Recetas Thermomix

Bizcocho de crema de speculoos

El bizcocho de crema de speculoos es una buena alternativa para darle salida a los botes que tengamos en casa. Delicioso en una merienda o desayuno.

Arroz thai con piña

Un plato elegante, exótico, equilibrado, sano y realmente delicioso. Es un arroz asiático acompañado con piña ideal para empezar el año tras las navidades.

Tarta de ricotta y chocolate

Una tarta diferente, con crema de ricotta en el interior y chocolate en la superficie. Con ella sorprenderemos a todos los comensales.

Fletán envuelto en bacon

Delicioso fletán marinado con aceitunas y envuelto en crujientes lonchas de bacon. Una comida perfecta para sorprender a nuestros invitados.

Vichyssoise de bacalao

Riquísima vichyssoise con pescado, un plato delicioso y fácil de preparar con puerro y bacalao desalado. Se puede servir con picatostes, fría o caliente.

Mazapán casero

Todo un clásico: mazapán casero. Con tan sólo tres ingredientes básicos como la almendra, el azúcar y el huevo haremos unos mazapanes a la altura de las mejores mesas navideñas.

Flan de pollo

Vistoso flan de pollo y espinacas perfecto para estos días de celebración. Lo ideal es servirlo con salsa de queso o de champiñones y con alguna guarnición

Crema de calabacín y zanahoria

Sencilla crema de calabacín y zanahorias que se hace en Thermomix sin complicaciones. Se puede servir con queso rallado y/o con picatostes

Terrina de carne, foie y trufa

La terrina de carne con foie y trufa es una receta que se prepara con antelación y nos deja tiempo para disfrutar de nuestro invitados en Navidad.

Estrellas de calabaza

Vistosos bizcochitos de calabaza asada con forma de estrella. Las especias acentúan su sabor y lo convierten en un dulce perfecto para estas Navidades.

Pudin de Navidad

El pudin de Navidad es el postre perfecto para estas fechas ya que se puede hacer con antelación.

Crema vegana de patata y perejil

La crema vegana de patata y perejil tiene una textura aterciopelada y un sabor suave delicioso perfecta para combatir el frío del invierno.

Bizcocho de remolacha y granadina

El bizcocho perfecto para estas navidades, ya que su sabor es muy original y su aspecto y color intenso de la superficie es muy apropiado para estas fechas.

Cabello de ángel en Thermomix

Os enseñamos a hacer cabello de ángel en vuestra Thermomix. Con calabaza de cidra, es una receta básica para la elaboración de muchos dulces tradicionales.

Tarta fácil de caquis

Sencilla tarta e caquis cubierta con una crema realizada con esta fruta. Un postre sencillo que podéis adaptar teniendo en cuenta vuestros gustos.

Soufflé de bacon y queso

Un entrante perfecto para las cenas navideñas. Este soufflé relleno de bacon y queso es cremoso, sabroso y posee un sabor muy suave y fino.

Bizcocho de chocolate blanco

Sencillo bizcocho casero de chocolate blanco. Esponjoso y con mucho sabor a chocolate, un buen tentempié para toda la familia.

Mousaka de patatas

Jugosa y sabrosa mousaka griega elaborada a base de carne y patatas. Recubierta con una bechamel muy especial. Es ideal para comida en familia.

Pisto de berenjena

Picadillo de verduras en el que la berenjena es protagonista. Cocinado en thermomix sirve como guarnición o como primer plato y no es demasiado calórico

Bizcocho de nueces y manzana

Un bizcocho con sabor a otoño hecho con manzanas y nueces trituradas. Jugoso, saludable... un tentempié casero que gustará a toda la familia.

Galletas crujientes

Galletas para el desayuno hechas con pistola para hacer pastas. Crujientes, delicadas... unas galletas caseras perfectas para el café de la mañana.

Albóndigas en salsa de mostaza

Deliciosas y jugosas albóndigas con salsa de mostaza, ideales para acompañar con patatas, puré o arroz. Perfectas para congelar o preparar con antelación.

Leche de almendras

Esta receta de leche de almendras nos proporciona una bebida vegetal perfecta para nuestros desayunos veganos o sin lactosa.

