Recetas Thermomix ( Página 8 )

Estofado de carrilladas con salsa de higos

Un estofado de carne, carrilladas de cerdo concretamente, con una textura tierna y melosa y una salsa espesa y dulce con higos secos y vino Pedro Ximénez, que hace que te deleites en cada bocado.

Pasta con ragú de salchichas

A los niños, y a los no tan niños, les va a encantar esta pasta con ragú de salchichas. No necesitaréis muchos ingredientes y el resultado merece la pena.

Mousse de limón con uvas y peras

Con sólo 150 calorías esta mousse de limón se convertirá en un clásico porque además de suave, es fresca y tiene una textura muy ligera.

Espirales de mantequilla de anchoas

Delicioso aperitivo express de espirales de pan de molde rellenas de mantequillas de anchoa, ajo y perejil.

Sandwich de queso con tomate y sandwich de queso con nueces

El sandwich de queso con tomate y el sandwich de queso con nueces son dos de las especialidades de la famosa cadena de sandwiches Rodilla. Hemos logrado unas pastas con un sabor muy similar al original. Ideales para celebraciones familiares, entrantes o picoteo.

Bizcocho de requesón y almendras

Un bizcocho de requesón con almendras en su superficie que no dejará indiferente a nadie. Se prepara en 1 minuto, es esponjoso, suave y muy original.

Zanahorias gratinadas

Las zanahorias gratinadas es una receta fácil que se prepara con un poco de salsa bechamel. Las zanahorias quedan sabrosas al estar aromatizadas con cominos.

Pollo al ajillo cocinado en el varoma

El plato ideal para las dietas hipocalóricas: pollo al ajillo, cocinado dentro de una bolsa de asar, al vapor en el recipiente varoma.

Tarta de chocolate

Una bomba de placer para los amantes del chocolate. Así es esta tarta con tres texturas diferentes. Es bastante compacta, como un bombón, pero los bordes son abizcochados; el centro, cremoso; y la cobertura, sólida. La receta ofrece variaciones con chocolate negro, chocolate blanco y chocolate con leche.

Sopa china de maíz y pollo

Deliciosa sopa china, elaborada a base de maíz y pollo ideal como primer plato para los días más fríos.

Arroz integral con verduras

Una receta saludable y baja en calorías, para paliar los excesos navideños con un plato de cocina vegana

Pan toscano: pan sin sal

Os enseñamos a hacer pan toscano (pan sin sal) que podréis utilizar para hacer canapés, tostadas, picatostes o simplemente como sustituto al pan normal.

Crema de hortalizas asadas

Suave y colorista crema de hortalizas asadas, hecha a base de boniato, calabaza violín y zanahoria. De suave sabor y lleno de vitaminas y minerales.

Tempura de verduras japonesa

Crujiente y auténtima tempura de verduras, recién llegada de Japón. Ideal como entrante para complementar una dieta completa con verduras.

Cookies con pasas y miel

Una adaptación de las típicas cookies con chocolate, hechas con pasas y miel.

Focaccia

Os traemos otra receta italiana: una focaccia con aceite de oliva virgen extra a la que nadie podrá resistirse. Tomadla sola o con queso, embutido...

Zumo de piña, naranja y zanahoria

Zumo natural hecho a base de piña, naranja y zanahoria que nos aporta gran cantidad de vitaminas y minerales. Y que nos ayuda a tomar 5 frutas o verduras al día.

Roscón de Reyes relleno de crema y nata

Delicioso Roscón de Reyes, relleno de crema y nata, ideal para poner el broche final a estas Fiestas Navideñas.

Salsa de foie

La salsa de foie es una de esas salsas versátiles que suelen asegurar el éxito de un plato sencillo. Combina a la perfección con carnes, pero también podéis servirla con verduras o pasta.

Galletitas de café

Facilísimas y deliciosas, así son estas galletitas de café. Al no tener huevo son un nuevo dulce para quienes sean alérgicos a este ingrediente.

Caldo al aroma de trufa

Un delicioso y caliente caldo casero hecho con legumbres, hortalizas, carne y aromatizado con trufa que le da un sabor muy especial.

Magdalenas crocantes de turrón

Magdalenas caseras de turró de almendra duro ideal para compartir con la familia durante las Navidades.

Cuajada de turrón

Un postre fresco a base de turrón de Jijona que gusta a niños y mayores

Tarta de Nutella, crema y nata

La complejidad de esta tarta la decide cada cocinero. Casi todos los ingredientes se pueden hacer en casa o comprar ya hechos. ¡Es fácil y está muy rica!

Crema de lentejas con foie y láminas de pan

La crema de lentejas con foie y láminas de pan es un estupendo primer plato o un estupendo aperitivo si lo presentas en pequeños recipientes.

