Bizcocho para el desayuno
Bizcocho con forma de pluma cake perfecto para el desayuno. Contiene trocitos de peras al vino aunque se pueden sustituir por pepitas de chocolate
Recetas Thermomix
Ensalada de pimientos asados
La ensalada de pimientos asados es una joya de nuestra gastronomía y que tiene por base los pimientos rojos, ajo y huevos cocidos.
Merluza con crujiente de almendras al curry
Sabrosa merluza aderezada con almendras crujientes y un toque de curry. Tardaréis 5 minutos en montarla y 15 en hornearla.
Salmón fresco con salsa de aguacate
Salmón fresco, ocinado a baja temperatura, con la increíble textura que esta técnica le confiere, acompañado de una salsa de aguacate fría y aromatizado con eneldo. Espectacular.
Bizcocho de menta y chocolate
Un bizcocho bicolor con dos sabores: a menta (gracias a un sirope casero) y a chocolate. Fácil de preparar e ideal para los amantes de la menta.
Flanes caseros de melocotón
Rápidos de hacer y con ingredientes muy fáciles de conseguir. Estos flanes caseros de melocotón se convertirán en un postre recurrente.
Farfalle con salsa de salmón ahumado y aguacate
Farfalle (lacitos) con salsa de salmón ahumado, nata, cebolla y aguacate. Puede utilizarse cualquier tipo de pasta.
Arroz con pulpo
Colorida receta con pulpo a feira, guisantes y garbanzos, que hacen de este arroz un plato principal realmente exquisito.
Sirope de menta
Cómo hacer un sirope de menta casero con menta fresca y otros ingredientes sencillos. Sirve para dar sabor a postres, cócteles, piezas de repostería...
Batido de yogur helado
El batido de yogur helado es perfecto para presentar como postre en una cena o comida familiar. Sírvelo en vasos pequeños para no sumar demasiadas calorías.
Pulpo a la gallega o pulpo a feira
Una buena aproximación del auténtico pulpo a feira o pulpo a la gallega preparado con nuestra thermomix.
Tomates rellenos de bulgur
Receta vegetariana de tomates rellenos de bulgur grueso y verduritas, cocidos al vapor en el Varoma y llenos de aroma y sabor.
Tarta rústica de pera
Es un bizcocho muy esponjoso y jugoso también gracias a la pera troceada que contiene en su interior. La masa está hecha con levadura de panadero.
Cubitos helados de coco y mango
Unos originales cubitos helados que aportarán a nuestras bebidas los sabores exóticos del coco y del mango.
Bundt Cake de miel
Esponjoso y jugoso bizcocho bundt cake elaborado a base de miel. Ideal para desayunar y merendar.
Pastel fresco de limón
Delicioso pastel fresco de limón, con base de galletas y gelatina, cremoso y refrescante, de los que no puedes dejar de comer.
Potitos o papillas de pera
Unos potitos de pera que gustarán a los más pequeños de la casa. Se preparan con ingredientes naturales y con muy poco esfuerzo por nuestra parte.
Smoothie de ciruelas rojas y limón
Un riquísimo smoothie con ciruelas rojas y limón, bajo en calorías, diurético y antioxidante
Cazuela de fideos con cigalas y chorizo
Curiosa cazuela de fideos acompañada de cigalas y chorizo, con un ingrediente sorpresa: tortilla francesa. Ideal como entrante.
Tabulé libanés
El tabulé libanés es una ensalada vegana que elabora con bulgur y una buena cantidad de hierbabuena y perejil
Croquetas de pescado al horno
Unas croquetas deliciosas, hechas con harina de maíz y de trigo y rebozadas con cereales. Van horneadas en vez de fritas y quedan perfectas.
Crema de aguacate
La crema de aguacate es una receta con una cremosidad única que nos ayudará a llevar una dieta saludable en verano.
Empanada de pollo
Una empanada diferente, sencilla y económica, elaborada a base de pollo y verduras.
Zumo de desayuno de pomelo y fresa
Este zumo de pomelo y fresa es una auténtica explosión de sabor para empezar la mañana con mucha energía y vitalidad.
Calabacines rellenos de ternera y salchicha
Una receta tradicional pero original a la vez al sustituir la carne de cerdo picada por salchicha de cerdo. Unos calabacines que gustan también a los niños.
Batido helado de albaricoques y chocolate blanco
Con sólo 3 ingredientes y un par de minutos tendremos un delicioso batido helado de albaricoque y chocolate blanco que podemos utilizar como postre o merienda.
Risotto de espinacas y setas
Delicado risotto elaborado con setas variadas y espinacas. Perfecto para los paladares más "suaves".
Bocaditos de berenjena
Los bocaditos de berenjena y requesón, rebozados con corn flakes, son unas albóndigas vegetales que gustan a toda la familia.
Bizcocho de manzanas en almíbar
Jugoso bizcocho con manzanas al vino o manzanas en almíbar. Se caracteriza por la cremosidad de estas manzanas y la jugosidad del almíbar de las mismas.
Espaguetis de calabacín a la carbonara
Los espaguetis de calabacín a la carbonara es una buena opción si queremos disfrutar de esta salsa sin sumar demasiadas calorías.
Ensalada de arroz con mayonesa
Sana y nutritiva ensalada de arroz, aderezada con mayonesa, ideal para transportar en tupper a la piscina, la playa o al trabajo.
Risotto de berenjena, tomate y albahaca
Risotto vegetariano, con tomate natural, berenjena, parmesano y albahaca. Riquísmo.
Manzanas al vino blanco
Manzanas cocidas con vino blanco, agua y azúcar. Podríamos llamarlas manzanas el almíbar. Nos sirven para tomarlas como postre o para hacer otras recetas.
Helado de lima y limón
Con unos ingredientes sencillos y en menos de 5 minutos tendrás la base para preparar un delicioso y refrescante helado de lima y limón.
Zumo de manzana, melón y lima
Refrescante y sabroso zumo de manzana, melón y lima.
Postre de crema, fruta y galletas
Un postre sencillo que consta de tres capas: galleta en la base, una crema que prepararemos en nuestra Thermomix y fruta de temporada.
