Risotto
Svamp Risotto. En meget komplet skål med en international flair for at nyde ris og grøntsager i den reneste italienske stil.
Pasta alla puttanesca til Halloween
Vi lærer dig, hvordan du tilbereder den traditionelle pasta alla puttanesca i Thermomix. Forvandrede vi det til en Halloween-ret? Det er let med to mozzarella-øjne.
Orientalsk kylling med mandler
Orientalsk kylling med mandler. En meget enkel, tilgængelig og sund opskrift, der får os til at nyde den orientalske smag ved at kontrollere krydderierne.
Bagværk med hjemmelavet vanillecreme
Vi lærer dig, hvordan du laver en typisk dessert af engelsk køkken. Den har vanillecreme, en creme, som vi selv vil lave ved hjælp af vores Thermomix.
Aubergine med indisk dej
Auberginer fyldt med eksotiske krydderier, der transporterer os til hjertet af Indien: garam masala, asafetic og selvfølgelig curry.
Kylling og broccoli karry
En eksotisk opskrift på kylling med karrysauce ledsaget af dampet broccoli. Ideel til sunde kostvaner og mad fra tupperware.
Tre ostepastaer
Meget nem at bruge opskrift, som pastaelskere og frem for alt meget ostemagere vil nyde. Med de oste, du har derhjemme.
Makaroni og oksekød tex mex
Original makaroni med tex mex sauce lavet med grøntsager og hakket kød og krydret med tex mex krydderier og et strejf af Tabasco.
Chokolade, citron og frisk frugt crostata
Fantastisk som en dessert eller til en snack. Basen er lavet af chokolade, den har en citroncreme, og du kan dekorere den med den frugt, du bedst kan lide.
Matcha te flan
Eksotisk æggekrem lavet med et originalt strejf af matcha grøn te. Cremet struktur og overraskende smag. Ideel som en dessert.
Græsk crusted
Den græske skorpe Den er lavet med filo pasta og ost. Det er let at forberede og overrasker med sin smag og originalitet. Opdag opskriften trin for trin.
Ostebrød
Formaggio kagen er et almindeligt ostebrød på bordene i det centrale Italien på påskedage.
Hinduistisk kød med basmati og raita sauce
Kød krydret med en udsøgt kombination af krydderier. Ledsaget af basmatiris og raita sauce gør de det til en unik hovedret.
Raita Sauce
Frisk sauce fra indisk mad, lavet af naturlig yoghurt og agurk. Ideel til at ledsage retter med krydret hånd.
Moriske dumplings
I dag præsenterer jeg nogle dumplings i maurisk stil, som, som du kan se på billedet, er lidt improviserede. Pludselig blev vi næsten inviteret
Grundlæggende opskrift: tahini
Vidste du, at du med Thermomix kan tilberede hjemmelavet tahini? Oplev vores opskrift, og du kan give den den tekstur, du bedst kan lide.
Ansjos sauce til salater
Let at forberede dressing med meget smag. Med ansjoser som hovedpersoner er den ideel til at krydre sæsonbestemte grøntsager
Orientalsk sesamgrønne bønner
Orientalske krydret grønne bønner med sesam og sojasovs. Ideel som starter eller akkompagnement. En hurtig, sund og enkel skål.
Kibbeh, libanesiske dumplings
Lækker libanesisk kibbeh, lavet med lammekød, bulgur og krydderier. Ideel sammen med yoghurt og mynte sauce.
Sød syltetøj focaccia
Sød focaccia fyldt med jordbærsyltetøj, en sød let at tilberede i Thermomix og uimodståelig.
Thai ris med ananas
En elegant, eksotisk, afbalanceret, sund og virkelig lækker skål. Det er en asiatisk ris ledsaget af ananas, ideel til at starte året efter jul.
jule budding
Julepudding er den perfekte dessert til disse datoer, da den kan laves på forhånd.