Lubina a la espalda cocinada en el horno con almejas en salsa

Exquisita lubina a la espalda, cocinada en el horno, acompañada de una deliciosas almejas con salsa marinera. Ideal como plato principal de navidad.

Cóctel de cava y pacharán

Una propuesta para Fin de Año: el cóctel de cava y pacharán, donde mezclaremos el famoso aguardiente de endrinas (patxaran, en euskera) con cava y zumo de naranja.

Ensalada caliente de aceitunas y tomates cherry

Puede servir como acompañamiento o como entrante. Esta ensalada caliente, ideal para invitados vegetarianos, quedará fenomenal en nuestro menú festivo.

Licor de huevo

El licor de huevo es rápido y fácil de hacer con Thermomix. Prepara este licor la víspera y sorprende a tus invitados con una bebida que les encantará.

Fabes de Navidad con almejas en salsa verde

Deliciosas fabes especiales para navidad, acompañadas con almejas a la marinera. Ideales como plato principal.

Dulce de caqui con yogur y almendra garrapiñada

Un postre rápido, ligero y sencillo, que queda muy bonito en la mesa de Navidad.

Postre navideño de pandoro y cava

No es complicado y queda muy aparente. Con sabores propios navideños, con este postre de pandoro y cava vais a sorprender gratamente a vuestros invitados.

Vieiras gratinadas

Las vieiras gratinadas es una receta fácil y rápida para aquellos que no dispongan de tiempo para cocinar y donde se combina lo mejor de la mar y de la tierra.

Ensalada de tomate con cebolleta y vinagreta de albahaca y orégano

Refrescante ensalada de tomate con salsa vinagreta de albahaca y orégano. Ideal para acompañar segundos platos de carne o pescado.

Sorbete de limón al cava

Un imprescindible para las fiestas navideñas: un sorbete de limón al cava. Facilísimo y muy rápido.

Limones rellenos de atún, ricotta y nueces

Un aperitivo perfecto para cualquier evento con familia o amigos: limones rellenos de atún, con queso y frutos secos. ¡Y muy fáciles de hacer!

Magdalenas de mermelada

Se hacen en un momento y gustan a todos. El relleno de estos muffins lo podéis cambiar según vuestras preferencias o aprovechando lo que tengáis en casa.

Pasta rellena y ahumados

Deliciosa combinación de pasta rellena de queso y bacalao y salmón ahumados. Cremosidad y sabor en sólo 15 minutos.

Lentejas estofadas light con especias y lechuga

Ligeras lentejas estofadas con especias y lechugas. Ideal para dietas bajas en calorías y vegetarianas. Plato principal saludable.

Zumo contra la anemia

Este zumo es un excelente remedio natural contra la anemia ferropénica (anemia por falta de hierro). La remolacha realiza un importante aporte de hierro a nuestro organismo y el zumo de naranja facilita su absorción.

Guarnición de puré de castañas

Os enseñamos a hacer un puré de castañas que os servirá como guarnición a cualquier carne en salsa. Es fácil de hacer y da al plato un toque diferente.

Espaguetis con aceite de oliva, ajo y tomates cherry

Esta receta de espaguetis se hace en 35 minutos y utilizando únicamente nuestra Thermomix. Con ingredientes sencillos haremos una receta saludable.

Mini tartaletas de lemon curd

Las mini tartaletas de lemon curd son un postre ideal para estos días de Navidad. Tienen un sabor intenso a cítrico, perfecto para terminar un cena copiosa.

Lemon curd

Lemon curd es una deliciosa crema o cuajada de limón. Con textura suave y sabor cítrico intenso. Prepárala para regalar, a tus amistades les encantará!

Colita de salmón al horno sobre cama de espinacas a la crema

Deliciosa cola de salmón al horno sobre una cama de espinacas a la crema. Sano, jugoso y lleno de sabor. Ideal como plato principal.

Risotto con gambas a la sidra

Sabroso y delicado risotto de gambas a la sidra. Ideal como plato principal estas navidades. Su intento sabor y su delicadeza en boca lo hacen único.

Estofado de verduras con jamón, calabaza y champiñón

Este estofado de verduras es un plato caliente, sano, nutritivo, bajo en calorías y muy sabroso.

Solomillo relleno con salsa de piquillos

Solomillo de cerdo relleno de bacon, pimientos y queso bañado en una salsa de pimientos del piquillo, un plato contundente y muy sabroso, que admite guarnición de patatas o verduras.

Croquetas de cecina

Sorprende a tus invitados esta Navidad con unas cremosas croquetas de cecina y puerro. Este aperitivo es fácil de hacer y se puede congelar.

Palmeritas de hojaldre con tapenade de provenza

Crujientes palmeritas de hojaldre, rellenas de sabroso tapenade de provenza. Ideales como aperitivo o picoteo.