Brochetas de pollo marinado con especias
Las brochetas de pollo marinado con especias es una receta muy sencilla donde los ingredientes juegan un mismo papel sin destacar uno por encima de otros.
Paté de atún al curry
Sorprendente paté de atún y tomate, con un toque de curry que lo hará realmente irresistible. Si queréis sorprender a vuestros amigos, es perfecta.
Zanahorias baby al romero
Una sabrosa guarnición, lista en 10 minutos, con zanahorias baby congeladas.
Tarta de chocolate y crema de quesos
Sencilla tarta de chocolate y crema de quesos cocinada al horno. Es un postre ideal para lo más golosos de la casa.
Tortitas de calabacín con salsa de yogur y menta
El calabacín y el queso forman una mezcla deliciosa en estas tortitas de calabacín. Acompáñalas de la salsa de yogur y menta para darle un punto fresco.
Bizcocho All Bran Choco®
Delicioso bizcocho elaborado a base de cereales All Bran Choco®, perfecto para hacer un desayuno o merienda lleno de fibra.
Helado de queso con yogur y plátano
Un helado de queso con yogur y plátano. Con los plátanos y el yogur congelados, está listo en 2 minutos.
Ensalada de pepinos al estilo griego
Ensalada de pepinos al estilo griego, baja en calorías y fácil de preparar. Tiene yogur, semillas de amapola, eneldo y ajo.
Crema fría de zanahoria y coco
La crema fría de zanahoria y coco es suave y dulce. Nos ayudará a combatir las altas temperaturas y a mantener una dieta equilibrada.
Ensalada de couscous y cangrejo
Refrescante ensalada de cous cous, acompañada con palitos de cangrejo y nueces y aderezada con una vinagreta de menta y limón. Ideal para los días de calor.
Carrilleras con salsa de tomate
Jugosas, melosas y tiernas. Las carrilleras con salsa de tomate gustan a toda la familia.
Pollo marinado al limón
Una receta sencilla de pollo marinado, en este caso al limón. Necesitamos dos horas para el marinado y luego, en pocos minutos, cocinaremos el pollo.
Gambas con crema de pimiento amarillo
Esta receta de gambas con crema de pimiento amarillo la podemos utilizar para preparar un dip aunque también es un buen recurso para una cena rápida.
Fusili con calabacín y gambas
fusilis elaborada de la forma más sana y sabrosa: calabacín y gambas rehogados, todo aderezado con un buen chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Crostata de compota de manzana
Crostata rellena de galleta y compota de manzana, hecha con una masa de harina de trigo y de arroz. Para tomar fría en verano y caliente en invierno.
Clafoutis de albaricoque y manzana
El clafoutis de albaricoque y manzana es un postre sencillo y fácil que esconde un contraste delicioso de sabores.
Brochetas de pollo con salsa de yogur y hierbabuena
Sanas brochetas de jugoso contramuslo de pollo, aderezadas con una refrescante salsa de yogur griego y hierbabuena. Ideales para las cenas de verano.
Ensalada de lentejas y atún
Ensalada de lentejas y atún, con tomate, cebolla, aceitunas negras y un toque de comino.
Compota de manzana con helado de nata
Receta sencilla, elaborada con manzanas en nuestra Thermomix. La compota de manzana con helado de nata es un postre perfecto para el verano.
Batido sin lactosa de pera y coco
El batido de pera y coco es delicioso, sano, bajo en calorías y apto para intolerantes a la lactosa. Una merienda refrescante en menos de 1 minutos.
Patatas a la asturiana
Receta socorrida, rápida y sencilla para una cena. La intensidad de la salsa combina a la perfección con patatas cocidas. Ideal para los amantes del queso
Crema de maíz y anchoas
Con maíz dulce de lata y anchoas en conserva se hace esta rica crema en menos de 15 minutos.
Bizcocho de chocolate y remolacha
Original bizcocho de chocolate y remolacha con costra de avellanas en la superficie. Jugoso, con mucho sabor a chocolate y buenísimo.
Ensalada de pollo estilo alemán
Ensalada de pollo muy fresca y completo, ideal para el verano ya que se puede dejar preparada con antelación o transportar a la playa o la piscina.
Salsa de pimiento rojo
Esta salsa de pimiento rojo combina muy bien con todo tipo de verduras, con pastas, con pescados blancos y con carnes blancas.
Dipping de tomate natural
Una salsa para acompañar patatas fritas o nachos, hecha con tomate natural. Un aperitivo rápido de preparar con nuestra Thermomix.
Batido de plátano con trocitos de chocolate
El batido de plátanos con trocitos de chocolate es una deliciosa bebida que se puede preparar con cualquier tipo de leche.
Ensalada de garbanzos con vinagreta de curry
La mejor forma de comer legumbres durante el verano es en ensaladas, poco calóricas, platos vistosos, llenos de color, vitaminas y nutrientes.
Verduras con tofu
Verduras salteadas combinadas con tofu y anacardos. Ideal para una cena rápida o un primer plato de verano.
Berenjenas “asadas” en Thermomix
Os enseñamos a hacer unas berenjenas en vuestra thermomix que parecen asadas.
Bolitas de merluza
Bolitas de merluza y requesón, con un rebozado de corn flakes, que las hace crujientes por fuera y jugosas y tiernas por dentro
Tostas con escalopines de pollo marinado
Receta perfecta para una cena informal con amigos. Deja que te echen una mano montando estas tostas de escalopines de pollo marinado. Disfrutareis todos!!
Hamburguesas vegetarianas de berenjena
Unas hamburguesas vegetarianas, hechas con berenjena y garbanzos que resultan deliciosas
Ensalada de lentejas y espinacas
Una ensalada rica en hierro hecha con espinacas y lentejas. Se puede consumir tanto caliente como fría.
Crema helada de sandía y yogur
La Crema helada de sandía y yogur no ayudará a estar bien hidratados durante el verano. Es sencilla de hacer y tiene muy pocas calorías.
Montaditos de merluza
Una buena idea para tomar pescado los días de calor y sacarle todo el partido al recipiente varoma de nuestra Thermomix.