Pollo en salsa de verduras

Una receta estupenda para preparar estos días entre las copiosas comidas navideñas. Es un pollo elaborado en salsa con verduras, sano, sabroso y jugoso.

Dip de alcachofas

El dip de alcachofas es un excelente aperitivo para servir en una cena de informal, con amigos o familiares.

Vasitos de aguacate y mango con langostinos

Estos vasitos de aguacate y mango con langostinos son una buena opción para invitados o entrantes navideños. Mezcla sabores y aromas de distintas culturas en unas pequeñas raciones muy vistosas que se degustan con cucharillas.

Pudin de pescado para Navidad

Un pudin de pescado que puede ser preparado con antelación. Además es fácil de comer y muy suave para los niños. Una idea para estas Navidades.

Tarta tatin salada de queso y pera

Original tarta tatin de quesos fuertes y pera, ideal para cualquier celebración porque es fácil de preparar y tiene un sabor sorprendente.

Batido de calabaza

Un delicioso y nutritivo batido hecho con calabaza, plátano y leche de coco que nos podremos tomar para desayunar o para merendar.

Sopa de calabaza para dieta

El primer plato ideal para un menú ligero. Hipocalórica, económica y fácil de preparar. Deliciosa y sana sopa de calabaza.

Zumo de mandarina y dátiles

Este zumo de mandarina y dátiles es un excelente aliado contra la anemia, contra el estreñimiento y en las dietas de adelgazamiento.

Leche de arroz

La leche de arroz es una bebida vegetal suave y digestiva con la que ahorrarás mucho dinero.

Magro con tomate

Descubre esta receta de magro con tomate para Thermomix. Deliciosos taquitos de cerdo, estofados en salsa de tomate. Ideal como segundo plato acompañado de patatas y un buen trozo de pan.

Tarta de queso cremosa

Tarta de queso mascarpone y de ricotta, muy suave y nada empalagosa. La base y los laterales son de hojaldre y se sirve acompañada de mermelada.

Champiñones con patatas al ajillo

Sencilla receta de champiñones con patatas al ajillo, vegetariana, vegana y con mucho sabor. Rápida y fácil de preparar, ideal como guarnición o entrante.

Nuggets veganos de tofu

Con esta receta podemos disfrutar de unos nuggets llenos de proteínas y minerales. Perfectos para una dieta sana y equilibrada.

Flan de calabaza asada

Flan de calabaza asada al microondas, un postre fácil, rápido, ligero y enriquecido con todas las propiedades de la calabaza.

Cazuelitas de huevos en salsa

Deliciosos huevos en salsa de tomate a base de ingredientes naturales. Además excelente receta de aprovechamiento y fácil de preparar.

Galletas monstruosas para Halloween

Unas galletas de almendra, de sabor tradicional. Están decoradas de forma divertida, como monstruos, para colocarlas en la mesa en día de Halloween

Batido de fresquillas y naranja

Sano y nutritivo batido de fresquilla y naranja. Ideal para aprovechar la fruta de temporada y para la merienda de los más pequeños.

Pastel de arroz con leche

El pastel de arroz con leche es un plato diferente que gusta a los amantes de este postre. Para hacerlo se utiliza tanto la Thermomix como el horno.

Pastelitos de remolacha con salsa de queso azul

Un entrante vegetariano que contrasta texturas y aromas: un flan ligero de remolacha con una salsa espesa de queso azul. Fácilmente adaptable para los niños, eliminando la salsa y sustituyéndola por mayonesa.

Quiche de setas

Una receta sencilla, deliciosa y vistosa: una base de masa quebrada rellena de setas rehogadas con jamón, de nata, huevo y queso.

Judías verdes a la jardinera

Las judías verdes a la jardinera es uno de esos platos que nos ayudan a llevar una dieta equilibrada sin desajustar nuestro presupuesto.

Lentejas con setas y chorizo

Unas deliciosas y nutritivas lentejas estofadas, acompañadas con setas de temporada y chorizo asturiano. Un plato perfecto para los días de frío.