Souffle med bacon og ost
En perfekt starter til julemiddage. Denne bacon- og ostefyldte souffle er cremet, velsmagende og har en meget glat og fin smag.
Kartoffel mousaka
Saftig og velsmagende græsk mousaka lavet med kød og kartofler. Dækket med en meget speciel béchamelsauce. Det er ideelt til familiens måltider.
Biryani kylling (indisk kyllingris)
Autentisk indisk kylling biryiani: fad lavet af basmatiris, krydret kylling og lækre krydderier, alt sammen toppet med en yoghurtsauce.
Avocado og mangoglas med rejer
Disse Avocado Mango Prawn Cups er et godt valg til julegæster eller hovedretter. Det blander smag og aromaer fra forskellige kulturer i små, meget prangende portioner, der spises med skeer.
Græsk auberginesalat
Lækker auberginsalat med en ideel struktur at tage med pitabrød eller toast.
Ært hummus
En hummus fra Egypten, lavet af ærter. En fornøjelse at have som forretter og et must for veganere.
Chokolade nonna kage
En traditionel italiensk opskrift: Torta della Nonna, i dette tilfælde fyldt med en blød chokoladecreme. Lækker til store og små.
Blomkål med bagt karrysauce
Velsmagende bagt blomkål ledsaget af en lækker sauce lavet af karry og tahini. Ideel til at ledsage fisk.
Japansk panko kylling
Saftige bidder af kylling, overtrukket med japansk pankobrød. Sprød og velsmagende, ideel til at ledsage med din yndlingssauce.
Farfalle med røget laks og avocadosauce
Farfalle (buer) med røget laksesauce, fløde, løg og avocado. Enhver slags pasta kan bruges.
Libanesisk tabouleh
Den libanesiske tabouleh er en vegansk salat lavet med bulgur og en god mængde pebermynte og persille
Fusili med courgette og rejer
Fusilis lavet på den sundeste og bedste måde: sauteret courgette og rejer, alt sammen krydret med en god dryp af ekstra jomfru olivenolie.
Salt spinat og fetaost tærte (spanakopita)
Spanakopita er en salig græsk kage lavet med filobak (i mit tilfælde med butterdej) og fyldt med spinat og fetaost.
Fettuccine med muslinger eller «vongole»
Spaghetti med muslinger, garneret med en velsmagende vinsauce, gør denne opskrift til den perfekte skål for pastaelskere.
Grundlæggende opskrift - pizzadej
En fabelagtig opskrift til at tilberede vores egen pizzadej og frigøre vores fantasi til at lave fantastiske fyld.
Koriander mayonnaise
Koriandermajonæsen vil tilføje en gnist til dine grillede retter, hvad enten det er grøntsager, kød eller endda fisk og skaldyr. Stop ikke med at forberede det på en grill.
Hinduistisk blomkål
Creamy coconut sauce, der står perfekt i kontrast til den sprøde blomkål og en krydret aroma, der transporterer os til hjertet af Indien.
Mascarpone og chokolade dessert
Enkel og lækker dessert lavet med mascarpone, chokolade og æg, som tilberedes på kort tid. Velegnet til børn, da det ikke indeholder alkohol eller kaffe.
Karrysauce
Intens karrysauce ideel til dressing af salater eller ristede, kogte eller dampede grøntsager. Og meget hurtig at forberede!
Melanzane alla parmigiana
En traditionel parmafad med auberginer, parmesanost, parmesan og tomatsauce, der kan præsenteres for bordet både varmt og koldt.
carbonara risotto
Cremet risottostil ledsaget af den berømte og lækre carbonara sauce. En delikatesse for riselskere!
Cesar dressing
Caesar sauce til salater, den originale opskrift tilpasset til thermomix
Ossobucos Milanese
Let italiensk opskrift at tilberede i Thermomix og med den traditionelle gremolata. Det kan serveres som et andet kursus med ris eller kartofler.