Pan tostado con sabor a tomate
Crujiente pan tostado, aderezado con tomate y orégano, ideal para acompañar embutidos, jamón serrano y queso.
Salsa de albaricoques con yogur natural
Un postre sencillo en el que la salsa de albaricoques hecha con thermomix tiene el máximo protagonismo.
Crema refrescante de pepino a la menta
La crema refrescante de pepino a la menta es una receta fácil y rápida de hacer. Que nos ayudará a manteneros hidratados durante los días de calor.
Sopa de merluza con mayonesa y chips de patata
Deliciosa sopa de merluza con mayonesa, coronada con chips de patatas fritas, ideal como entrante.
Polos de sandía y naranja
Unos polos de fruta ideales para la merienda de verano de los niños.
Tarta salada de espinacas y queso feta (spanakopita)
El spanakopita es una tarta salada griega hecha con pasta filo (en mi caso con hojaldre) y rellena de espinacas y queso feta.
Piruletas de chocolate
Sólo necesitaremos un poco de chocolate y unos sprinkles de colores para pasar un rato divertido con los pequeños de la casa haciendo piruletas de chocolate.
Zumo de manzana
Un delicioso zumo lleno de vitaminas y con una potente capacidad desintoxicante, además de ayudar a nuestro aparato digestivo.
Nuggets de pollo con zanahorias
Ideales para niños. Fritos u horneados. Estos nuggets de pollo incorporan zanahorias y queso tierno en una jugosa mezcla llena de nutrientes.
Ensalada de tomates cherry
Original ensalada de tomates cherry con pan, aceitunas, mozarella y hojas de albahaca. Una ensalada perfecta para el verano.
Salsa chimichurri
La salsa chimichurri la podrás servir con todo tipo de carnes a la plancha o la parrilla, así como con verduras o ensaladas.
Pimientos del piquillo rellenos de gambones
Estos pimientos rellenos de gambones son sabrosos y jugosos, ideales para una cena o para un entrante en un menú de pescado. ¡Realmente deliciosos!
Smoothie helado de yogur con piña y melón
Un batido o smoothie de yogur muy frío, listo en 1 minuto, riquísimo, sano, diurético, rico en fibra y bajo en calorías
Bizcocho de plátano sin leche
Este bizcocho de plátano no contiene leche ni aceite ni mantequilla. Sustituimos estos dos últimos ingredientes por plátanos maduros, mucho más ligeros.
Ensalada de col lombarda
¡Qué bien combina la col lombarda con la manzana! ¿Os acordais de la guarnición de col lombarda con manzana y…
Fettuccine con almejas o “vongole”
Los espaguetis con almejas, aderezados con una sabrosa salsa de vino, hacen de esta receta el plato perfecto para los amantes de la pasta.
Calamares en su tinta
Los calamares en su tinta es una receta clásica que además de sencilla, económica se puede congelar o llevar al trabajo en un recipiente.
Berenjenas rellenas de queso feta
Una receta sencilla, con pocos ingredientes y muy sabrosa. Podemos enriquecerla aún más con un filete de anchoa o una loncha de bacon en la superficie.
Mousse ligera de frambuesas
La mousse ligera de frambuesas es un postre suave que se prepara con antelación, dejándote tiempo libre para realizar otras tareas.
Tortilla de patatas con pimientos
Estupenda variante de todo un clásico, la tortilla española. En esta ocasión, la prepararemos con pimientos verdes. Una cena ideal para los días de calor.
Crema fría de melocotón
Esta crema fría de melocotón se hace con melocotón en almíbar. Se parece a un salmorejo de melocotón, pero le añadimos jengibre y especias.
Bizcocho rápido de chocolate
Un bizcocho de chocolate sencillo, fácil y rápido de preparar. Esponjoso, con mucho sabor a chocolate y que gusta a niños y a mayores.
Barquitas veganas de aguacate
Prepara estas barquitas veganas de aguacate y tendrás lista una cena rápida y sana en menos 10 minutos.
Receta básica – masa de pizza
Una receta fabulosa para preparar nuestra propia masa de pizza y dar rienda suelta a nuestra imaginación para hacer fantásticos rellenos.
Carrilleras en salsa a la antigua
Las carrilleras en salsa a la antigua es un plato tradicional que gustará a toda la familia. Una carne melosa, jugosa y tierna, recubierta de una salsa reducida con verduras y el propio jugo de la carne. Te enseñamos a preparar la carrillada con Thermomix para que te quede deliciosa.
Magdalenas de ricotta con chocolate
Una receta de magdalenas sencillas con menos calorías que las tradicionales. Llevan poca mantequilla, ricotta, huevos y chocolate.
Mayonesa de cilantro
La mayonesa de cilantro le dará una chispa a tus platos a la plancha, bien sean verduras, carnes o incluso mariscos. No dejes de prepararla en una barbacoa.
Tarta de tortillas
Colorida y vistosa tarta de tortillas, ideal como entrante para las comida del verano ya que es perfecta para dejar preparada con antelación.
Crema fría de remolacha con aceitunas
Una crema fría de remolacha, baja en calorías, ideal para aprovechar todos los beneficios y propiedades de esta tubérculo: anticáncer, anti anemia, idóneo para embarazadas y antienevejecimiento. Y con sólo 43 calorías.
Croquetas de merluza, atún y verduras
Croquetas sin tropezones (sin cachitos) hechas con Thermomix. Tienen verduras, atún, merluza y caldo de pescado.
Calabacines rellenos con queso, nueces y jamón
Los calabacines rellenos con queso, nueces y jamón es una receta fácil, rápida y muy equilibrada.
Boquerones en vinagre
Boquerones en vinagre caseros con thermomix, un clásico de nuestra cocina mediterránea al alcance de todos.
Coliflor hindú
Cremosa salsa de coco que contrasta perfectamente con el crujiente de la coliflor y un aroma a especias que nos transportará al corazón de la India.
Postre de mascarpone y chocolate
Postre sencillo y delicioso realizado con mascarpone, chocolate y huevos, que se prepara en poco tiempo. Apto para niños ya que no contiene alcohol ni café.