Hummus de guisantes

Un hummus procedente de Egipto, elaborado a base de guisantes. Un delicia para tomar como entrante y un imprescindible para las personas veganas.

Torta de la nonna de chocolate

Una receta tradicional italiana: torta della nonna, en este caso rellena con una suave crema de chocolate. Deliciosa para grandes y pequeños.

Tortilla guisada

La tortilla guisada es una receta tradicional de aprovechamiento: una tortilla de patata macerada en una salsa de verduras que le aporta una nueva textura y un delicioso sabor.

Tarta sencilla de chocolate y nata

Tarta hecha con un delicioso bizcocho de chocolate bañado en almíbar y relleno de mermelada de fresas y de nata. Perfecta para cualquier ocasión.

Mousse para untar de queso de cabra

Esta mousse para untar de queso de cabra es ligera y si se acompaña con galletas saladas caseras tendremos un aperitivo delicioso para nuestros comensales.

Habas o fabes tostadas con especias

Un plato sorprendente: habas tostadas al fuego y sazonadas con una exquisita mezcla de especias. Ideal para acompañar carnes y pescados o como aperitivo.

Salsa de mostaza y miel

Salsa de mostaza y miel, muy fácil de preparar en casa, deliciosa y con grandes posibilidades como acompañamiento de carnes, verduras y ensaladas.

Setas portobello en Thermomix

Las setas portobello se pueden preparar de forma sencilla con nuestra Thermomix. Con pocos ingredientes tendremos un plato sabroso y muy versátil.

Risotto de calabaza y naranja

Un risotto de calabaza y naranja, vegetariano y muy fácil de veganizar. Basta sustituir el parmesano por levadura de cerveza y omitir la mantequilla.

Plum cake de nectarinas

Plum cake fácil de preparar en Thermomix, con trozos de nectarina en la superficie y con el sabor que da el agua de azahar a las piezas de repostería.

Pollo panko japonés

Jugosos trozos de pollo, rebozados con pan panko japonés. Crujientes y sabrosos, ideales para acompañar con tu salsa favorita.

Paté cremoso de pollo

Este paté de pollo es suave, cremoso y fácil de untar. Ideal para los bocadillos de los niños o para canapés o tartaletas de aperitivo.

Bizcocho para el desayuno

Bizcocho con forma de pluma cake perfecto para el desayuno. Contiene trocitos de peras al vino aunque se pueden sustituir por pepitas de chocolate

Ensalada de pimientos asados

La ensalada de pimientos asados es una joya de nuestra gastronomía y que tiene por base los pimientos rojos, ajo y huevos cocidos.

Salmón fresco con salsa de aguacate

Salmón fresco, ocinado a baja temperatura, con la increíble textura que esta técnica le confiere, acompañado de una salsa de aguacate fría y aromatizado con eneldo. Espectacular.

Bizcocho de menta y chocolate

Un bizcocho bicolor con dos sabores: a menta (gracias a un sirope casero) y a chocolate. Fácil de preparar e ideal para los amantes de la menta.

Flanes caseros de melocotón

Rápidos de hacer y con ingredientes muy fáciles de conseguir. Estos flanes caseros de melocotón se convertirán en un postre recurrente.

Arroz con pulpo

Colorida receta con pulpo a feira, guisantes y garbanzos, que hacen de este arroz un plato principal realmente exquisito.

Sirope de menta

Cómo hacer un sirope de menta casero con menta fresca y otros ingredientes sencillos. Sirve para dar sabor a postres, cócteles, piezas de repostería...

Batido de yogur helado

El batido de yogur helado es perfecto para presentar como postre en una cena o comida familiar. Sírvelo en vasos pequeños para no sumar demasiadas calorías.

Tomates rellenos de bulgur

Receta vegetariana de tomates rellenos de bulgur grueso y verduritas, cocidos al vapor en el Varoma y llenos de aroma y sabor.

Tarta rústica de pera

Es un bizcocho muy esponjoso y jugoso también gracias a la pera troceada que contiene en su interior. La masa está hecha con levadura de panadero.

Bundt Cake de miel

Esponjoso y jugoso bizcocho bundt cake elaborado a base de miel. Ideal para desayunar y merendar.