Aromatisk ærtercreme
Den aromatiske fløde med ærter er en let opskrift og meget let at tilberede. Ideel til folk, der ønsker at tage sig af deres kost.
Sushi II: Makis med tun, agurk og mayonnaise
Sushi-makis, fyldt med tun, agurk og mayonnaise. Ideel til en middag eller starter af et autentisk japansk måltid ledsaget af sojasovs og wasabi.
Risotto med rosso vin
Udsøgt risotto med rødvin. Meget simpelt, da det kun har kylling eller vegetabilsk bouillon, parmesanost og, den vigtigste ingrediens, en god rødvin
Donuts med Thermomix
Lækre hjemmelavede donuts, der ligner købte. Kardemommefrø giver dem den karakteristiske smag. Og med frosting!
Lady kysser
Lady kisses er en traditionel søde fra den italienske region Piemonte. En udsøgt bid lavet med enkle ingredienser.
Grundlæggende opskrift: ingefær hvidløgspasta
Ingefær og hvidløgspasta er et meget anvendt krydderi i det indiske køkken og det orientalske køkken.
Guinness pie
Overraskende kage lavet af Guinness sort øl og kakao. Det vil ikke efterlade nogen ligeglad.
Brøndkarse og valnød pestosauce
Du kan bruge denne vandkress og valnød pesto sauce til at ledsage dine pastaretter eller røræg.
Mexicansk chili con carne burritos
Velsmagende tex-mex burritos fyldt med chili con carne, garneret med creme fraiche og smeltede oste.
Sushi II: krabbe, avocado og flødeost makis
Sushi-makis, fyldt med krabbe, avocado og flødeost. Ideel som middag eller starter af et autentisk japansk måltid.
Rød hummus
Rød hummus inkorporerer ristet peber i traditionel arabisk kikærthummus.
Blinis med røget laks og kaviar
Blinds med røget laks og kaviar er en traditionel forretter til det slaviske køkken og kan serveres til enhver fest eller særlig middag.
Rollo alla Nutella
Roscón fyldt med Nutella, ideel som jule dessert til chokoladeelskere.
Gastronomisk panettone
En overraskende starter til enhver sammenkomst med familie eller venner. Den gastronomiske panettone er en meget alsidig og stor aperitif
Hjemmelavede tacoer i Tex-Mex-stil
Lækre og velsmagende mexicanske tacos, fyldt tex-mex-stil. En rigtig glæde at dele med venner.
Græsk yoghurtrisotto
Fremragende og velsmagende risotto i græsk stil lavet med fetaost, sorte oliven og græsk yoghurt. Cremet og udsøgt på ganen.
Kyllingebryst med nødder: mozarabisk kylling
Mozarabisk kylling er en lækker kombination af kyllingebryst med nødder og grøntsager, krydret med baharat, en arabisk blanding af krydderier. Lækker.
Sushi II: avocado og rejer makis i tempura
Sushi-makis, fyldt med rejer i tempura, avocado og agurk. Ideel som middag eller starter af et autentisk japansk måltid.
Dolmas: blade fyldt med kød og ris
Eksotiske Dolmas, frisk fra Tyrkiet, ideel som et let hovedretter og til middag.
Frisk pasta med blodpølse og karamelliseret løg
Original frisk pasta fyldt med blodpølse og karamelliseret løg, der passer meget godt sammen med en frisk eller cremet ost som tilbehør
Rejekarry i thailandsk stil
Frisk fra Thailand transporterer denne rejekarry med kokosmælk dig til fjerne lande. Fuld af kontrast og smag er det en ideel starter.
Original tiramisu
Originalopskrift på autentisk italiensk tiramisu, hurtig og nem med thermomix. Oplev vores opskrift trin for trin for at gøre det godt. Test det!
Krydret gulerodskugler
De er gulerodskroketter i form af kugler og en blanding af krydderier, der giver aromaerne fra det indiske køkken i en forretter, forretter eller endda en vegetarisk pynt, der smelter i munden til en ægte glæde for paladen.