Zumo de fresas, lechuga y lima
Con este zumo de fresas, lechuga y lima conseguiremos fácilmente estar hidratados en verano y, al mismo tiempo, ingerir vitaminas y minerales.
Galletas de mantequilla
Aprende a hacer galletas de mantequilla caseras, siguiendo la tradicional receta sueca
Salsa de curry
Intensa salsa de curry ideal para aliñar ensaladas o verduras asadas, cocidas o hechas al vapor. ¡Y muy rápida de preparar!
Flanes de leche condensada
Los flanes de leche condensada tiene una textura suave y un sabor que no pasarán desapercibidos. Además están hechos en el Varoma para ahorrar al máximo.
Batido de fresas y manzana
Un batido sencillo, económico y lleno de vitaminas: fresas, manzana y leche. Ideal para la merienda de los más pequeños. Muy fácil de hacer con tu Thermomix
Timbal de aguacate con mango y langostinos
SORPRENDE a tus invitados con este timbal de aguacate. Un entrante de verano fácil, rápido y delicioso.
Melanzane alla parmigiana
Un plato tradicional de Parma con berenjenas, queso parmesano, parmesano y salsa de tomate que se puede presentar a la mesa tanto frío como caliente.
Papillote de verduras y 5 salsas
Deliciosos papillote de verduras sano y saludable con sus 5 salsas que lo convertirán en delicioso
Ternera a la jardinera
Guiso de ternera tradicional, jugoso y sabroso, que acompañado con patatas es un plato ideal. Perfecto para preparar con antelación.
Guisantes frescos con tomate natural
Guisantes frescos, de vaina, guisados con tomate natural, cebolla y un toque de coñac
Lasaña de jamón y espinacas
Original lasaña de jamón cocido con bechamel de espinacas: un plato único, sabroso, colorido y muy completo que gusta a niños y a mayores.
Panna cotta de limón y fresas
La panna cotta de limón y fresas es una receta que nos proporcionará una deliciosa combinación de sabores y una textura muy ligera con una presentación original.
Receta básica – cocer arroz con Thermomix
Cómo cocer arroz en thermomix de una forma fácil y sencilla. Siempre queda en su punto perfecto.
El batido de la Preysler
El batido detox que toma Isabel Preysler para mantenerse joven. O eso dice.
Crema de calabacín y puerro
Suave y ligera crema de calabacín y puerro con leche, sal y nuez moscada. Podemos servirla con un chorrito de aceite de oliva y picatostes.
Ensalada fresca de trigo tierno
La ensalada fresca de trigo tierno es una opción muy equilibrada donde se combinan los nutrientes del cereal, las verduras crudas y las semillas.
Risotto carbonara
Cremoso arroz estilo risotto acompañado de la famosa y deliciosa salsa carbonara. ¡Un manjar para los amantes del arroz!
Mix de verduras de temporada con jengibre y anacardos
Este mix de verduras de temporada tiene el brócoli como ingrediente principal, acompañado de zanahoria, cebolla, jengibre y un toque de anacardos para decorar.
Receta básica: rebozado para frituras de pescado
Esta masa para rebozar pescados se hace en pocos segundos en Thermomix. Tiene ingredientes sencillos y podemos aromatizarla según nuestras preferencias.
Tostas de langostinos
Si estás pensando en organizar una cena informal no dejes de preparar estas tostas de langostinos. Son ideales por su sabor y combinación de texturas.
Salsa César
Salsa César para ensaladas, la receta original adaptada a thermomix
Cous cous vegano
Un plato de cous cous acompañado con verduras y frutos secos, ideal para las personas veganas y vegetarianas y par quienes sigan dietas bajas en calorías.
Ossobucos a la milanesa
Receta italiana fácil de preparar en Thermomix y con la tradicional gremolata. Se puede servir como segundo plato, con arroz o patatas.
Coca de cebolla
La tradicional receta de coca de cebolla o "coca de ceba" es ideal para llevar de excursión, de merienda o para un cumpleaños.
Dorada a la espalda en Varoma
Sencilla y sana dorada preparada a la espalda, con guarnición de pimientos y cebolla. Ideal para dietas bajas en calorías.
Champiñones en su salsa con tomate natural
Estos champiñones se preparan en menos de 20 minutos y se hacen con ingredientes sencillos, de los que solemos tener en casa.
Conejo con adobo mediterráneo
Esta receta de conejo está preparada con un delicioso adobo mediterráneo que le aporta un sabor muy característico. Además se prepara en el Varoma.
Mousse de fresas y hierbabuena
Un postre rápido y delicioso, que alegrará vuestras comidas. En tan sólo 5 minutos tendréis preparado un postre de cuchara realmente refrescante y sabroso.
Calamarcitos en salsa
Calamarcitos, chipirones, puntilla, chopitos, chocos... Es el calamar pequeñito, el de 2 ó 3 cm. que recibe diferentes nombres según la zona. Lo hemos cocinado con su tinta y en una salsita de cebolla, tomate y vino blanco. Riquísimo.
Mermelada de fresas y naranja
Una mermelada de fresas y naranjas con una textura similar a la de algunas mermeladas y confituras que se encuentran en el mercado.
Almejas a la sidra
Las almejas a la sidra es un plato con pocas calorías y sencillo de preparar. Está hecho con ingredientes muy básicos donde las almejas son las protagonistas
Arroz meloso con salchichas y calabaza
Un arroz suave, meloso y sabroso gracias a la combinación de las salchichas y la calabaza. Ideal como plato principal fácil y sencillo
Verduras asadas con aceite de perejil
Hacer un aceite de perejil en casa es fácil y sencillo. Además lo podremos usar para acompañar ensaladas, pasta y otras preparaciones.
Marmitako de salmón
Delicioso guiso de verduras con taquitos de salmón, ideal como plato principal. Su jugosidad y sabor lo harán uno de vuestros platos de pescado favoritos.
Croquetas de verduras
Unas croquetas de verduras muy sencillas, que gustan a los niños y sirven para aprovechar las verduras que tenemos en la nevera.