Pastel fresco de limón

Delicioso pastel fresco de limón, con base de galletas y gelatina, cremoso y refrescante, de los que no puedes dejar de comer.

Potitos o papillas de pera

Unos potitos de pera que gustarán a los más pequeños de la casa. Se preparan con ingredientes naturales y con muy poco esfuerzo por nuestra parte.

Tabulé libanés

El tabulé libanés es una ensalada vegana que elabora con bulgur y una buena cantidad de hierbabuena y perejil

Croquetas de pescado al horno

Unas croquetas deliciosas, hechas con harina de maíz y de trigo y rebozadas con cereales. Van horneadas en vez de fritas y quedan perfectas.

Crema de aguacate

La crema de aguacate es una receta con una cremosidad única que nos ayudará a llevar una dieta saludable en verano.

Empanada de pollo

Una empanada diferente, sencilla y económica, elaborada a base de pollo y verduras.

Bocaditos de berenjena

Los bocaditos de berenjena y requesón, rebozados con corn flakes, son unas albóndigas vegetales que gustan a toda la familia.

Bizcocho de manzanas en almíbar

Jugoso bizcocho con manzanas al vino o manzanas en almíbar. Se caracteriza por la cremosidad de estas manzanas y la jugosidad del almíbar de las mismas.

Ensalada de arroz con mayonesa

Sana y nutritiva ensalada de arroz, aderezada con mayonesa, ideal para transportar en tupper a la piscina, la playa o al trabajo.

Manzanas al vino blanco

Manzanas cocidas con vino blanco, agua y azúcar. Podríamos llamarlas manzanas el almíbar. Nos sirven para tomarlas como postre o para hacer otras recetas.

Helado de lima y limón

Con unos ingredientes sencillos y en menos de 5 minutos tendrás la base para preparar un delicioso y refrescante helado de lima y limón.

Postre de crema, fruta y galletas

Un postre sencillo que consta de tres capas: galleta en la base, una crema que prepararemos en nuestra Thermomix y fruta de temporada.

Paté de atún al curry

Sorprendente paté de atún y tomate, con un toque de curry que lo hará realmente irresistible. Si queréis sorprender a vuestros amigos, es perfecta.

Bizcocho All Bran Choco®

Delicioso bizcocho elaborado a base de cereales All Bran Choco®, perfecto para hacer un desayuno o merienda lleno de fibra.

Crema fría de zanahoria y coco

La crema fría de zanahoria y coco es suave y dulce. Nos ayudará a combatir las altas temperaturas y a mantener una dieta equilibrada.

Ensalada de couscous y cangrejo

Refrescante ensalada de cous cous, acompañada con palitos de cangrejo y nueces y aderezada con una vinagreta de menta y limón. Ideal para los días de calor.

Pollo marinado al limón

Una receta sencilla de pollo marinado, en este caso al limón. Necesitamos dos horas para el marinado y luego, en pocos minutos, cocinaremos el pollo.

Gambas con crema de pimiento amarillo

Esta receta de gambas con crema de pimiento amarillo la podemos utilizar para preparar un dip aunque también es un buen recurso para una cena rápida.

Fusili con calabacín y gambas

fusilis elaborada de la forma más sana y sabrosa: calabacín y gambas rehogados, todo aderezado con un buen chorrito de aceite de oliva virgen extra.

Crostata de compota de manzana

Crostata rellena de galleta y compota de manzana, hecha con una masa de harina de trigo y de arroz. Para tomar fría en verano y caliente en invierno.

Batido sin lactosa de pera y coco

El batido de pera y coco es delicioso, sano, bajo en calorías y apto para intolerantes a la lactosa. Una merienda refrescante en menos de 1 minutos.

Patatas a la asturiana

Receta socorrida, rápida y sencilla para una cena. La intensidad de la salsa combina a la perfección con patatas cocidas. Ideal para los amantes del queso

Bizcocho de chocolate y remolacha

Original bizcocho de chocolate y remolacha con costra de avellanas en la superficie. Jugoso, con mucho sabor a chocolate y buenísimo.