Kinesisk nudel, majs og kyllingesuppe
Lækker og trøstende kinesisk suppe ledsaget af nudler, majs og kylling. Delikat men velsmagende smag, ideel til børn og voksne.
Furikake -Japansk krydderi-
Furikake er et krydderi, der bruges i japansk køkken. Den er lavet af tang, sesam, shichimi og katsuobuchi og bruges som krydderur.
Kylling med jordnødde, kokosnød, soja og honning sauce
En opskrift, der blander det indiske og det orientalske køkken i en let opskrift. Kyllingebryst i en cremet sauce med jordnødder, kokosnød, sojasovs og honning. Lækker
Express sur eller creme fraiche
Rømme er en ingrediens, der bruges i opskrifter, der er så forskellige som mexicanske tacos eller engelsk svampekage.
Tyske kartoffelpandekager (kartoffelpuffer)
Kartoffelpuffere er typiske for det tyske køkken. Disse tyske kartoffelpandekager serveres med en æblekompot, som vi har blandet lidt sennep med. Lækker.
Mojito
Forfriskende mojito ideel til at drikke som en drink i sommer.
Taboulé, kold couscous salat
Forfriskende tabulesalat lavet af couscous og hakkede rå grøntsager med et umiskendeligt strejf af mynte. Ideel som ledsager.
Tyropita, græsk ostekage
Tyropita eller græsk ostekage, lavet med phyllo dej og fyldt med béchamel og fetaost. Ideel som en snack med venner eller middag.
Pasta med ærter og kogt skinke
Det tager mindre end en halv time og er perfekt for børn at spise ærter. Men det er så godt, at hele familien kan lide det. Tilskynd os til at prøve det!
Briouat eller marokkansk kødrulle
Lækre og sprøde briouater eller kødruller indpakket i mursten eller filo pasta, typisk for marokkansk gastronomi. Ideel som startere.
Gulerod vichysoisse
En version af den traditionelle franske opskrift på vichysoisse, den kolde purre af purre. Det indeholder gulerod, der giver det et andet og smagere touch.
Kartoffel gnocchi
Med få ingredienser får vi perfekte kartoffel-gnocchi til servering med ragout, stegt tomat eller med vores yndlingssauce. Oplev opskriften her.
Mandlige Nachos
Velsmagende Macho Nachos, fra Tex-Mex køkken, en ideel snack at dele med venner.
Chili bønner eller chili con carne
Frisk landet på den anden side af havet ankommer denne velsmagende skål fra Tex-Mex køkken: chili con carne. Ledsaget af ris vil det være en ideel unik skål.
Kylling tikka massala
Chicken tikka massala, frisk fra Indien, ideel som andet kursus. Eksplosion af smag.
Torta Pascualina (salt grøntsag og ægkage)
Vi lærer dig at tilberede en typisk grøntsagskage i påskeperioden i det nordlige Italien. Med spinat eller chard, ost, æg ... fantastisk!
Aubergine pate (Baba Ganousch)
Baba Ganousch er en ristet aubergine paté, typisk for arabisk køkken. Vi har tilføjet æble, og resultatet er lækkert.
Spaghetti aglio, olio og pebermynte
Spaghetti med hvidløg, olie og chili. Ideel som andet kursus og til de lejligheder, hvor vi ikke har tid til at lave mad. Hurtig og nem opskrift.
Indiske pakoras
Pakoras er en typisk skål med indisk køkken. De er grøntsager, der er slået i kikærmel, hvortil der tilsættes en blanding af krydderier og krydret, og de serveres med yoghurtsauce.
Paneer (hjemmelavet ost)
Paneer er en frisk ost, der anvendes i det indiske og sydasiatiske køkken, der tjener som basis for andre opskrifter.
Kikærthummus med karryaroma
Eksotisk kikærthummus med aroma af karry, ideel som forretter eller en snack til en middag. Perfekt til veganere og børn at spise bælgfrugter.