Calamares al ajillo
Estos calamares son perfectos como aperitivo o también como segundo plato si los presentamos con una guarnición, por ejemplo, de arroz.
Patatas rellenas de ahumados
Para preparar estas patatas rellenas de ahumados puedes utilizar una mezcla de trucha, bacalao y salmón o bien utilizar tu pescado ahumado favorito.
Flan de plátano
Con esta variante del clásico flan de huevo sorprenderéis a vuestros comensales por su deliciosa textura y sabor original.
Vasitos tres chocolates sin lactosa
Una versión de la tarta tres chocolates sin lactosa, ni huevo, especial para intolerancias e igualmente deliciosa
Ratatouille
La ratatouille es un plato vegano que tiene su origen en Francia. Se puede servir como guarnición o solo, con pan.
Lomo de cerdo con salsa al curry
El lomo de cerdo con salsa al curry es una receta fácil y muy completa. Y que además está llena de sabores exóticos.
Albóndigas encebolladas
Un clásico: albóndigas en salsa de cebolla. Ideal como comida comodín y dejar guardada en el congelador. Perfectas con patatas fritas o arroz cocido.
Dorada a la sal con guarnición de verduras
Dorada a la sal hecha en el Varoma y acompañada de una guarnición de verduritas, una forma fácil, limpia y cómoda de cocinar el pescado, que queda jugoso, sano y sabroso.
Bizcocho de frutas variadas
Un bizcocho de frutas hecho con plátanos, manzanas, kiwis, peras… con las que tengáis en casa o con vuestras preferidas.
Pollo crujiente con avellanas
Esta receta de pollo crujiente con avellanas está deliciosa. Sírvela acompañada de tus salsas favoritas en un picoteo informal...ya verás como vuelan!!
Pesto de perejil
Reinventamos la tradicional salsa pesto elaborándola con perejil, que dará un toque bien diferente a tus platos de pasta.
Batido de plátano y nocilla
Un delicioso batido de leche de avena, plátano y nocilla, ideal para las meriendas infantiles
Pastel de chocolate sin mantequilla ni harina
Un pastel de chocolate que no contiene aceite ni mantequilla. Tampoco harina, por lo que lo pueden tomar personas con celiaquía.
Flanes de zanahoria y coliflor
Los flanes de zanahoria y coliflor son una alternativa divertida y original para que los niños se alimenten bien ya que además de verduras tienen leche y huevos.
Cake pops de parmesano
Deliciosos y originales cake pops de parmesano, ideales para tomar como aperitivo con amigos.
Guarnición de coliflor
Una guarnición de coliflor, con puerros, cebolla y tomate, baja en calorías y fácil de hacer
Huevos rellenos de atún y anchoas
Un entrante o aperitivo muy fácil de hacer. Estos huevos rellenos tienen atún, anchoas, mayonesa y la hierba aromática que más nos guste.
Tartaletas individuales de gruyère y nueces
Las tartaletas individuales de gruyère y nueces se pueden preparar con cualquier excusa, bien sea una reunión con amigos o una comida campestre.
Quinoa con verduras al toque de cítricos
Jugosa quinoa acopañada con verduras y aroma a cítricos. Ideal como plato principal, sano y equilibrado. Perfecto para dietas bajas en grasa y veganas.
Pesto vegano
El pesto vegano adapta la tradicional receta del pesto genovés sustituyendo el parmesano por levadura de cerveza. Una salsa ideal para acompañar pastas y verduras.
Buñuelos de bacalao
Los buñuelos de bacalao son un entrante ideal para Semana Santa. Llevan cebolla, bacalao, perejil fresco y, en este caso, cerveza. Buenísimos.
Lomo y judías verdes con salsa de yogur
El lomo y judías verdes con salsa de yogur es un plato completo donde se combinan las proteínas y vitaminas y que tendrás listo en menos de 30 minutos.
Lomos de merluza con salsa de tomates cherry
Lomos de merluza al vapor en el Varoma con salsa de cebolla tierna y tomates cherry, un plato delicioso, sano y bajo en calorías.
Mejillones picantones
Una idea fabulosa para una cena rápida y muy sana: mejillones en salsa picantona. Para los amantes del picante en las comidas ¡es vuestra receta!
Tarta de crema de limón
La tarta de crema de limón es un postre fácil de hacer y que sorprende por el interior jugoso que no te esperas. Se ve mucho en Italia.
Mona de Pascua sin huevo y sin leche
Receta especial de mona de Pascua sin huevo y sin leche para todas aquellas personas intolerantes, alérgicas o que sigan una dieta vegana o vegetariana.
Pechuga de pollo con champiñones en salsa dulce de soja
Pechuga de pollo con champiñones bañada en una salsa dulce de soja, un plato para acompañar con arroz blanco o cuscús.
Minihamburguesas de pescado
Deliciosas minihamburguesas de pescado para sorprender a nuestros invitados con una tapa original, vistosa y muy sabrosa.
Alcachofas fritas
Una guarnición o aperitivo de alcachofas fritas rebozadas. Para que estén tiernas las cocinamos al varoma. Luego las rebozamos y las freímos en aceite.
Gratinado de patata con queso manchego
El gratinado de patata y queso manchego es una guarnición que podemos utilizar para acompañar otros platos como albóndigas o estofados de carne.
Bizcocho invertido de naranja confitada
Vistoso bizcocho de naranja, con cobertura de naranja confitada, para hacer de vuestros desayunos y meriendas un momento único.
Magdalenas de galletas
Estas magdalenas tienen un sabor especial gracias a las galletas, quizá por eso gustan tanto a los más pequeños. Y son muy fáciles de hacer.
Menestra de verduras congeladas
La menestra de verduras congeladas en un clásico de los recetarios que debemos tener presente en nuestra dieta por ser un plato saludable.
Trenzas de brioche
¿Hay algo mejor que la bollería casera para desayunar? Estas trenzas de brioche son un gran desayuno, o una merienda estupenda para los niños.
Salsa de fresas
La salsa de fresas es perfecta para acompañar yogures, helados o tartas. Tiene un delicioso sabor y una textura ligera.