Ensalada de pollo estilo alemán

Ensalada de pollo muy fresca y completo, ideal para el verano ya que se puede dejar preparada con antelación o transportar a la playa o la piscina.

Salsa de pimiento rojo

Esta salsa de pimiento rojo combina muy bien con todo tipo de verduras, con pastas, con pescados blancos y con carnes blancas.

Dipping de tomate natural

Una salsa para acompañar patatas fritas o nachos, hecha con tomate natural. Un aperitivo rápido de preparar con nuestra Thermomix.

Verduras con tofu

Verduras salteadas combinadas con tofu y anacardos. Ideal para una cena rápida o un primer plato de verano.

Bolitas de merluza

Bolitas de merluza y requesón, con un rebozado de corn flakes, que las hace crujientes por fuera y jugosas y tiernas por dentro

Crema helada de sandía y yogur

La Crema helada de sandía y yogur no ayudará a estar bien hidratados durante el verano. Es sencilla de hacer y tiene muy pocas calorías.

Montaditos de merluza

Una buena idea para tomar pescado los días de calor y sacarle todo el partido al recipiente varoma de nuestra Thermomix.

Piruletas de chocolate

Sólo necesitaremos un poco de chocolate y unos sprinkles de colores para pasar un rato divertido con los pequeños de la casa haciendo piruletas de chocolate.

Zumo de manzana

Un delicioso zumo lleno de vitaminas y con una potente capacidad desintoxicante, además de ayudar a nuestro aparato digestivo.

Nuggets de pollo con zanahorias

Ideales para niños. Fritos u horneados. Estos nuggets de pollo incorporan zanahorias y queso tierno en una jugosa mezcla llena de nutrientes.

Ensalada de tomates cherry

Original ensalada de tomates cherry con pan, aceitunas, mozarella y hojas de albahaca. Una ensalada perfecta para el verano.

Salsa chimichurri

La salsa chimichurri la podrás servir con todo tipo de carnes a la plancha o la parrilla, así como con verduras o ensaladas.

Bizcocho de plátano sin leche

Este bizcocho de plátano no contiene leche ni aceite ni mantequilla. Sustituimos estos dos últimos ingredientes por plátanos maduros, mucho más ligeros.

Ensalada de col lombarda

¡Qué bien combina la col lombarda con la manzana! ¿Os acordais de la guarnición de col lombarda con manzana y…

Calamares en su tinta

Los calamares en su tinta es una receta clásica que además de sencilla, económica se puede congelar o llevar al trabajo en un recipiente.

Berenjenas rellenas de queso feta

Una receta sencilla, con pocos ingredientes y muy sabrosa. Podemos enriquecerla aún más con un filete de anchoa o una loncha de bacon en la superficie.

Mousse ligera de frambuesas

La mousse ligera de frambuesas es un postre suave que se prepara con antelación, dejándote tiempo libre para realizar otras tareas.

Tortilla de patatas con pimientos

Estupenda variante de todo un clásico, la tortilla española. En esta ocasión, la prepararemos con pimientos verdes. Una cena ideal para los días de calor.

Crema fría de melocotón

Esta crema fría de melocotón se hace con melocotón en almíbar. Se parece a un salmorejo de melocotón, pero le añadimos jengibre y especias.

Bizcocho rápido de chocolate

Un bizcocho de chocolate sencillo, fácil y rápido de preparar. Esponjoso, con mucho sabor a chocolate y que gusta a niños y a mayores.

Receta básica – masa de pizza

Una receta fabulosa para preparar nuestra propia masa de pizza y dar rienda suelta a nuestra imaginación para hacer fantásticos rellenos.

Carrilleras en salsa a la antigua

Las carrilleras en salsa a la antigua es un plato tradicional que gustará a toda la familia. Una carne melosa, jugosa y tierna, recubierta de una salsa reducida con verduras y el propio jugo de la carne. Te enseñamos a preparar la carrillada con Thermomix para que te quede deliciosa.

Mayonesa de cilantro

La mayonesa de cilantro le dará una chispa a tus platos a la plancha, bien sean verduras, carnes o incluso mariscos. No dejes de prepararla en una barbacoa.