Rodaballo al vapor con uvas en salsa de vino blanco

Rodaballo al vapor, con uvas, en salsa de vino blanco. Una receta deliciosa, hecha con Varoma y thermomix, que no tiene dififultad.

Tarta de chocolate sin harina

Mirad en vuestra nevera y si tenéis los ingredientes animaos a prepararla. Es una tarta de chocolate con dos texturas diferenciadas, sin harina y deliciosa

Coca de alcachofa y pimientos

La coca de alcachofa y pimientos es una receta típica de la cocina mediterránea. Un modo sabroso y apetecible de tomar verduras y hortalizas.

Batido antienvejecimiento para el desayuno

El envejecimiento es un proceso de oxidación cuyos signos pueden retrasarse con una alimentación rica en antioxidantes. Este batido enfoca sus propiedades en combatir los síntomas que afectan a la piel.

Gambas borrachas

Una sencilla receta con buena presentación y que queda fenomenal en las mejores mesas. Las gambas así cocinadas se pueden servir también como segundo plato.

Crema de calabaza y coliflor

Con esta crema de calabaza y coliflor nuestro cuerpo entrará en calor y nos podremos sacudir el frío de encima. Para hacerla podemos utilizar las tipo botoneras.

Crema de guisantes a la menta con huevo poché

Esta crema de guisantes contrasta su sabor con el de la menta fresca e incorpora un huevo poché, que le da entidad al plato y lo convierte en una cena sana y baja en calorías

Mini-croissants con crema de pistachos

Con una plancha de hojaldre podemos hacer unos bollitos deliciosos: mini-croissants rellenos con crema de pistachos casera. Una nueva técnica que os gustará

Rosas del desierto

Crujientes rosas del desierto hechas con chocolate y copos de maíz. Son tan fáciles que hasta los niños pueden ayudar a prepararlas. Son ideales para regalar.

Tallarines orientales de verduras

Tallarines orientales con verduras, ideales como plato principal. Perfecto para las dietas vegetarianas.

Setas al ajillo

Una receta muy sencilla para preparar las setas com guarnición. Riquísima con níscalos, rebollones o rovellones.

Roscos de vino Oporto

Con vino tinto, ya sea dulce o de mesa, haremos estos deliciosos roscos de vino, ideales para el café. Podéis presentarlos como dulce navideño casero.

Croquetas de mousse de jamón cocido

Sorprende a los tuyos con unas croquetas caseras de mousse de jamón cocido. Suaves, sabrosas y con un rebozado dorado y crujiente...¿quién se puede resistir?

Dulce de pan de higo con corazón de queso

Este dulce de pan de higo reinterpreta este postre combinando todos los elementos que suelen acompañarle: higos secos, almendras, queso curado y mistela en un jugoso bocado.

Tartaletas de manzana ¡sin huevo!

Ideales para los intolerantes el huevo, estas tartaletas o muffin de manzana y chocolate son fáciles de hacer, ¡y están buenísimas!

Mousse de jamón cocido

La mousse de jamón cocido te sorprenderá por lo rápida que es de hacer y por lo bien que combinan sus dos texturas que realzan la suavidad de este paté.

Batido de chocolate caliente

Reconfortante batido de chocolate caliente, ideal para combatir el frío y entrar en calor rápidamente, con miel para suavizar la garganta y un chorrito de brandy.

Arroz con marisco (sin fumet ni caldo de pescado)

Es un arroz caldoso, con mucho sabor y facilísimo. Lo haremos con nuestra Thermomix, en poco tiempo y sin necesidad de fumet ni de caldo de verduras.

Pudding de limón

Este delicioso pudding de limón hará las delicias a los amantes de los cítricos. Es suave, ligero y muy fresco. Además no hace falta cocerlo al baño María.

Bacalao a la plancha con tapenade de provenza

La cena perfecta: bacalao a la plancha aderezado con un sabrosísimo tapenade recién traído de Provenza. Estupendo también como segundo plato.

Bizcocho de calabaza

La receta es muy sencilla y el resultado espectacular. El bizcocho de calabaza se hace en un momento, con ingredientes habituales, y ¡gusta a todos!

Magdalenas de chorizo

Estas esponjosas magdalenas de chorizo las puedes utilizar tanto de merienda como para preparar una cena informal. Puedes guardarlas en una caja hermética.

Dip de queso y atún en 1 minuto

Delicioso dip de queso y atún, ideal para poner en cenas de picoteo con amigos. Cremoso, suave y exquisito. Perfecto con nachos o tostas.

Zumo medicinal antigripal

Un remedio casero tradicional lleno de vitamina C, con jengibre y miel, un zumo medicinal ideal para combatir los estados gripales, los catarros y los resfriados.