Espaguetis con avellanas y salsa de pimientos
Los espaguetis con avellanas y salsa de pimientos es un plato donde se combinan a la perfección los sabores de todos los ingredientes.
Batido de plátano, manzana y mandarinas
Nutritivo batido de plátano, manzana y mandarinas. Perfecto para combatir el frío del invierno y para garantizar una buena ingesta de lácteos y frutas.
Veganesa: mayonesa vegana
La veganesa es una salsa mayonesa vegana, hecha con leche de soja, aceite de girasol, sal y limón. Rápida y fácil.
Alcachofas con patatas y jamón
Las alcachofas quedan tiernas y las patatas en su punto. Todo ello bañado con una sabrosa salsa en la que el jamón toma protagonismo. ¡Y fácil de hacer!
Crema aromática de guisantes
La crema aromática con guisantes es una receta ligera y muy fácil de preparar. Ideal para las personas que quieren cuidar su dieta.
Sushi II: Makis de atún, pepino y mayonesa
Sushi-makis, rellenos de atún, pepino y mayonesa. Ideales para una cena o entrante de una auténtica comida japonesa, acompañados con salsa de soja y wasabi.
Tarta de queso y moras
Una tarta de queso horneada, con requesón, yogur y moras. Resulta deliciosa.
Crema de puerro, zanahoria y patatas
Con puerro y zanahorias es sencilla de hacer y se puede enriquecer con queso parmesano, picatostes y/o jamón. Adaptable a todas las dietas y ¡para niños!
Canelones de calabacín
Los canelones de calabacín es una receta muy original con la que poder aprovechar la bechamel que te haya sobrado de otra preparación.
Champiñones con salsa de miel y jengibre
Unos champiñones agridulces sumergidos en una salsa caramelizada de miel, jengibre y limón. Deliciosos.
Bizcocho de galletas tipo Príncipe
Rápido bizcocho de chocolate, elaborado a base de galletas tipo Príncipe. Jugoso, sabroso y realmente exquisito. Ideal para acompañar con leche, té o café.
Tarta rápida de chocolate (sin horno)
Sencillísima tarta de chocolate que no necesita horno para su preparación. La base es de galletas y la crema la hacemos en nuestra Thermomix en 8 minutos
Batido de primavera con fresas y kiwi
El batido de primavera con fresas y kiwi posee lo mejor de la fruta y el yogur. Gracias a su sabor y textura cremosa se convertirá en una merienda deliciosa.
Calabacines con pesto de jengibre y hierbabuena
El pesto de jengibre y hierbabuena es un delicioso acompañamiento para verduras a la plancha o al vapor.
Crema de calabaza y patata
Una crema de calabaza y patata sencilla de preparar, ligera y de textura agradable. Se hace con ingredientes sencillos y gusta a toda la familia.
Tartaletas individuales de cebolla, Emmental y jamón
Las tartaletas individuales de cebolla, Emmental y jamón son perfectas para un pic nic, para una fiesta o para completar una rica con una crema o ensalada.
Lenguado o gallo a la meunière
Exquisito lenguado a la meunière, acompañado con una deliciosa salsa de limón, mantequilla y perejil. Al cocinarlo en el varoma queda un pescado muy jugoso.
Receta básica: Chocolate fundido
Técnica básica para fundir chocolate en thermomix y lograr un cremoso chocolate fundido
Bizcocho de manzana y avellanas
Un bizcocho jugoso gracias a la manzana que contiene tanto dentro como en la superficie. Las avellanas le dan un sabor característico y lo convierten en un bizcocho de manzana diferente.
Crema de zanahoria y tomate
La crema de zanahoria y tomate destaca por su color que nos indica que esta llena de vitaminas, minerales y un alto nivel de becarotenos.
Risotto al vino rosso
Exquisito risotto al vino tinto. Muy sencillo ya que sólo lleva caldo de pollo o verduras, queso parmesano y, el ingrediente clave, un buen vino tinto
Hummus al jengibre
El hummus al jengibre es una variante del tradicional paté vegetal de garbanzos, propio de la cocina árabe.
Donuts con Thermomix
Deliciosos donuts caseros que se parecen a los comprados. Las semillas de cardamomo les dan ese sabor característico. ¡Y con glaseados!
Batido de naranja y plátano
Delicioso batido de naranja y plátano que podemos utilizar para desayunar o para preparar una merienda refrescante.
Empanada de bacon a la carbonara
Deliciosa y jugosa empanada rellena de bacon y una cremosa salsa carbonara elaborada a base de cebolla, queso y nata. Ideal para tomar fría o caliente.
Magdalenas de mango
Magdalenas tradicionales con el toque especial del mango.
Besos de dama
Los besos de dama son un dulce tradicional de la región italiana de Piamonte. Un bocado exquisito hecho con ingredientes sencillos.
Muffins doble choco
Deliciosos muffins doble chocolate, ideales para sorprender en San Valentín. Perfectos para desayunar y merendar con un delicioso café o infusión.
Pasta con salsa de coles de bruselas a la naranja
Salsa de coles de Bruselas, naranja y almendras muy fácil de preparar con nuestra Thermomix.
Bavaroise ligera de frambuesas para San Valentín
La Bavaroise ligera de frambuesas puede ser el postre perfecto para tu celebración de San Valentín.
Receta básica: pasta de jengibre y ajo
La pasta de jengibre y ajo es un condimento muy utilizado en la cocina india y la gastronomía oriental.
Delicias de pollo al melocotón
Un aperitivo delicioso, sabroso, delicado, original elaborado a base de pechuga de pollo, melocotón y mayonesa. Perfecto con pan tostado casero o comprado.
Rosas de pan brioche para San Valentín
Una receta perfecta para el día de San Valentín por su forma de bouquet. La brioche queda fenomenal y se puede rellenar con los ingredientes que prefiramos.
Crema ligera de yogur y pera
Esta crema ligera de yogur y pera sorprende por su suave sabor y su textura tipo mousse. Además es apta para dietas de control de peso.