Tarta de tortillas

Colorida y vistosa tarta de tortillas, ideal como entrante para las comida del verano ya que es perfecta para dejar preparada con antelación.

Crema fría de remolacha con aceitunas

Una crema fría de remolacha, baja en calorías, ideal para aprovechar todos los beneficios y propiedades de esta tubérculo: anticáncer, anti anemia, idóneo para embarazadas y antienevejecimiento. Y con sólo 43 calorías.

Boquerones en vinagre

Boquerones en vinagre caseros con thermomix, un clásico de nuestra cocina mediterránea al alcance de todos.

Coliflor hindú

Cremosa salsa de coco que contrasta perfectamente con el crujiente de la coliflor y un aroma a especias que nos transportará al corazón de la India.

Postre de mascarpone y chocolate

Postre sencillo y delicioso realizado con mascarpone, chocolate y huevos, que se prepara en poco tiempo. Apto para niños ya que no contiene alcohol ni café.

Zumo de fresas, lechuga y lima

Con este zumo de fresas, lechuga y lima conseguiremos fácilmente estar hidratados en verano y, al mismo tiempo, ingerir vitaminas y minerales.

Salsa de curry

Intensa salsa de curry ideal para aliñar ensaladas o verduras asadas, cocidas o hechas al vapor. ¡Y muy rápida de preparar!

Flanes de leche condensada

Los flanes de leche condensada tiene una textura suave y un sabor que no pasarán desapercibidos. Además están hechos en el Varoma para ahorrar al máximo.

Batido de fresas y manzana

Un batido sencillo, económico y lleno de vitaminas: fresas, manzana y leche. Ideal para la merienda de los más pequeños. Muy fácil de hacer con tu Thermomix

Melanzane alla parmigiana

Un plato tradicional de Parma con berenjenas, queso parmesano, parmesano y salsa de tomate que se puede presentar a la mesa tanto frío como caliente.

Ternera a la jardinera

Guiso de ternera tradicional, jugoso y sabroso, que acompañado con patatas es un plato ideal. Perfecto para preparar con antelación.

Lasaña de jamón y espinacas

Original lasaña de jamón cocido con bechamel de espinacas: un plato único, sabroso, colorido y muy completo que gusta a niños y a mayores.

Panna cotta de limón y fresas

La panna cotta de limón y fresas es una receta que nos proporcionará una deliciosa combinación de sabores y una textura muy ligera con una presentación original.

Crema de calabacín y puerro

Suave y ligera crema de calabacín y puerro con leche, sal y nuez moscada. Podemos servirla con un chorrito de aceite de oliva y picatostes.

Ensalada fresca de trigo tierno

La ensalada fresca de trigo tierno es una opción muy equilibrada donde se combinan los nutrientes del cereal, las verduras crudas y las semillas.

Risotto carbonara

Cremoso arroz estilo risotto acompañado de la famosa y deliciosa salsa carbonara. ¡Un manjar para los amantes del arroz!

Tostas de langostinos

Si estás pensando en organizar una cena informal no dejes de preparar estas tostas de langostinos. Son ideales por su sabor y combinación de texturas.

Salsa César

Salsa César para ensaladas, la receta original adaptada a thermomix

Cous cous vegano

Un plato de cous cous acompañado con verduras y frutos secos, ideal para las personas veganas y vegetarianas y par quienes sigan dietas bajas en calorías.

Ossobucos a la milanesa

Receta italiana fácil de preparar en Thermomix y con la tradicional gremolata. Se puede servir como segundo plato, con arroz o patatas.

Coca de cebolla

La tradicional receta de coca de cebolla o "coca de ceba" es ideal para llevar de excursión, de merienda o para un cumpleaños.

Dorada a la espalda en Varoma

Sencilla y sana dorada preparada a la espalda, con guarnición de pimientos y cebolla. Ideal para dietas bajas en calorías.

Conejo con adobo mediterráneo

Esta receta de conejo está preparada con un delicioso adobo mediterráneo que le aporta un sabor muy característico. Además se prepara en el Varoma.

Mousse de fresas y hierbabuena

Un postre rápido y delicioso, que alegrará vuestras comidas. En tan sólo 5 minutos tendréis preparado un postre de cuchara realmente refrescante y sabroso.