Tortillas de trigo

Las tortillas de trigo son el complemento indispensable para organizar una comida mexicana. Son fáciles de hacer en casa y se pueden rellenar de carne y verduras.

Sopa asiática con tallarines y verduras

Deliciosa y sana sopa asiática, elaborada a base de tallarines de trigo planos y varias verduras. Ideal como cena o como entrante para carne o pescado.

Ensaladilla rusa de coliflor

Diferente ensaladilla rusa, elaborada a base de coliflor. Ideal como cena o como entrante ligero para comidas copiosas.

Panacota de calabaza

Partiendo de la panacota tradicional, ese delicioso flan de nata gelatinizado, se añade calabaza asada y unas especias para potenciar los sabores. El resultado es un postre de delicados sabores otoñales.

Paté de tomates secos

Éste es uno de esos patés vegetales que vuela cuando sale a la mesa: el paté de tomates secos. Untado sobre pan tostado está buenísimo. Pero también podéis probarlo con saladitos, con dips o crudités.

Salsa para Patatas Deluxe

Se hace en un momento y será el acompañamiento perfecto para nuestras Patatas Deluxe caseras que podemos preparar también con nuestra Thermomix. ¡Buenísimo!

Postre de chocolate con salsa de caqui

Un postre que apreciarán los amantes del chocolate. Con apariencia de bizcocho, sorprende por su interior: ¡una crema de chocolate que está buenísima!

Pasta exprés para 2

Una receta rápida para esos días en los que no tenemos mucho tiempo. Hecha con ingredientes básicos como pasta, jamón serrano, chorizo y tomate frito.

Delicatessen de pollo al curry

Delicatessen de pollo al curry suavizado con queso crema ideal para untar en tostadas. Perfecto para picoteo en las cenas o reuniones con amigos.

Crema de calabaza asada

Una crema vegetariana, baja en calorías y con todo el sabor de la calabaza asada

Crujiente de manzana

Lo prepararemos en unos minutos gracias a nuestra Thermomix. Este crujiente de manzana es un postre ideal para compartir en familia en estos meses de otoño

Escobas de brujas para Halloween

Deliciosos palitos de queso con forma de escoba de brujas. Se pueden utilizar como aperitivo de Halloween o para acompañar un sopa caliente.

Espirales brioche de jamón y queso

Esponjosas espirales de masa brioche, elaboradas a base de jamón y queso. Ideales para reuniones entre amigos y para cumpleaños con niños.

Helados fantasma de vainilla con chocolate blanco

Con forma de fantasma, cobertura de chocolate y corazón de vainilla, llega este helado para endulzar la noche de Halloween.

Patatas Deluxe

Os enseñamos a hacer en casa esta famosas y deliciosas patatas deluxe. Servirán para acompañar cualquier carne o pescado o para mojar en salsas.

Pizza ojo de Halloween

Terrorífica pizza con forma de ojo especial para Halloween. Ideal para niños, amigos y familias. Perfecta para comidas y cenas. Muy fácil.

Crema de setas con virutas de bacon

Con níscalos y setas de cardo (aunque pueden ser otras variedades) se hace esta crema que recrea los aromas de la montaña en otoño.

Crema de pollo para untar

Con esta ligera pasta de untar podremos aprovechar los trocitos de pollo que nos hayan podido quedar de otra comida. Es perfecta como tentempié o aperitivo.

Crema de zanahoria colorá

Deliciosa crema de zanahoria con pimiento rojo, ideal para tomar como cena y para garantizar el aporte de vitaminas de la verdura en la dieta.

Tarta ligera de queso, yogur y manzanas verdes

Tarta de queso y yogur, con trocitos de manzanas verdes, deliciosa, refrescante y ligera.

Arañas dulces para Halloween

No son difíciles de hacer. El cuerpo de cada araña es un bollito suizo cubierto de trufa y chocolate. Los ojos son de choco y las patas de chuche...

Buñuelos de coliflor

Un truco para que los niños se tomen verduras es camuflarlas. Prepara estos simples buñuelos de coliflor con salsa casera de tomate, te sorprenderán!

Melanzane alla parmigiana

Melanzane alla parmigiana o berenjenas a la parmesana es el entrante ideal para tomar verdura. Tiene una textura suave y un sabor intenso.

Bloody Mary

La receta del famoso cóctel Bloody Mary adaptada a Thermomix y hecha en 1 minuto.

Harinosas

Os enseñamos a hacer harinosas, un dulce típico de Guadalajara, con jugosas uvas negras en su interior y una masa deliciosa.

Pollo a la mostaza con guarnición de manzana

Suave salsa de mostaza ideal para acompañar con el pollo. Se acompaña de guarnición de manzana que aporta un toque dulce.

Estofado de cordero con berenjenas

Un estofado de cordero en el que la carne queda muy tierna y jugosa, bañada una salsa de vino blanco y acompañada de berenjenas al tomillo.