Crema de espinacas a la bechamel
Original crema de espinacas a la bechamel, ideal para vegetarianos, niños y personas que siguen dietas hipocalóricas.
Las alubias de la abuela
Alubias con costillas, un plato de cuchara caliente, ideal para el invierno, con el sabor y textura de las judías blancas tradicionales, como las de la abuela, pero rápido y fácil.
Repollo con manzana
Repollo rehogado con manzana y patata, un plato ligero que se puede utilizar incluso como guarnición de una carne o del tradicional cocido
Patatas en salsa verde
Las patatas en salsa verdes es una preparación que nos puede servir como plato principal o como guarnición para un buen pescado.
Calamares al whisky
Deliciosos calamares elaborados con salsa de nata y un toque muy original de whisky. Perfectos para acompañar con patatas o arroz.
Pasteles de calabacín y parmesano
Pequeños pasteles individuales de calabacín y parmesano, con relleno de queso fundido, ideales como aperitivo o complemento de una cena ligera.
Ragú de seitán
Ragú de seitán, para quienes sigan una alimentación vegetariana o vegana.
Tostas con revuelto y salsa pesto
La salsa pesto es un acompañante ideal no sólo para los platos de pasta también para otras preparaciones como estas tostas con revuelto.
Batido de yogur con coco, piña y dátiles
Este batido de yogur de coco con piña y dátiles se hace en 2 minutos. Es sano, ligero y está riquísimo.
Crema light de escarola
Saludable y deliciosa crema light elaborada a base de escarola. Un plato saludable por sus poquísimas calorías y su gran cantidad de vitaminas y nutrientes.
Galletas de miel decoradas con sellos
Deliciosas galletas de miel, fáciles de trabajar y que pueden ser decoradas con sellos. Son aptas para quienes no incluyen la leche de vaca en su dieta.
Vasitos de crema de caqui
Los vasitos de crema de caqui es un postre que se puede hacer con antelación, rápido, fácil y a base de fruta.
Tarta Guinness
Sorprendente tarta elaborada a base de cerveza negra Guinness y cacao. No dejará a nadie indiferente.
Espinacas con ajos tiernos
Un plaro ligero, ideal para dietas de control de peso. Espinacas rehogadas con ajos tiernos, una receta vegana y muy sana para dietas vegetarianas.
Crema de zanahorias y arroz
Suave y cremosa crema de zanahorias con arroz, baja en calorías y deliciosa. Se puede acompañar con picatostes y no contiene productos lácteos.
Salsa pesto de berros y nueces
Puedes utilizar esta salsa pesto de berros y nueces para acompañar tus platos de pasta o unos huevos revueltos.
Burritos Mexicanos de chili con carne
Sabrosos burritos tex-mex rellenos de chili con carne, aderezados con nata agria y quesos fundidos.
Receta básica: Azúcar glas
Azúcar glas, azúcar glasé, azúcar glacé, nevazúcar, azúcar flor o azúcar impalpable. Son muchos los términos que dan nombre a este azúcar en polvo, imprescindible en repostería. En Thermomix está lista en 1 minuto.
Pastel de manzana
Pastel de manzana, tarta o bizcocho de manzana, cualquier denominación sirve para nombrar esta pieza. Tiene canela, miel, manzana y frutos secos.
Ensalada templada de puerros
La ensalada templada de puerros es una receta sencilla, rápida de preparar y saludable. Además es ligera y perfecta para las dietas de control de peso.
Tarta de yogur y fresas
Una tarta de cumpleaños, que gusta muchísimo a los niños, con yogur y fresas naturales, muy fácil, y no necesita horno.
Mousse de yogur con fruta fresca
Una mousse de yogur que se puede servir con trocitos de bizcocho, mermelada y/o fruta fresca.
Sushi II: makis de cangrejo, aguacate y queso crema
Sushi-makis, rellenos de cangrejo, aguacate y queso crema. Ideal como cena o entrante de una auténtica comida japonesa.
Tarta azul
La tarta azul es una tarta de yogur con unas gotitas de colorante. Es una tarta de cumpleaños muy fácil de elaborar y resulta todo un éxito entre los niños.
Bizcocho de naranja sin mantequilla
Este bizcocho de naranja sin mantequilla es fácil de preparar. Contiene nata líquida y también zumo de naranja que le da un sabor suave y característico.
Hummus rojo
El hummus rojo incorpora pimiento asado al tradicional hummus de garbanzos árabe.
Pollo al jengibre con cous cous
Sabroso pollo aromatizado con jengibre y salsa de soja, acompañado con cous cous
Mermelada de mandarina y cardamomo
Es fácil de preparar, tiene un sabor suave, no amargo, y a la vez intenso. Esta mermelada de mandarina y cardamomo está hecha para que guste a todos.
Galletas de turrón
Estas galletas de turrón nos vendrán de maravilla para aprovechar el turrón que nos haya sobrado de las fiestas de Navidad. Son perfectas para merendar.
Muffins tres chocolates para regalar
Deliciosos y jugosos muffins con tres chocolates. Ideales para meriendas y desayunos, niños y grandes.
Zumo desintoxicante de piña, limón y apio
Zumo desintoxicante de piña, apio y limón. Con efecto quemagrasas y acción diurética, es un auténtico limpia toxinas
Lomo en costra de pan
Lomo fresco con miel envuelto en una masa de pan que elaboramos nosotros mismos en Thermomix. Lo ideal es servirlo con salsa de champiñones y cebolla.
Crema de manzana y hortalizas
La crema de manzana y hortalizas es una receta apta para vegenos y vegetarianos que nos ayudará a mantener una dieta sana y saluble
Sorbete de kiwi
Refrescante sorbete de kiwi con cava, perfecto para acompañar las comidas y cenas navideñas entre platos.
Melocotón con crema de turrón
Dos opciones, casera y rápida, para un postre delicioso y muy sencillo: melocotones en almíbar rellenos de crema de turrón
Cesto de pan
Este cesto de pan hecho con Thermomix es ideal para colocarlo en el centro de la mesa, lleno de pan, en ocasiones especiales.