Calamarcitos en salsa

Calamarcitos, chipirones, puntilla, chopitos, chocos... Es el calamar pequeñito, el de 2 ó 3 cm. que recibe diferentes nombres según la zona. Lo hemos cocinado con su tinta y en una salsita de cebolla, tomate y vino blanco. Riquísimo.

Mermelada de fresas y naranja

Una mermelada de fresas y naranjas con una textura similar a la de algunas mermeladas y confituras que se encuentran en el mercado.

Almejas a la sidra

Las almejas a la sidra es un plato con pocas calorías y sencillo de preparar. Está hecho con ingredientes muy básicos donde las almejas son las protagonistas

Marmitako de salmón

Delicioso guiso de verduras con taquitos de salmón, ideal como plato principal. Su jugosidad y sabor lo harán uno de vuestros platos de pescado favoritos.

Croquetas de verduras

Unas croquetas de verduras muy sencillas, que gustan a los niños y sirven para aprovechar las verduras que tenemos en la nevera.

Calamares al ajillo

Estos calamares son perfectos como aperitivo o también como segundo plato si los presentamos con una guarnición, por ejemplo, de arroz.

Patatas rellenas de ahumados

Para preparar estas patatas rellenas de ahumados puedes utilizar una mezcla de trucha, bacalao y salmón o bien utilizar tu pescado ahumado favorito.

Flan de plátano

Con esta variante del clásico flan de huevo sorprenderéis a vuestros comensales por su deliciosa textura y sabor original.

Ratatouille

La ratatouille es un plato vegano que tiene su origen en Francia. Se puede servir como guarnición o solo, con pan.

Albóndigas encebolladas

Un clásico: albóndigas en salsa de cebolla. Ideal como comida comodín y dejar guardada en el congelador. Perfectas con patatas fritas o arroz cocido.

Dorada a la sal con guarnición de verduras

Dorada a la sal hecha en el Varoma y acompañada de una guarnición de verduritas, una forma fácil, limpia y cómoda de cocinar el pescado, que queda jugoso, sano y sabroso.

Bizcocho de frutas variadas

Un bizcocho de frutas hecho con plátanos, manzanas, kiwis, peras… con las que tengáis en casa o con vuestras preferidas.

Pollo crujiente con avellanas

Esta receta de pollo crujiente con avellanas está deliciosa. Sírvela acompañada de tus salsas favoritas en un picoteo informal...ya verás como vuelan!!

Pesto de perejil

Reinventamos la tradicional salsa pesto elaborándola con perejil, que dará un toque bien diferente a tus platos de pasta.

Flanes de zanahoria y coliflor

Los flanes de zanahoria y coliflor son una alternativa divertida y original para que los niños se alimenten bien ya que además de verduras tienen leche y huevos.

Cake pops de parmesano

Deliciosos y originales cake pops de parmesano, ideales para tomar como aperitivo con amigos.

Guarnición de coliflor

Una guarnición de coliflor, con puerros, cebolla y tomate, baja en calorías y fácil de hacer

Huevos rellenos de atún y anchoas

Un entrante o aperitivo muy fácil de hacer. Estos huevos rellenos tienen atún, anchoas, mayonesa y la hierba aromática que más nos guste.

Pesto vegano

El pesto vegano adapta la tradicional receta del pesto genovés sustituyendo el parmesano por levadura de cerveza. Una salsa ideal para acompañar pastas y verduras.

Buñuelos de bacalao

Los buñuelos de bacalao son un entrante ideal para Semana Santa. Llevan cebolla, bacalao, perejil fresco y, en este caso, cerveza. Buenísimos.

Mejillones picantones

Una idea fabulosa para una cena rápida y muy sana: mejillones en salsa picantona. Para los amantes del picante en las comidas ¡es vuestra receta!

Tarta de crema de limón

La tarta de crema de limón es un postre fácil de hacer y que sorprende por el interior jugoso que no te esperas. Se ve mucho en Italia.