Calabacines con gambas en doce minutos

Un plato fácil, rápido, versátil, económico y sano: calabacines con gambas. Nuestra Thermomix se encargará de cocinarlo en tan sólo 12 minutos, ¿os animáis?

Biscottis de avellanas

Los tradicionales biscotes, carquinyolis, rosegones o biscottis de avellana son horneados dos veces, lo que le aporta una textura crujiente.

Tallarines Alfredo

Auténticos tallarines con salsa Alfredo a base de dados de pollo y salsa de queso y nata. Ideal como plato principal acompañado de un entrante ligero.

Batido nutritivo para niños

Este batido es una solución a esas noches en las que, normalmente por cansancio, los niños no quieren cenar, un gran aliado para garantizar una cena nutritiva con sus proteinas, vitaminas y minerales, preparada en 1 minuto.

Hamburguesas de merluza

Os sugerimos un segundo plato diferente y que gustará incluso a aquellos a los que no les gusta mucho el pescado: hamburguesas de pescado con merluza y atún

Antipasto di provolone con tomate

Exquisito entrante italiano de cremoso queso provolone con tomate. Ideal para compartir con amigos y untar en pan tostado.

Salsa de calabaza

Esta deliciosa salsa de calabaza es realmente versátil: exquisita con ensaladas, carnes y pescados. Es el acompañamiento ideal para convertir un simple filete asado o un pescado al vapor en un plato de invitados.

Bizcocho sin huevo (con compota de manzana)

Rápido, fácil, saludable y delicioso, así es este bizcocho sin huevo y con compota de manzana. ¿Os animáis a probarlo? ¡Está buenísimo!

Pasta picante al parmesano

Delicioso plato de pasta picante al parmesano. Acompáñalo de una buena ensalada y una fruta de postre y tendrás preparada una comida saludable.

Merluza con salsa de naranja

Un plato muy sencillo, bajo en calorías, de fácil elaboración y con un resultado estupendo. El pescado se cuece al Varoma al tiempo que la salsa de naranja, una salsa muy suave, que sabe a zumo, y a los niños les encanta.

Teriyakki de pollo con cous cous y pistachos

Exótico teriyakki de pollo con cous cous y pistachos. Ideal como plato principal bien equilibrado nutricionalmente. Ideal para dietas hipocalóricas.

Buñuelos de zanahoria

Fáciles de hacer, muy ricos, con ingredientes sencillos y ¡sorprendentes! Así son estos buñuelos de zanahoria, algo diferente y que gustará a todos.

Batido de plátano y helado de vainilla

Este suave y delicioso batido de plátano y helado de vainilla se convertirá en vuestra merienda favorita. Llena de todo lo bueno que necesitan los niños.

Bienmesabe en adobo

Bienmesabe o cazón en adobo, típico de Cádiz, jugoso y sabroso. Ideal para introducir el pescado en la dieta de los niños. Fantástico segundo plato.

Crema de guisantes y foie

¡Espectacular esta crema de guisantes con foie! Podéis servirla más espesa en un vasito, como un aperitivo, tipo delicatessen, o deleitaros con ella, más clarita y en más cantidad, para una cena o un primer plato.

Spinacini – Nuggets de pollo y espinacas

Pollo, espinacas y queso son algunos de los ingredientes que llevan estos nuggets de espinacas o spinacini. Son fáciles de hacer ¡y están buenísimos!

Empanadillas de pisto con huevo y aceitunas

Delicias y crujientes empanadillas de pisto con huevo y aceitunas. Receta tradicional que se preparar más rápido de lo que esperas y sin freír.

Receta básica – Salsa Rosa

Una receta básica, la salsa rosa, ideal para acompañar langostinos, ensaladas verdes, cócteles de marisco y sándwiches o pasteles vegetales.

Garbanzos con pimientos y queso de cabra

Una deliciosa y original combinación de garbanzos salteados sobre un lecho de pimientos y cubiertos con crema de queso de cabra. ¿Quoén dijo que las legumbres eran aburridas?

Tarta de manzana ligera

Facilísima es esta tarta de manzana que denominamos ligera porque no contiene apenas azúcar añadido. ¡La base de hojaldre combina perfectamente!

Crema de ave y zanahorias

Ahora que ya empieza a refrescar por las noches os recomiendo esta suave y sencilla crema de ave y zanahorias con un toque especiado a cominos y cilantro.

Lasaña maestra

Exquisita lasaña de jugosa carne picada, salsa napolitana, jamón york y queso manchego, coronada con gratén de quesos. Ideal como segundo plato.

Sepia a la mallorquina

Un guiso tradicional en el que la sepia queda muy tierna bañada en una deliciosa salsa de cebolla y tomate con brandy, pasas y piñones.