Langostinos con salsa de mango al curry
Un aperitivo delicioso para los días festivos, con una presentación que adornará cualquier mesa. Los langostinos con salsa de mango al curry son además una propuesta económica y baja en calorías.
Batido de plátano y mandarinas
Delicioso y nutritivo batido de plátano, leche y mandarinas. Ideal para garantizar el consumo de fruto durante las fiestas navideñas.
Panecillos de nueces y panecillos de hierbas
Son unos panecillos fáciles de preparar y que quedan muy bien con cualquier paté o crema de quesos. Se pueden hacer incluso dos panes medianos.
Blinis con salmón ahumado y caviar
Los blinis con salmón ahumado y caviar son un aperitivo tradicional de la cocina eslava y que se puede servir en cualquier fiesta o cena especial.
Salmón con salsa de turrón
Un delicioso salmón cocinado al Varoma con una salsa de turrón, con la que aprenderemos a hacer crema de turrón casera.
Rotollo alla Nutella
Roscón relleno de Nutella, ideal como postre navideño para los amantes del chocolate.
Trenza de Navidad
Sorpendente trenza de Navidad hecha con Thermomix, con harina de almendras (almendras que trituramos nosotros) en la masa y sin huevo. Buenísima.
Caldo depurativo de alcachofa y perejil
El caldo depurativo de alcachofa y perejil nos vendrá muy bien para limpiar nuestros organismo, sobre todo después de las comidas de Navidad
Triángulos de Camembert con mermelada de fresa
Deliciosos triángulos de queso Camembert, ideales como aperitivo navideño para compartir. Acompañados de nuestra mermelada favorita serán una delicia.
Langostinos en tempura de coco
Los langostinos en tempura de coco son una buena opción si estamos pensando en preparar una cena informal o de picoteo.
Panettone gastronómico
Un entrante sorprendente para cualquier reunión familiar o con amigos. El panettone gastronómico es un aperitivo muy versátil y de gran tamaño
Copa de langostinos y cangrejo
La copa de langostinos y cangrejo tiene una presentación original y elegante. Nos ayudará a controlar las raciones servidas para no excederse en Navidad.
Tacos caseros estilo Tex-Mex
Deliciosos y sabrosos tacos mexicanos, rellenados estilo tex-mex. Una auténtica delicia para compartir con amigos.
Zumo desintoxicante de manzana, pepino y apio
Zumo desintoxicante de manzana, apio, pepino y limón. Es un zumo detox o zumo verde, ideal para eliminar las toxinas que produce la alimentación, estrés y modo de vida urbana. Y está riquísimo.
Filetes de pavo rellenos para Navidad
Los filetes de pavo rellenos son perfectos para estos días de celebración, muy fáciles de preparar, económicos y con un resultado excepcional.
Huevos a la reina en cocotte
Los huevos a la reina en cocotte es una receta muy completa hecha a base de productos básicos y que a los niños y a las personas inapetentes les encantará.
Risotto de yogur griego
Excelente y sabroso risotto estilo griego, elaborado a base de queso feta, aceitunas negras y yogur griego. Cremoso y exquisito al paladar.
Galletas crujientes de chocolate
Crujientes por fuera, cremosas por dentro y con un intenso sabor a chocolate negro. Deliciosas y sorprendentes. No pueden faltar en vuestra mesa de Navidad.
Salsa de nueces para pasta
La salsa de nueces se hace en un momento y que se puede servir con arroz o con pasta. Perfecta para vegetarianos, veganos y para bajar nuestro colesterol
Empanadillas de boniato y salvia
Las empanadillas de boniato y salvia es una receta vegetariana que nos puede servir para como aperitivo o para preparar una rica cena y que gusta a los niños
Sopa de parmesano con setas shiitake
Deliciosa sopa de queso parmesano, ideal para los amantes de queso, acompañada con setas Shiitake y avellana. Un entrante perfecto para Navidad.
Arroz con setas
Este arroz con setas es un arroz caldoso, con níscalos y verudras. Una receta vegana, totalmente vegetariana para este delicioso plato de cuchara con el que combatir el frío.
Bizcocho bajo en colesterol con claras y aceite de oliva
Un delicioso bizcocho bajo en colesterol hecho con claras de huevo (sin yemas), aceite de oliva y almendras. Una auténtica delicia que además es saludable.
Vasitos de crema de castañas
Los vasitos de crema de castañas es una buena solución si estás pensando en organizar una cena informal para Navidad o incluso si tienes muchos invitados.
Papilla de frutas de invierno
Deliciosa y nutritiva papilla, elaborada con fruta de temporada de invierno, ideal para niños, personas mayores y personas con problemas de masticación.
Zumo antioxidante
Este zumo antioxidante contiene granada, fresas y tomate, frutas que unen a su poder antievejecimiento un alto contenido en vitamina C, que fortalece las defensas naturales, además de propiedades anticancerígenas y múltiples efectos beneficiosos.
Receta básica: bechamel
La bechamel es una receta básica que no puede faltar en nuestro repertorio. Nos servirá para hacer ricas preparaciones como croquetas, lasañas, etc.
Vasitos de patata con salsa boloñesa
Delicioso entrante, servido como vasitos de puré de patatas en capas relleno de salsa boloñesa.
Pechuga de pollo con frutos secos: pollo mozárabe
El pollo mozárabe es una deliciosa combinación de pechugas de pollo con frutos secos y verduras, especiadas con baharat, una mezcla árabe de especias. Riquísimo.
Croquetas de Mamen
Estas croquetas de Mamen son cremosas, tienen un sabor delicioso y podemos personalizarlas con el ingrediente que más nos guste o que tengamos en casa.
Trufas crujientes
Las trufas crujientes destacan por su original textura. Hechas a base de arroz inflado, mantequilla de cacahuete, nubes y chocolate y su sabor es delicioso.
Sushi II: makis de aguacate y gambón en tempura
Sushi-makis, rellenos de gambón en tempura, aguacate y pepino. Ideal como cena o entrante de una auténtica comida japonesa.
Menestra de verduras frescas
Una menestra de verduras frescas, sana y ligera, hecha en 15 minutos con Thermomix. De