Mona de Pascua sin huevo y sin leche

Receta especial de mona de Pascua sin huevo y sin leche para todas aquellas personas intolerantes, alérgicas o que sigan una dieta vegana o vegetariana.

Minihamburguesas de pescado

Deliciosas minihamburguesas de pescado para sorprender a nuestros invitados con una tapa original, vistosa y muy sabrosa.

Alcachofas fritas

Una guarnición o aperitivo de alcachofas fritas rebozadas. Para que estén tiernas las cocinamos al varoma. Luego las rebozamos y las freímos en aceite.

Magdalenas de galletas

Estas magdalenas tienen un sabor especial gracias a las galletas, quizá por eso gustan tanto a los más pequeños. Y son muy fáciles de hacer.

Menestra de verduras congeladas

La menestra de verduras congeladas en un clásico de los recetarios que debemos tener presente en nuestra dieta por ser un plato saludable.

Trenzas de brioche

¿Hay algo mejor que la bollería casera para desayunar? Estas trenzas de brioche son un gran desayuno, o una merienda estupenda para los niños.

Salsa de fresas

La salsa de fresas es perfecta para acompañar yogures, helados o tartas. Tiene un delicioso sabor y una textura ligera.

Veganesa: mayonesa vegana

La veganesa es una salsa mayonesa vegana, hecha con leche de soja, aceite de girasol, sal y limón. Rápida y fácil.

Alcachofas con patatas y jamón

Las alcachofas quedan tiernas y las patatas en su punto. Todo ello bañado con una sabrosa salsa en la que el jamón toma protagonismo. ¡Y fácil de hacer!

Crema aromática de guisantes

La crema aromática con guisantes es una receta ligera y muy fácil de preparar. Ideal para las personas que quieren cuidar su dieta.

Crema de puerro, zanahoria y patatas

Con puerro y zanahorias es sencilla de hacer y se puede enriquecer con queso parmesano, picatostes y/o jamón. Adaptable a todas las dietas y ¡para niños!

Canelones de calabacín

Los canelones de calabacín es una receta muy original con la que poder aprovechar la bechamel que te haya sobrado de otra preparación.

Bizcocho de galletas tipo Príncipe

Rápido bizcocho de chocolate, elaborado a base de galletas tipo Príncipe. Jugoso, sabroso y realmente exquisito. Ideal para acompañar con leche, té o café.

Tarta rápida de chocolate (sin horno)

Sencillísima tarta de chocolate que no necesita horno para su preparación. La base es de galletas y la crema la hacemos en nuestra Thermomix en 8 minutos

Batido de primavera con fresas y kiwi

El batido de primavera con fresas y kiwi posee lo mejor de la fruta y el yogur. Gracias a su sabor y textura cremosa se convertirá en una merienda deliciosa.

Crema de calabaza y patata

Una crema de calabaza y patata sencilla de preparar, ligera y de textura agradable. Se hace con ingredientes sencillos y gusta a toda la familia.

Lenguado o gallo a la meunière

Exquisito lenguado a la meunière, acompañado con una deliciosa salsa de limón, mantequilla y perejil. Al cocinarlo en el varoma queda un pescado muy jugoso.

Bizcocho de manzana y avellanas

Un bizcocho jugoso gracias a la manzana que contiene tanto dentro como en la superficie. Las avellanas le dan un sabor característico y lo convierten en un bizcocho de manzana diferente.

Crema de zanahoria y tomate

La crema de zanahoria y tomate destaca por su color que nos indica que esta llena de vitaminas, minerales y un alto nivel de becarotenos.

Risotto al vino rosso

Exquisito risotto al vino tinto. Muy sencillo ya que sólo lleva caldo de pollo o verduras, queso parmesano y, el ingrediente clave, un buen vino tinto

Hummus al jengibre

El hummus al jengibre es una variante del tradicional paté vegetal de garbanzos, propio de la cocina árabe.

Donuts con Thermomix

Deliciosos donuts caseros que se parecen a los comprados. Las semillas de cardamomo les dan ese sabor característico. ¡Y con glaseados!

Batido de naranja y plátano

Delicioso batido de naranja y plátano que podemos utilizar para desayunar o para preparar una merienda refrescante.