Potitos o papillas de fruta para conserva

Animaos con estas papillas de fruta para Thermomix, vamos a conseguir una merienda estupenda para peques y/o un postre delicioso para toda la familia ¡parecen compradas! y son ideales para conserva

Huevos al plato con guisantes

Estos huevos al plato combinan perfectamente con los guisantes tiernos y una deliciosa salsa de tomate casera. No dudes en darle tu toque personal a la salsa.

Salsa Romesco

La mejor receta de salsa romescu para Thermomix, una salsa típica de la gastronomía catalana, conocida por ser el acompañamiento de los famosos calçots. Esta salsa de tomates asados y frutos secos resulta igualmente deliciosa con un pescado blanco, con verduras asadas o verduras al vapor.

Pastelitos árabes

Os enseñamos a hacer unos originales pastelitos árabes, una masa rellena de almendra, miel y agua de azahar y todo ello bañado en almíbar. ¡Algo diferente!

Gratén de salmón

Delicioso gratén de salmón y verduras. Un plato único muy nutritivo con todo lo bueno del pescado y las hortalizas. Además está pensada para singles.

Guisantes con bacon

Con bacon, con jamón serrano e incluso con jamón cocido, estos guisantes son una cena perfecta que podéis acompañar con puré de patata hecho en Thermomix

Bizcochitos integrales de naranja

Sanos bizcochitos integrales de naranja, sin conservantes, colorantes ni grasas trans. Con un formato individual muy práctico para llevar al trabajo o al cole.

Pollo a la coca-cola con salsa de nata

Una receta que encantará a tus hijos. Riquísimo pollo tierno y sabroso, con sabor agridulce de la cocacola y con una salsa muy suave a base de nata. Ideal para niños como plato principal.

Pastel de macarrones

El pastel de macarrones es un gran recurso, fácil y económico. Este sabroso plato de pasta puede prepararse con antelación y calentarse posteriormente, a los niños les encanta y es muy fácil de transportar para llevar al trabajo.

Mejillones al vapor

Se hacen en un momento, con ingredientes sencillos y el resultado es para probarlo. Probad estos mejillones al vapor, ¡creo que os van a gustar!

Muhammara

Paté vegetal, propio de la cocina árabe, cuyos ingredientes principales son pimientos rojos y nueces.

Pastel de piña express

Tarta de piña que prepararemos con ingredientes sencillos y que fresquita está deliciosa. Con hojaldre, piña en conserva, huevos... ¡tenéis que probarla!

Salsa roquefort para carne o pescado

Rapidísima salsa de queso roquefort casera, en tan sólo 6 minutos, que acompañará vuestras carnes y pescados a la perfección.

Arroz con pasas y piñones

Deliciosa receta de arroz basmati con pasas y piñones. Un plato muy completo que aporta toda la energía para afrontar la actividad del día a día.

Trufas de chocolate negro con naranja y licor

Estas trufas de chocolate negro con naranja confitada y licor de naranja son un completo placer para los sentidos. Absolutamente deliciosas.

Berenjenas con jamón

Berenjenas con jamón, un plato ligero y cargado de propiedades que se puede enriquecer con queso rallado o utilizar para acompañar cualquier tipo de carne.

Melocotones al romero

Esta deliciosa receta a base de melocotones tiene todo el aroma de la fruta y del romero. Fácil y rápida de hacer y tan práctica que se puede hacer la víspera.

Crema fría de calabaza al toque de limón

Suave crema de calabaza fría, con un toque de limón ideal como entrante. Perfecta para niños, para las personas con estómagos delicados y baja en calorías.

Café frappé

Deliciosa bebida helada de café con hielo, muy cremoso y cubierto de espuma.

Tomate “frito” sin aceite (Tomate cocido apto para conserva)

Sirve para también para hacer conserva de tomate. Acompañará a la perfección vuestros platos sin aportar demasiadas calorías añadidas. ¡Un descubrimiento!

Dip de queso con crudités

Delicioso dip de queso para acompañar con tus crudités favoritas; lechuga, endivias, pimiento rojo, zanahoria, pepino. Además con muy pocas calorías!

Tataki de atún con guacamole de wasabi

Exótico y jugoso tataki de atún, acompañado con guacamole de wasabi. Ideal como plato principal o como aperitivo. Buena opción para una cena.

Crema dulce de aguacate, requesón y miel

Aguacate, requesón y miel en una crema dulce, deliciosa como postre cremoso para tomar frío, como relleno de tartaletas u hojaldres o sustituyendo a la crema pastelera en tartas y pasteles.

Bica

Es fácil de hacer y el resultado delicioso. La parte de arriba queda crujiente gracias al azúcar gratinado y el interior muy esponjoso. Animaos con la bica

Tostas con aceite de albahaca

En las tostas con tomate, aguacate y mozzarella destaca el sabor del aceite de albahaca. Este ingrediente se puede utilizar además en platos de pasta o ensaladas.