Sådan laver du frisk ægpasta
Ved at følge trinene og fotografierne, som vi viser dig, kan du fremstille frisk pasta på en enkel måde. Det er underholdende, men resultatet er det værd.
Vegetabilske fyldte peber
Vegetabilske fyldte peberfrugter - En fuldt vegansk, hindu-inspireret vegetarisk ret
Focaccia med tomater og oregano
En focaccia kendetegnet ved bagte tomatskiver, et let strejf af hvidløg og aromaen af oregano. Perfekt til enhver lejlighed.
Strudel med aubergine filo pasta og salmorejo
Crunchy filo pasta millefeuille, fyldt med aubergine, confitløg og ledsaget af salmorejo. Ideel som forretter og veganske mennesker.
Pasta med pølse ragout
Børn, og ikke så unge, vil elske denne pasta med pølse ragout. Du har ikke brug for mange ingredienser, og resultatet er det værd.
Japansk vegetabilsk tempura
Sprød og autentisk vegetabilsk tempura, frisk fra Japan. Ideel som en starter som supplement til en komplet diæt med grøntsager.
Focaccia
Vi bringer dig en anden italiensk opskrift: en focaccia med ekstra jomfru olivenolie, som ingen vil være i stand til at modstå. Tag det alene eller med ost, pølse ...
Orientalske vegetabilske nudler
Orientalske nudler med grøntsager, ideelle som hovedret. Perfekt til vegetariske kostvaner.
Græskarpuré
Vi vil lære dig, hvordan du gør det, om et par minutter og med minimal indsats. Så kan vi bruge den til at lave kager, kager eller andre lækre desserter
Tex-mex oksekød fajitas
Lækker tex-mex fajitas lavet med oksekød, løg, grøn peber og en let krydret sauce. Let at gøre og på bare 15 minutter.
Hvede tortillas
Hvede tortillas er det essentielle supplement til at organisere et mexicansk måltid. De er nemme at lave derhjemme og kan fyldes med kød og grøntsager.
Alfredo nudler
Autentiske nudler med Alfredo sauce baseret på kyllingeterninger og ost og flødesauce. Ideel som hovedret ledsaget af en let forretter.
Antipasto di provolone med tomat
Udsøgt italiensk starter af cremet provolone ost med tomat. Ideel til at dele med venner og smøre på toast.
Kyllingeteriyakki med couscous og pistacienødder
Eksotisk kyllingeteriyakki med couscous og pistacienødder. Ideel som en ernæringsmæssigt velafbalanceret hovedret. Ideel til diæt med lavt kalorieindhold.
Arabiske cupcakes
Vi lærer dig, hvordan du laver nogle originale arabiske kager, en dej fyldt med mandler, honning og appelsinblomstvand og alt det badet i sirup. Noget anderledes!
Muhammed
Vegetabilsk pate, typisk for arabisk køkken, hvis hovedingredienser er rød peber og valnødder.
Tun tataki med wasabi guacamole
Eksotisk og saftig tun tataki, ledsaget af wasabi guacamole. Ideel som hovedret eller som aperitif. God mulighed for en middag.
Napoletano Tortano
Napoletano tortano er et fyldt brød, i dette tilfælde med ost og salami, let at lave, transportere og som børn og voksne kan lide.
Torsk livornesa
Hvis du vil forberede torsk på en anden måde, er denne opskrift her. Jeg prøvede det for et par uger siden ...
Laks tacos med avocadocreme
Disse lakstaco med avocadocreme er meget appetitvækkende og nemme at tilberede. Bløde teksturer og smag ledsaget af en krydret og sprød touch
Vegetabilsk strudel
Ny vegetabilsk strudel, som alle vil kunne lide. Grøntsagerne, osten og dejen gør det til en lækker og meget original saltkage.
Mexicanske fajitas
Mexicansk kylling og peber fajitas, ideel som en sund middag.