Batido multifrutas tropical

Refrescante y sabroso batido de frutas tropicales, idea para introducir la fruta en niños y perfecto como merienda o tentempié de media mañana.

Granizado de mango y ron

Un delicioso cóctel granizado de mango, que puede prepararse con o sin alcohol.

Tortano napoletano

El tortano napoletano es un pan relleno, en este caso de queso y salami, fácil de hacer, de transportar y que gusta a peques y a mayores.

Ensalada fresca de zanahorias

La ensalada fresca de zanahorias es una guarnición que está llena de sabor y color. Convertirá cualquier plato sencillo en una receta completa y nutritiva.

Gazpacho de hierbabuena

Una propuesta fácil, rápida y refrescante para estos días de calor: el gazpacho de hierbabuena, una reinterpretación del gazpacho tradicional.

Bacalao a la livornesa

Por si os apetece preparar bacalao de una forma diferente, aquí os dejo esta receta. Lo probé hace unas semanas…

Sándwich de roquefort

Con esta crema se puede preparar un delicioso sándwich de roquefort. En sólo 1 minuto tendrás lista una receta que, además, se puede congelar.

Cóctel salado de melón, hierbabuena y yogur express

Cóctel salado de melón, hierbabuena y yogur griego express preparado en sólo 1 minuto. Ideal como entrante, para dietas hipocalóricas y dietas veganas.

Daiquiri de plátano

Una nueva versión del tradicional daiquiri, con plátano, limón y ron blanco.

Tarta de whisky

Os enseñamos a hacer una tarta de whisky que podéis adaptar a vuestras necesidades (se puede hacer sin lactosa) y que sorprenderá a los que la prueben.

Tacos de salmón con crema de aguacate

Estos tacos de salmón con crema de aguacate son muy apetecibles y fáciles de preparar. Texturas y sabores suaves acompañados de un toque picante y crujiente

Risotto verde

Cremoso risotto verde a base de caldo de verduras, espárragos, apio y puerro. Ideal como segundo plato para dietas vegetarianas.

Salsa barbacoa

Salsa de barbacoa casera que toma el ketchup como base, le añade diferentes especias y se convierte en un acompañamiento ideal para embutidos, carnes y patatas a la brasa.

Pimientos “fritos” en Thermomix

Se llaman pimientos en agridulce pero se parecen a los pimientos fritos de toda la vida. Con nuestra Thermomix los haremos sin esfuerzo y en unos minutos.

Nieve de pera

La nieve de pera o granizado es un postre o merienda de verano. Sus pocas calorías lo hacen apto para celíacos o dietas de control de peso.

Chuletas rellenas de manzana y queso azul

Sabrosas chuletas de cerdo rellenas con pasta de manzana y queso azul, llenas de sabor. Fáciles y rápidas de preparar. Ideal como segundo plato.

Sopa fría de pesto

Esta sopa fría combina los ingredientes principales del pesto genovés: albahaca, parmesano y piñones añadiendo leche evaporada y convirtiéndolo en una sopa de textura cremosa ideal para el verano.

Mousse de limón

Una mousse sin huevo, con ingredientes sencillos, fácil de preparar y que gusta, sobre todo, a los más golosos. ¡Y podéis convertirla en helado!

Tostas con crema de pimientos

Una receta express para una cena de picoteo con los amigos. Estas tostas con crema de pimientos es fácil, rápida de hacer que se prepara con antelación.

Paté de dátiles y queso azul

Cremoso paté de dátiles y queso azul, ideal como aperitivo untado en tostas de pan. La combinación hace que sea una explosión de sabores únicos en la boca.

Vermut de sandía

Un cóctel ligero para abrir el apetito: un vermut blanco acompañado de zumo de frutas.

Tarta sin horno de petit-suisse y cereales

Os enseñamos a hacer una tarta de chocolate que a los niños les va a encantar. Es una tarta sin horno, con cereales y petit-suisse casero ¡una delicia!

Flores de jamón serrano con kiwi y salsa de queso

Estas deliciosas flores de jamón serrano casa a la perfección con el sabor dulce del kiwi. La salsa de queso se hace rápidamente gracias a Thermomix.

Cucharilla japonesa de tartar de tomate con mozzarella

Tartar de tomate y mozzarella, presentado en cucharillas japonesas, ideal como entrante o acompañante de carnes. Ideal para vegetarianos y dietas.

Salsa de mostaza casera

Una versión casera de la salsa de mostaza dulce, elaborada con semillas de mostaza blanca, vinagre, miel y muchas especias, con un toque entre agridulce y picante.

Sorbete de naranja con fruta fresca

Os enseñamos a hacer este delicioso y refrescante sorbete de naranja que gustará a toda la familia. Nos servirá para que los peques coman fruta encantados.

Ensalada de patatas con aliño de mayonesa y yogur

Esta ensalada de patatas con aliño de mayonesa y yogur es un indispensable en las barbacoas. Su sabor suave y su cremosidad cautivará a todos tus invitados.

Quinoa con queso feta y arándanos

Descubrimos la quinoa con una receta ideal para vegetarianos y dietas bajas en grasa a base de quinoa con arándanos y queso feta. Ideal como guarnición.

Crema fría de melón y manzana con menta y limón

Melón y manzana con un toque de menta y limón dan forma a esta crema fría muy refrescante y baja en calorías (70 por ración). Una receta fácil y rápida, lista en menos de 2 minutos.

Salsa tonnata

Esta salsa tonnata os servirá para acompañar carnes, hacer un plato diferente de huevos cocidos, enriquecer ensaladas e incluso para tostas... ¡una delicia!

Sándwich de brócoli y pavo

Aquí tenéis la receta de una pasta de brócoli fácil de hacer y de untar. No dudes en hacer un sándwich con esta pasta y con tus ingredientes favoritos.

Tartaletas de salmón ahumado con lluvia de eneldo

Rápidas tartaletas rellenas de crema de salmón ahumado, espolvoreadas con eneldo seco. Ideales como aperitivo de picoteo y entrantes ligeros.

Frutas con crema de requesón

Una macedonia de frutas frescas sobre una base de crema de requesón y miel. Es un competo desayuno, un delicioso postre y un plato muy sano y lleno de vitaminas.

Strudel de verduras

Novedoso strudel de verduras que gustará a todos. Las verduras, el queso y la masa lo convierten en una torta salada deliciosa y muy original.

Zumo de sandía

En días de calor lo que más apetece son bebidas refrescantes como este zumo de sandía. Lleno de sabor, fácil y rápido de preparar. Con todo lo bueno de la fruta.

Tortitas de patatas con queso

Deliciosa, fácil y muy atractiva. La torta de patatas, con cebolla y jamón, forma dos láminas crujientes y, entre ellas, queso de untar... buenísimo

Cómo dibujar una flor en un bizcocho

Veréis qué bonito os queda y cómo os apetece aún más hacer bizcochos. De una forma sencilla os enseñamos a dibujar una flor en un bizcocho bicolor.

Rollitos al vapor de pimiento asado y queso tetilla

Fáciles rollitos al vapor rellenos de pimiento asado y queso tetilla. Una receta sana que se puede combinar con infinidad de guarniciones.

Gazpacho de manzana

Refrescante gazpacho de manzana, ideal como entrante para combatir el calor del verano. Fácil y rápido de preparar. Ideal para dietas hipocalóricas.

Marineras, un delicioso aperitivo murciano

Están buenísimas, y bien fresquitas son de lo más apetecibles. Las marineras son un aperitivo de la Región de Murcia y aquí os enseñamos a elaborarlo.

Papillote de albaricoques

El papillote de albaricoques es un preparación muy original que se puede servir con helado. El resultado es un postre donde se combinan el calor y el frío.

Aleta de ternera rellena de carne, jamón y bacon

Jugosa y veraniega aleta de ternera rellena de carne, jamón y bacon. Ideal para llevar a la piscina, a la playa, al camping o de pic nic con los amigos.

Dulce de Leche

Un dulce delicioso tradicional de America Latina, que se prepara fácilmente en Thermomix

Tarta salada de calabacín

Una tarta salada exprés de calabacín ya que la tendréis lista en unos 45 minutos contando el tiempo de horneado. ¡No os la perdáis porque está buenísima!

Helado de yogur griego

Cremoso y sabroso helado de yogur griego, ideal para que los niños introduzcan lácteos en su dieta. Fácil de prepara es el postre ideal para verano.

Granizado de café

Granizado de café casero, todo un clásico para combatir el calor preparado en menos de 2 minutos.

Pizza Fefè

Una pizza italiana muy original debido a los ingredientes con los que la haremos: puré de patata, champiñones, setas, Parmesano, reducción de balsámico...

Paté de gambas

El paté de gambas es muy rápido y sencillo de hacer. Una receta infalible si estás organizando una reunión con amigos. Sírvelo con galletas o pan crujiente.

Bizcocho de limón

Receta de bizcocho de limón con Thermomix: exquisito, sencillo, sano y rápido de preparar. Ideal como merienda y desayuno. Bizcocho que se conserva 5 días.

Flan de Salmorejo

Una reinterpretación del salmorejo tradicional, que combina fenomenal con pescados como guarnición. Puede tomarse también con tostas como aperitivo o omo entrante con ensalada. Ríquísimo, antioxidante y bajo en calorías, ideal para las dietas de verano.